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調酒技法全圖解【附QRCODE教學影片】 :一看就懂!跟著調酒師的創作思維、調配技法到應用演繹,在生活中享受雞尾酒的76款酒譜製作與圖示教學!

作者:朴珠和
出版日期:2023-08-10
出版社:台灣廣廈
本書獨創!

插圖學調酒米絲阿樂局調酒專賣 / 癮型人、威士忌作家 / 梁岱琦,微醺推薦從調酒知識,到選酒、技法、調配比例等專業技巧,一本搞定!將繁複的文字化為插圖,零基礎也能看懂,最適合廣大雞尾酒愛好 ...

第一次喝日本酒就上手:漫畫圖解一看就懂!

作者:葉石香織
出版日期:2019-07-11
出版社:麥浩斯
零門檻!日本酒入門書透過漫畫和圖解,讓你以最輕鬆的方式走入日本酒的世界。告別紙上談兵的理論與知識,以最生活化的日本酒運用,帶你喝出日本酒的門道,連門外漢都能輕鬆上手。●超實用的日本酒基礎知識全在這兒◎ ...

看一眼、搖兩下,三步驟調出100款熱門雞尾酒

出版日期:2012-08-10
出版社:臉譜
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誰說喝調酒一定要去高檔酒吧?完全圖解,視覺學習,調酒原來這麼簡單!只要

一眼、搖兩下,100款熱門調酒即刻暢飲「《看一眼、搖兩下,三步驟調出100款熱門雞尾酒》不單用簡易的方式教會讀者調酒,更藉此分享 ...

世界上最簡單的選酒法:一書讀懂葡萄酒、日本酒、雞尾酒!72個一看就會的入門必備常識

作者:山口直樹
出版日期:2017-05-31
\專為愛喝又不想記的酒鬼量身打造/選酒一點也不難!只要抓住關鍵,就能用最簡單的方式好好喝杯酒!年份?產地?品種?酒造?風味?只想喝杯酒,一定要這麼累嗎?身兼侍酒師、日本酒酒匠、酒保、酒館老闆的作者,用 ...


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