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廚師 (二手書贈品)

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第三波數位革命：這是農夫、工人、廚師與藝術家……以及我，從邊陲地方發動的全球經濟革命

作者：史蒂夫‧凱斯
出版日期：2017-01-03
出版社：大是文化
二手書徵求
《紐約時報》、《華爾街日報》、亞馬遜書店年度暢銷書美國政府找上他，他驚動威力有如核彈爆炸的內容審定人、與超重量級推薦者：股神巴菲特、奇異公司執行長傑夫．伊梅特、賈伯斯唯一授權傳記《賈伯斯傳》執筆人兼創 ...

吃，是一種公民行為【米其林主廚Alain Ducasse食物宣言】：讓我們重新學會吃，一起用吃，改變世界！

作者：亞朗．杜卡斯、克利斯蒂安．勒古比
出版日期：2020-01-17
出版社：果力文化
吃，是一種素養，一種選擇的能力，只有每個人都吃好了，世界才會變好。★世界最著名米其林三星主廚、《富比士》「全世界百大最具影響力人物」亞朗．杜卡斯（Alain Ducasse）邀請你加入世界公民的美食行 ...
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