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法式檸檬甜點

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法式檸檬甜點

作者：加藤里名
出版日期：2020-03-26
出版社：台灣東販股份有限公司
意識到酸甜平衡的檸檬甜點，正是檸檬料理的靈魂所在！有著爽口、獨特香味的檸檬，不但是烹飪料理的好食材，更是製作美味甜點不可欠缺的材料之一，在食材的運用上，不僅起到輔助的作用，當成餐點的主角也相當地不錯！ ...

鄉間小路 第47卷 8月號/2021：台味吃甜甜 (電子雜誌)

作者：豐年社
出版日期：2021-08-01
出版社：財團法人豐年社
臺灣是個「有點甜」的島嶼，不僅是茶飲甜品的糖量幾分甜，許多心思與情意也都透過甜來傳遞──阿嬤慢工炊蒸紅龜粿，為神明獻上虔敬的心意；課後點心車輪餅，一枚銅板就能換得飽滿的快樂，這些生活的甜蜜一點一滴滲入 ...
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