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和菓子聖經:極美、好吃,超過1600張精析圖解,職人技藝完全掌握
作者:
吳蕙菁
出版日期:2017-10-04
出版社:
日日幸福事業有限公司
日常的美好體驗人文風情與歲時細膩景致就從一顆和菓子開始……和菓子之所以動人,是因為它就發生在我們生活的周遭,如果您願意靜下心來感受四季的變化,看看天空的雲朵路邊的野花,聽聽午后的蟲鳴鳥叫,聞聞雨後綠草 ...
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和果子魔法書:舌尖上的藝術品,療癒系果食的美感生活
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揉美的力量:吳蕙菁和菓子(二版)
作者:
吳蕙菁
出版日期:2020-03-23
出版社:
聯合文學出版社股份有限公司
和菓子在唐朝被帶到日本發揚光大,現在Emily把它帶回台灣了! 第一位成為日本百年老店兔子屋創業以來的外國員工第一位在和菓子業界大賽獲獎的外國職人她的行銷方式驚豔日本、幸福技藝感動台灣她以一己之力撐起 ...
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