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蛋糕,基礎的基礎:80個常見疑問、7種實用麵糰和6種美味霜飾 (二手書)
作者:
相原一吉
出版日期:2012-06-01
出版社:
朱雀文化事業有限公司
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雄踞日本亞馬遜網路書店,狂賣23刷,日本西點史上最長銷食譜。做蛋糕一定要知道的基礎知識,就在書裡的80個常見問答!烘焙新手必備,重量級蛋糕食譜!本書特色【越簡單的原理越重要!】80個最入門的常見疑問, ...
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不用模型做點心:超省錢、零失敗甜點入門 (二手書)
作者:
盧美玲
出版日期:2006-12-01
出版社:
朱雀文化事業有限公司
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誰說做點心一定要準備很多模型?最受學生歡迎的點心老師
盧美玲
,教你不用模型也能做美味點心! 製作點心時,一定得買那麼多種的模型和工具嗎?這是許多人的疑問,的確,如果做一種蛋糕或餅乾就買一種模型,那恐 ...
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點心裝飾,基礎的基礎:烘焙新手的第一堂課 鮮奶油、香緹、蛋白霜、奶油霜、甘那許裝飾技巧和糕點製作 (二手書)
作者:
盧美玲
出版日期:2017-07-07
出版社:
朱雀文化事業有限公司
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【本書特色】◆內容專為初學者企劃,包含5大霜醬、20個擠花圖形、4種巧克力線條、16款經典糕餅。◇選用最基本實用的花嘴,設計一系列「基本→延伸變化款」圖案,讓新手不需買太多花嘴,省下荷包。◆內容編排清 ...
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實證護理的臨床應用 (二手書)
作者:
盧美秀、周幸生、蔣立琦、周繡玲、陳淑賢、陳可欣、陳杰峰、李雅玲
出版日期:2016-09-25
出版社:
五南圖書出版股份有限公司
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本書的特色,除了將實證護理的發展趨勢和進行實證護理臨床運用之五A循環一一介紹之外,並將如何營造醫療機構之實證護理文化以及發展與應用實證的倫理考量加以介紹,最重要的是加入內外科、婦兒科以及特殊單位的臨床 ...
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護理行政(第七版) (二手書)
作者:
林秋芬、林月桂、徐美玲、王憲華、楊勤熒、向肇英、 盧美秀 總校閱
出版日期:2018-01-20
出版社:
新文京開發出版股份有限公司
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本書由盧美秀教授總校閱,由六位教學與實務經驗豐富的行政專家依計畫、組織、人力資源管理、領導及控制五大管理功能,以深入淺出、理論與實例並重及圖文並茂的方式闡述護理管理者應具備的領導與管理技能,內容分為六 ...
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護理行政(第六版) (二手書)
作者:
林秋芬/林月桂/徐美玲/王憲華/楊勤熒/向肇英/ 盧美秀 總校閱
出版日期:2015-02-01
出版社:
新文京開發出版股份有限公司
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本書由盧美秀教授總校閱,集合多位護理管理理論知識與實務經驗均十分豐富的作者共同編著,依管理功能-計畫、組織、人力資源管理、領導及控制五大概念編寫而成。全書分為六大篇,共15章,內容深入淺出,以理論與實 ...
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護理行政(第九版) (二手書)
作者:
林秋芬、林月桂、徐美玲、王憲華、楊勤熒、向肇英、盧美秀 總校閱
出版日期:2021-12-15
出版社:
新文京開發出版股份有限公司
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本書由盧美秀教授總校閱,由六位教學與實務經驗豐富的行政專家依計畫、組織、人力資源管理、領導及控制五大管理概念,以深入淺出、理論與實例並重及圖文並茂的方式闡述護理管理者應具備的領導與管理技能,榮獲指 ...
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藝教深耕啟萬世—中小學視覺藝術課程發展史(上冊) (二手書)
作者:
王麗雁、丘永福、江學瀅、李靜芳、林仁傑、陳育祥、趙惠玲、 鄭明憲、盧姵綺、羅美蘭
出版日期:2022-11-01
出版社:
國家教育研究院
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本書內容主要在探討九年國民義務教育推動後,至十二年國民基本教育政策推動前,歷次高中以下各級學校課程政策之內涵與相關面向的梳理,理解視覺藝術教育的發展與演變。全書以課程政策文本、教科書、教學實務等三大主 ...
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王麗雁、丘永福、江學瀅、李靜芳、林仁傑、陳育祥、趙惠玲、鄭明憲、盧姵綺、羅美蘭
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白雪公主(傑克與魔豆) (二手書)
作者:
劉芷楠、詹琇玲
出版日期:2019-02-26
出版社:
世一文化事業股份有限公司
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本系列中,每本書均收錄了2個童話故事,內容充滿趣味及想像力,神仙精怪的灰姑娘、阿拉丁、浪漫感人的人魚公主、白雪公主、機智驚險的三隻小豬、傑克與魔豆……主題豐富又多元。本系列中圖畫以不同的風格呈現,讓孩 ...
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病理學 (二手書)
作者:
王志生、朱旆億、宋明澤、李正華、李進成、邢福柳、林秀玲、林瑞偉、彭瓊琿、黃玄贏、黃昭誠、黃純真、黃琬婷、溫小娟、廖美華、潘競成、鄧宗瀚、盧聖芸、顏惠芷、戴國峰
出版日期:2010-06-14
出版社:
新文京開發出版股份有限公司
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病理學是一門研究疾病的原因、發生機制、病理變化、病程及結果的一門科學。其作為連接基礎醫學與臨床醫學之間的重要橋樑之一,在臨床上往往是醫療處置及預後的重要依據,在教學上則是醫護相關科系學生的重要必修學科 ...
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