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手作甜點

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黏土的視覺系手作：美味鹹食甜點20+

作者：台灣黏土創作推廣協會
出版日期：2024-03-20
出版社：Elegant-Boutique新手作
──愛藏‧黏土美食舖的職人筆記──手作‧看起來好好吃的24道食物模型黏土手作不只簡單有趣，以喜愛的美食為主題進行創作， 也是連接情感、喚醒美好生活記憶的好方法。本書記錄了24道美味鹹食、甜點的模型食譜 ...

孩子的第一堂手作甜點課：知道原理更有趣，不可思議的甜點科學實驗 (二手書)

作者：太田佐知香
出版日期：2020-09-28
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
像寶石般的甜點、不會融化的冰棒、無重力聖代……每個可愛、美味的甜點，其實都暗藏不可思議的科學！假日親子活動／派對聚會／趣味實驗的最佳選擇！糖粉加入檸檬汁為什麼會凝固？空氣也是影響甜點口味的關鍵？收錄多 ...

黏土的視覺系手作：美味鹹食甜點20+ (二手書)

作者：台灣黏土創作推廣協會
出版日期：2024-03-20
出版社：Elegant-Boutique新手作
二手書交易資訊
──愛藏‧黏土美食舖的職人筆記──手作‧看起來好好吃的24道食物模型黏土手作不只簡單有趣，以喜愛的美食為主題進行創作， 也是連接情感、喚醒美好生活記憶的好方法。本書記錄了24道美味鹹食、甜點的模型食譜 ...

手作希臘優格【全圖解】：第一本無添加優格專書！31款自製配方X28道應用食譜，直接吃或做成甜點、鹹食都美味無比！

作者：朴泫柱
出版日期：2024-06-06
出版社：台灣廣廈
「高蛋白‧低碳‧低卡」的健康飲食新風潮！比傳統優格的口感更綿密、營養更豐富，Chez Famiwy飲食宅記、手作料理人蘇菲、維多利亞的廚房，齊力大推！結合「多種風味組合」＋「吃不膩料理變化」的自製希臘 ...

幸福手作甜點 (二手書)

作者：編輯部
出版日期：2013-03-05
出版社：膳書房文化事業有限公司
二手書交易資訊
滿溢的香甜，綻放的笑顏喜悅，吃在嘴裡的甜蜜滋味，手作的甜點，令人倍感無比幸福的魔力….源於手作過程的心意分享，手工甜點散發的香甜與情意，彷彿幸福的魔力，總能帶給人滿溢的甜蜜、幸福感！簡單的利用打發鮮奶 ...

手作繽紛造型甜點 (二手書)

作者：鄭清松
出版日期：2017-05-15
出版社：膳書房文化事業有限公司
二手書交易資訊
本書特色★品項多元：蛋糕球、燒菓子、棉花糖、馬卡龍、水果軟糖、泡芙…都是時下最時尚熱門的甜點。★獨家手法：從人氣甜點到造型裝飾，各種造型設計，無限創意獨家呈現！★玩美技法：調溫巧克力、糖霜＆玻璃彩繪、 ...

手作繽紛造型甜點

作者：鄭清松
出版日期：2017-05-15
出版社：膳書房文化事業有限公司
二手書徵求
本書特色★品項多元：蛋糕球、燒菓子、棉花糖、馬卡龍、水果軟糖、泡芙…都是時下最時尚熱門的甜點。★獨家手法：從人氣甜點到造型裝飾，各種造型設計，無限創意獨家呈現！★玩美技法：調溫巧克力、糖霜＆玻璃彩繪、 ...

幸福甜點親手作 (二手書)

作者：林峰玉、吳世彬
出版日期：2009-06-01
出版社：上優文化
二手書交易資訊
本書內容以介紹西式糕點為主，也涵蓋了常見的亞洲甜點或健康茶飲的製法。並完整說明製作時容易犯的錯誤、器具的用法…等糕點的基礎知識，多種必學訣竅，即使是初次嘗試製作的人，也能夠在詳細步驟圖解說明下，從容地 ...

歐風頂級手作甜點 (二手書)

作者：潘楚岷
出版日期：2015-08-05
出版社：膳書房文化事業有限公司
二手書交易資訊
結合經典與創意的

手作甜點

，《經典之最風味甜點書》之好評第二發！作者繼廣受好評的《經典之最風味甜點書》之後，再次推出以歐式風味為主題的新作，結合多款糕餅甜點；保留經典美味、調整比例，創新更符合國人口感與 ...

食尚手作甜點 (二手書)

作者：魏琴
出版日期：2016-06-05
出版社：雅事文化事業有限公司
二手書交易資訊
蛋糕、餅乾、迷你甜點，一本用小烤箱就能完成的超值烘焙書只要動手做，就能讓您為自己、家人、朋友，做出獨一無二的美味。無論蛋糕、餅乾，還是布丁、慕斯，冰淇淋，包括手工巧克力、甜甜圈、法式可麗餅或拿破崙千層 ...

手作和風甜點．和菓子 (二手書)

作者：吉田靖彥
出版日期：2008-01-27
出版社：笛藤出版圖書有限公司
二手書交易資訊
本書介紹百種大受好評的人氣定番和果子＆繽紛多彩的新感覺創意和風甜點由日本名店職人親授和風甜點做法你也可以自己動手做出令人驚艷、讚不絕口的新時尚和風甜點！十年前左右，日本料理的餐後點心，大多是以水果點心 ...

歐風甜點的經典手作 (二手書)

作者：潘楚岷
出版日期：2017-06-14
出版社：膳書房文化事業有限公司
二手書交易資訊
本書特色★經典人氣甜點口味最齊全！豐富多樣的糕點、餅乾、手工巧克力、糖果，送禮體面、自用美味，隨時都能一展身手！★製作要領全收錄！從混拌、入模塑型、到烘烤、裝飾完成，圖解教學無盲點，用圖文解說一看就能 ...

人氣糖果、造型甜點的手作日常【雙書組合：超療癒造型甜點+糖果X甜點的手作日常】

作者：Even（林憶雯）
出版日期：2023-12-13
出版社：橘子
配方零藏私，新手入門必備BOOK，操作步驟全圖解，帶你步步操作零失敗！▾甜入心的雙書組合：《超療癒造型甜點：棉花糖小動物Ｘ造型戚風蛋糕》《糖果X甜點的手作日常：馬卡龍、軟糖、棉花糖、米香等甜品配方大公 ...

美味無負擔！東京手作養生甜點66款 (二手書)

作者：深澤曉子
出版日期：2015-11-26
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
甜點可以和養生劃上等號嗎？要怎麼吃才能兼顧美味與健康呢？日本知名養生餐廳將為您呈現66道，兼顧美味、健康、療癒……的超級甜點！本書是由東京吉祥寺的養生餐廳「base café」的甜點主廚所撰寫的甜點食 ...

烘焙小學堂‧手作美味小甜點 (二手書)

作者：高橋教子
出版日期：2015-02-14
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
誰說香甜、鬆軟的小點心很難做的？只要擁有這一本，在家就能輕鬆烘焙出美味無法擋的各式小甜點喔！本書共介紹了瑪德蓮蛋糕、費南雪蛋糕、達克瓦茲餅、馬卡龍、卡娜蕾……等36款好吃又容易製作的小甜點，不論是在家 ...
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