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職人

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排序方式

全世界都來排隊的鄉下麵包店：星級麵包職人的工作祕方

作者：成瀨正
出版日期：2018-11-22
出版社：沐風文化出版有限公司
作者成瀨正是日本著名的麵包

職人

，2005年代表日本參加世界盃麵包大賽（Coupe du Monde de la Boulangerie），勇奪總成績第三名的榮耀。2012年，擔任監督，帶領日本團隊參加 ...

風格職人的夢想手帖

作者：DIY玩佈置編輯部
出版日期：2012-10-20
出版社：麥浩斯
有時候夢想會在很深遠的地方埋下種子，然後在某一天甦醒過來。沒日沒夜的科技業、人事複雜管理部、為業主而畫的設計師……未來的樣貌，也早已從主管的作息看出了端倪，於是在一次人生的小轉彎中，發動了一場小小革命 ...

不離職創業：善用10%的時間與金錢，低風險圓創業夢，賺經驗也賺更多

作者：派翠克．麥金尼斯
出版日期：2017-08-04
出版社：三采文化股份有限公司
二手書徵求
這是一本專為上班族量身訂做的創業書★不用辭職就可以開始創業★不必顧慮資金、人脈有沒有全到位★分散失業風險，對付不景氣的強力對策★不創業，也能像創業家一樣思考★創業家思維指南，豐富你的職業人生過去，如果 ...

世界上最有力量的是夢想（6）：創業職人篇

作者：林玉卿
出版日期：2017-06-26
出版社：華藝創意
【世界上最有力量的是夢想6創業

職人

篇】「夢想」讓人有了憧憬與盼望「夢想」讓人充滿了勇氣，去攀爬生命的峰頂本書精選收錄不同產業的逐夢人，也分享了他們不同的人生故事在這些奮鬥過程中、有辛酸，有堅忍，聆聽他 ...

世界上最有力量的是夢想（8）：職人啟示錄

作者：林玉卿
出版日期：2017-09-01
出版社：華藝創意
【世界上最有力量的是夢想8

職人

啟示錄】如果「夢想」是一座城市的燈塔，那麼，「文字」就是一座城市的靈魂。用文字敘述創業者在城市中奮鬥築夢，精選各行各業的獨特職人作介紹。以撼動人心之故事，找到夢想的力量， ...

高餐大的店：創業與夢想III--18位餐飲職人創業的夢想與實踐

作者：國立高雄餐旅大學
出版日期：2023-03-28
出版社：五南圖書出版股份有限公司
夢想是創業的基石，創業是夢想的實踐。本書延續「創業與夢想Ⅱ」系列校友餐廳創業精神與故事的介紹，此次造訪了十八位校友開創的餐廳，聽他們敘說追求夢想的熱情與勇氣。在經營過程中有歡笑、有淚水，挫敗的背後伴隨 ...
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