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煙酒稅史

作者：程叔度、秦景阜

出版日期：2018-02-01

出版社：河南人民出版社

本書分為上下兩冊, 分沿革、區域、稅制、公賣費、煙

酒

稅、牌照稅、捲煙稅、洋酒類稅、收支概況、整理概況10章, 記述了煙酒稅的起源、管理機構的演變、各地煙酒稅的制度、煙酒稅的收支及整頓情況。. ...

中國白酒企業競爭力指數報告

作者：楊宏恩、王東、辛士波、徐玲、王康

出版日期：2019-10-01

出版社：社會科學文獻出版社

全書由總報告、行業篇、案例篇和附錄四個部分組成。總報告以中國白

酒

企業競爭力指數編制及分析為主線，給出中國白酒企業競爭力指數計算結果與前200強企業分佈等；行業篇以中國白酒行業發展過程中遇到的諸多問題為 ...

對酒當歌-古今酒人酒事酒情

作者：張衛平

出版日期：2013-01-01

出版社：湖北人民出版社

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酒與酒文化

作者：楊勇

出版日期：2011-12-01

出版社：中國標準出版社

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酒俗與酒令

作者：周靜

出版日期：2011-09-01

出版社：吉林文史出版社

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酒文化與酒水管理

作者：吳克祥. 曾婷婷. 編著

出版日期：2010-05-01

出版社：南開大學出版社

本教材全面系統地闡述了中西方

酒

文化和酒吧文化，並對中西酒文化進行對比分析，便於人們把握酒文化與所處文化環境之間的關係。本書還系統介紹了各類酒水知識和品飲禮儀，從我國酒吧現狀出發詳細介紹了酒水管理要求； ...

酒史與酒文化研究

作者：孫家洲、馬利清

出版日期：2019-08-01

出版社：社會科學文獻出版社

酒

史與酒文化研究，是具有多重價值的研究領域。《酒史與酒文化研究》是由中國人民大學歷史學院主辦的酒文化專刊，綜合運用考古學、歷史學、古代數學、古代文學等相關學科的知識體系與研究方法，力求由個案入手，全面 ...

調酒與酒吧管理

作者：匡家慶

出版日期：2012-10-01

出版社：中國旅遊出版社

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酒趣

作者：孫俊毅

出版日期：2012-09-01

出版社：蘇州大學出版社

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酒經

作者：朱肱

出版日期：2011-08-01

出版社：瀋陽出版社

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酒文化

作者：過常寶

出版日期：2013-01-01

出版社：中國經濟出版社

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酒俗

作者：徐瑾

出版日期：2012-01-01

出版社：天津人民出版社

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酒水服務與酒吧管理

作者：申琳琳

出版日期：2011-12-01

出版社：北京師範大學出版社

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跟著酒莊主人品酒趣

作者：瑪琳達

出版日期：2011-12-01

出版社：遼寧科學技術出版社

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酒水知識與酒吧管理

作者：徐明

出版日期：2012-10-01

出版社：中國經濟出版社

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