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台灣米其林

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把米其林名廚帶回家：三星女主廚的法式料理

作者：安蘇菲‧碧克
出版日期：2008-11-01
出版社：臺灣商務印書館股份有限公司
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Au Nom du Pere–Anne-Sophie Pic, cuisiniere a Valenvce三星女主廚的法式料理 【本書重點】★ 作者為極少數榮獲米其林三星殊榮的女主廚！★ ...

台版米其林，五星級的味蕾饗宴！：嚴選全台料鮮、味美、服務好的優質人氣餐廳

作者：中衛發展中心、臺灣美食推動服務團隊
出版日期：2012-11-09
出版社：橘子
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台灣餐飲市場百家爭鳴、競爭激烈，存活已屬不易，要成箇中翹楚，更非得有兩把刷子不可。書中介紹近50家嚴選優質人氣餐廳，或是有數十年歷史的經典老店；或是一鳴驚人的餐飲新兵，各有其特色及吸引人的美味，但對顧 ...
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