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蛋糕,基礎的基礎:80個常見疑問、7種實用麵糰和6種美味霜飾 (二手書)

作者:相原一吉
出版日期:2012-06-01
二手書交易資訊
雄踞日本亞馬遜網路書店,狂賣23刷,日本西點史上最長銷食譜。做蛋糕一定要知道的基礎知識,就在書裡的80個常見問答!烘焙新手必備,重量級蛋糕食譜!本書特色【越簡單的原理越重要!】80個最入門的常見疑問, ...

不用模型做點心:超省錢、零失敗甜點入門 (二手書)

作者:

盧美玲

出版日期:2006-12-01
二手書交易資訊
 誰說做點心一定要準備很多模型?最受學生歡迎的點心老師

盧美玲

,教你不用模型也能做美味點心!  製作點心時,一定得買那麼多種的模型和工具嗎?這是許多人的疑問,的確,如果做一種蛋糕或餅乾就買一種模型,那恐 ...

點心裝飾,基礎的基礎:烘焙新手的第一堂課 鮮奶油、香緹、蛋白霜、奶油霜、甘那許裝飾技巧和糕點製作 (二手書)

作者:

盧美玲

出版日期:2017-07-07
二手書交易資訊
【本書特色】◆內容專為初學者企劃,包含5大霜醬、20個擠花圖形、4種巧克力線條、16款經典糕餅。◇選用最基本實用的花嘴,設計一系列「基本→延伸變化款」圖案,讓新手不需買太多花嘴,省下荷包。◆內容編排清 ...

護理行政(第十版)

出版日期:2023-12-01
  本書由盧美秀教授總校閱,由六位教學與實務經驗豐富的行政專家依計畫、組織、人力資源管理、領導及控制五大管理概念,以深入淺出、理論與實例並重及圖文並茂的方式闡述護理管理者應具備的領導與管理技能,榮獲指 ...

實證護理的臨床應用 (二手書)

出版日期:2016-09-25
二手書交易資訊
本書的特色,除了將實證護理的發展趨勢和進行實證護理臨床運用之五A循環一一介紹之外,並將如何營造醫療機構之實證護理文化以及發展與應用實證的倫理考量加以介紹,最重要的是加入內外科、婦兒科以及特殊單位的臨床 ...

護理行政(第六版) (二手書)

出版日期:2015-02-01
二手書交易資訊
本書由盧美秀教授總校閱,集合多位護理管理理論知識與實務經驗均十分豐富的作者共同編著,依管理功能-計畫、組織、人力資源管理、領導及控制五大概念編寫而成。全書分為六大篇,共15章,內容深入淺出,以理論與實 ...

護理行政(第七版) (二手書)

出版日期:2018-01-20
二手書交易資訊
本書由盧美秀教授總校閱,由六位教學與實務經驗豐富的行政專家依計畫、組織、人力資源管理、領導及控制五大管理功能,以深入淺出、理論與實例並重及圖文並茂的方式闡述護理管理者應具備的領導與管理技能,內容分為六 ...

護理行政(第九版) (二手書)

出版日期:2021-12-15
二手書交易資訊
  本書由盧美秀教授總校閱,由六位教學與實務經驗豐富的行政專家依計畫、組織、人力資源管理、領導及控制五大管理概念,以深入淺出、理論與實例並重及圖文並茂的方式闡述護理管理者應具備的領導與管理技能,榮獲指 ...

護理行政(第九版)

出版日期:2021-12-15
二手書徵求
  本書由盧美秀教授總校閱,由六位教學與實務經驗豐富的行政專家依計畫、組織、人力資源管理、領導及控制五大管理概念,以深入淺出、理論與實例並重及圖文並茂的方式闡述護理管理者應具備的領導與管理技能,榮獲指 ...

實證護理的臨床應用 (二手書)

出版日期:2019-05-10
二手書交易資訊
本書的特色,除了將實證護理的發展趨勢和進行實證護理臨床運用之五A循環一一介紹之外,並將如何營造醫療機構之實證護理文化以及發展與應用實證的倫理考量加以介紹,最重要的是加入內外科、婦兒科以及特殊單位的臨床 ...

實證護理的臨床應用 (二手書)

出版日期:2022-03-10
二手書交易資訊
本書的特色,除了將實證護理的發展趨勢和進行實證護理臨床運用之五A循環一一介紹之外,並將如何營造醫療機構之實證護理文化以及發展與應用實證的倫理考量加以介紹,最重要的是加入內外科、婦兒科以及特殊單位的臨床 ...

實證護理的臨床應用

出版日期:2020-08-10
二手書徵求
本書的特色,除了將實證護理的發展趨勢和進行實證護理臨床運用之五A循環一一介紹之外,並將如何營造醫療機構之實證護理文化以及發展與應用實證的倫理考量加以介紹,最重要的是加入內外科、婦兒科以及特殊單位的臨床 ...

實證護理的臨床應用

出版日期:2024-01-25
本書的特色,除了將實證護理的發展趨勢和進行實證護理臨床運用之五A循環一一介紹之外,並將如何營造醫療機構之實證護理文化以及發展與應用實證的倫理考量加以介紹,最重要的是加入內外科、婦兒科以及特殊單位的臨床 ...

寫給幼兒園家長的十二堂親子情緒課 :爸媽,不要讓變臉成了爆發的火山!父母有正能量的好情緒,孩子更出色!

出版日期:2024-05-28
親子練功坊——親子在家/園生活中一起修練,以愛、理解與示範滋養孩子的情緒能力。推薦 楊朝祥 前教育部長/佛光山教團系統大學總校長吳清基 前教育部長/臺灣教育大學系統總校長 本書邀請 ...

保生大帝與民俗醫療國際學術研討會論文集

出版日期:2019-07-15
出版社:豐饒文化
《保生大帝與民俗醫療國際學術研討會論文集》為保生大帝與民俗醫療國際學術研討會之論文彙編,本次會議為一日議程,共計徵求8篇會議論文,會議主題徵求共計兩大主軸,分別為保生大帝信仰與文化、民俗醫療。專題會議 ...


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