孟若吉竹伸介時代如何轉了彎AI世界生存法則成為企劃人棒球統計學LiveABC佛教讀冊選讀我們的勞力事東立新番失智失語孤獨死哈佛媽媽這輩子賺多少才夠

蛋糕結構研究室:徹底解析五大關鍵材料,掌握柔軟×紮實×濕潤×蓬鬆終極配方比

作者:林文中
出版日期:2020-06-18
出版社:麥浩斯
自《餅乾研究室Ⅰ、Ⅱ》後烘焙研發人林文中最新力作—重磅級!蛋糕製作技巧全書《蛋糕結構研究室》不僅是一本蛋糕食譜書,也是一本蛋糕製作的工具書。蛋、糖、麵粉、油、液態—是組成蛋糕配方最基本的五項原料,活用 ...

呂昇達老師:幸福的柔軟甜點 (電子書)

作者:呂昇達
出版日期:2018-11-08
出版社:布克文化
人氣NO.1烘焙名師 親手傳授幸福滋味踏出成為烘焙職人第一步的入門教科書!呂昇達老師誠意獻上有如遇見天使般的美味精心調整出最幸福感的

柔軟

甜點配方馬卡龍、布雪、泡芙、可麗餅、空氣感乳酪蛋糕、雲朵蛋糕、夏 ...

世界第一美味蛋料理!入口即化、蓬鬆柔軟、滑嫩多汁,用8000顆蛋打出的最強食譜

作者:松浦達也
出版日期:2020-04-01
出版社:創意市集
照著8000顆蛋打出的最強食譜來做,重新品嚐蛋料理的幸福滋味!在家簡單就能複製★隨便做都好吃★蛋料理的不敗關鍵-日本職人的療癒歐姆蛋包--飯店早餐等級美式炒蛋--咖啡廳的大人口味布丁-運用超簡單原則與 ...

氣炸鍋烘焙:餅乾酥脆.蛋糕柔軟,32道成功率100%的超好吃氣炸鍋點心【隨書附贈】<台式點心氣炸食譜> (電子書)

作者:金子恩
出版日期:2019-10-31
氣炸鍋不只能炸肉煮菜,還能做出美味甜點?餅乾、派塔、司康、磅蛋糕,32道成功率100%的氣炸點心,輕鬆玩烘焙!──【特別加贈】<台式點心氣炸食譜>別冊──鳳梨酥、台式蛋塔、肉鬆麵包、桂圓馬芬、古早味蛋 ...


您對於搜尋結果是否滿意?
太好了!感謝您的回饋!
感謝您的建議!我們會持續提供更好的搜尋服務!
很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢?