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日本調酒教父

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日本調酒教父經典之作，上田和男的雞尾酒技法全書

作者：上田和男
出版日期：2016-07-02
出版社：積木文化
硬搖盪創始人上田和男親身傳授，雞尾酒技法經典之作全球中文版首次發行【內容包括】雞尾酒的基礎知識雞尾酒3大調製手法雞尾酒道及調酒師之道傳奇硬搖盪的發明緣起及技巧解析30道經典酒譜及30道上田原創酒譜【內 ...
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