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徐四金

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上海日常旬味：小金處私廚的四季餐桌 (電子書)

作者：徐小萍、金弘建
出版日期：2023-02-01
出版社：木馬文化事業股份有限公司
＊走進上海弄堂人家，品味餐館中嘗不到的當令傳統鮮味＊享譽兩岸藝文界的上海私廚，首度公開自家四季餐桌故事與53道家宴菜色小金處是我看過最像「家」的私廚。空間擺設就是一個家，更難得的是每一道菜出來，都讓我 ...
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