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完美歐姆蛋的化學:從手沖咖啡到深蹲,生活中無處不在的化學反應 (電子書)

出版日期:2022-12-14
出版社:日出出版
這本不談氫鋰鈉鉀銣銫鍅,只聊在你煮咖啡、烹飪、打扮、滑手機、歡樂暢飲或健身時,會發生的各種迷人化學

反應

。「這張書頁上的墨水是被紙張纖維吸收的分子,書背的膠不過是把書頁和書封黏在一起的華麗分子。化學無所 ...

觀念化學(3):化學反應 (電子書)

出版日期:2020-06-22
大家都知道,長期暴露在苯中可能致癌;常用的止痛藥阿斯匹靈含有苯環,是不是表示長期服用阿斯匹靈也會有致癌的危險?臭氧層變薄會增加皮膚癌的罹患率,為什麼我們不直接用臭氧把遭破壞的臭氧層補起來?水的質量中有 ...

觀念化學(3):化學反應

出版日期:2020-06-22
大家都知道,長期暴露在苯中可能致癌;常用的止痛藥阿斯匹靈含有苯環,是不是表示長期服用阿斯匹靈也會有致癌的危險?臭氧層變薄會增加皮膚癌的罹患率,為什麼我們不直接用臭氧把遭破壞的臭氧層補起來?水的質量中有 ...


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