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焙感:職人技藝的五十道溫度(2022 TAIWAN 烘焙大趨勢)

出版日期:2021-12-01
您想知道後疫情時代甚麼麵包會是大熱門嗎?八大麵包

職人

產業名師親自焙感告白,為您一一道出50道: 2022 TAIWAN 烘焙大趨勢……由世界麵包賽台灣代表隊,甜麵包與藝術麵包烘焙雙雄--文世成、曹志雄 ...

京都職人誌

出版日期:2018-06-21
西陣織、京友禪、京燒……你我所熟知的千年古都風貌,其實都是由京都傳統工藝構築而成的!採訪超過25種傳統工藝,傾聽器物背後笑淚交織的

職人

故事西陣織、京友禪、京燒、京漆器……從食衣住行到建築,這些傳統工藝 ...

日本料理職人刀工技術教本

作者:大田忠道
出版日期:2009-05-08
出版社:瑞昇文化
一流刀工,是料理

職人

的鮮明標幟!  在日本料理的世界裡,特別重視刀工技術,因為它與一道料理的美味與否息息相關。經過漫長的歷史孕育,日本料理發展出獨特的刀工,值得料理師傅加以學習與傳承。  本書從菜刀的 ...

職人電繪 動漫人物上色技巧

出版日期:2024-05-03
出版社:三悅文化
剛接觸電繪抓不到自己的上色風格不清楚怎麼畫能賦予畫面魅力翻開本書,九個單元九位畫師四種基本電繪上色方式帶你入門動漫人物的彩圖魅力近年,電腦繪圖幾乎取代了傳統手繪方式,在動漫人物的插圖繪製上,畫師有更豐 ...

Minecraft自然探險王!地球的秘密大圖鑑

出版日期:2022-07-05
出版社:尖端出版
★日本Amazon圖鑑認知類書籍TOP50★以Minecraft當催化劑,讓學習自然科學變得輕鬆又有趣!★日本法政大學生命科學環境應用化學科教授、東京大學兼課講師、《RiKa Tan》(理科探險)總編 ...

都讓他們喊芭比Q了!Minecraft Switch版超絕殺指令大事典

出版日期:2022-08-16
出版社:尖端出版
★首本以圖像逐一解釋在長串指令行上,每一節指令所代表的意義,各種變數與效果一看就懂!★各種死法的遊戲陷阱機關,不怕你做不出來,只怕你不敢邀朋友一起玩!◎指令與指令方塊是Minecraft之所以稱冠於P ...

我的Minecraft DIY大事典:Nintendo Switch版完全攻略

出版日期:2022-01-25
出版社:尖端出版
★2022年最新版Nintendo Switch版Minecraft 完全攻略,超厚頁數336頁網羅Switch版麥塊共2511個技巧玩法!★本書榮獲2021年日本Amazon攻略本圖書類排行TOP5 ...

從沒碰過的玩法PLUS版!Minecraft金牌密技大全集2022最新版對應

出版日期:2022-01-12
出版社:尖端出版
★2022年最新版Minecraft密技大集結!超過100種達人最常使用的實用密技不藏私大公開!★每一個密技都經過測試修正,保證都能使用!本書集結2021全年的Minecraft密技精華,將讀者最常使 ...

我不是人家說的那種HERO :11篇檢察官法庭陪伴與法律實踐的故事

作者:姚崇略
出版日期:2024-05-17
出版社:有鹿文化
【內容簡介】一本好讀又自帶洋蔥的法普之書!11篇真實故事,非典型檢察官姚崇略揭開檢察官每日工作的爆肝與不甘!不要說什麼捍衛正義他只是和弱勢的當事人站在一起!—閱卷、開庭、訊問、審核搜索票……—犯罪現場 ...

想想下北澤

出版日期:2020-08-12
「人生的樂趣,是想想自己。」這樣活著才會通體舒暢呦~想要好好過生活,也想要追求喜歡的事物。對吉本芭娜娜而言,有個自己的所在,在下北澤,那就是自由。「總之,我希望各位去下北澤走一走。走得腿痠了就去咖啡店 ...

把自己送回自然(2):遇見野地職人

出版日期:2021-12-22
出版社:寫寫字工作室
封面故事看似荒蕪的地方,其實遍佈生命的歌「整個自然是清醒的,都在傳遞訊息。」在自然裡除了動植物,有時候也會遇見解讀訊息的人。因為不同任務而持續往返,他們或穿雨鞋或打赤足,都能輕快起落,我們採訪12位野 ...

職人必備技!Illustrator最強教科書(CC適用)

作者:井村克也
出版日期:2023-11-22
出版社:碁峰資訊
內容簡介:Illustrator CC適用 / Windows & Mac對應💡 徹底學會各項功能與操作,初學者也能立即成為專家!• 淺顯易懂的解說,一看就懂的圖解• 新手也可以輕鬆上手Illust ...

課程設計力:環境教育職人完全攻略

出版日期:2017-07-03
什麼是環境教育?如何設計有趣且深富意義的課程、引導學習者進一步思考,願意從事友善環境的行動,建立自己的價值觀呢?身為環境教育

職人

,如何讓自己更上一層樓,朝專業邁進?本書從環境教育的基本理論談起,讓你能 ...

天婦羅之神︰和食巨匠的職人信念

出版日期:2023-12-15
早乙女哲哉,天婦羅專賣店「MIKAWA」的創始人,「壽司之神」小野二郎的多年好友。在日本,他不僅只是名廚,更被稱為是──「天婦羅之神」論述「天婦羅」料理的經典之作、首度發行完整中文版!「把理所當然的事 ...

翻倍效率工作術– 詢問度破表的Office最強職人技(加量增訂版)

出版日期:2021-03-16
出版社:碁峰資訊
二手書徵求
Office系列書在台累計銷量達數十萬本,排行榜暢銷作者團隊專為國內上班族打造的Office速查即用經典!誰說辦公作業只能土法煉鋼? 職場救急、早點下班不用人幫!文書、試算、簡報與整合應用技巧大合體即 ...


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