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鑄鐵鍋。家料理:鎖住原味,究極美味!煎煮炒炸燉蒸烤,100道簡單的幸福滋味

出版日期:2023-10-26
出版社:台灣廣廈
★11萬社友敲碗!「我愛Staub鑄鐵鍋」強勢新作★一鍋滿足全家胃!輕鬆煮、大享受!\最實用的鑄鐵鍋應用全書,最想做的秒殺家庭料理!/Vivian減醣好生活、Winnie老師的玩味煮義、維多利亞的廚房 ...

我的第一本醬料地圖(煮廚親煮影音版):煮廚史丹利的57種自製安心醬料,3分鐘有「醬」就上菜!

出版日期:2021-09-01
出版社:捷徑文化
不甘成為餐餐外食族的你,一起健康自「煮」管理吧!想要吃遍各國美食,「醬」就夠了!只要三分鐘就能上菜,跟著醬料踏上世界旅行!你是料理菜鳥嗎?想做菜又不知道怎麼開始嗎?想念各國美食卻無法出國嗎?自己下廚卻 ...

為妳煮食:我們的「女食」故事

作者:陳儀芬
出版日期:2024-05-01
「紅色」真的補血嗎?食物=藥?「媽媽」的味道……(怎麼不是爸爸啦!)★從燉鍋到書桌!當代女性專屬的飲食筆記★傳授當代女性藥食祕法、廚房人類學,一本兼顧美味與健康的飲食書。邀請您輕鬆坐臥,展讀一個個溫暖 ...

Mess Tin煮飯神器露營╳野炊料理

出版日期:2022-03-31
>>>>> 第一套「煮飯神器」料理專書 ▌ 風靡歐洲、日本,戶外界一致推薦的料理神物如果你還不認識這個來自瑞典的煮飯神器,快來一睹它的超強魅力:1.高導熱率:導熱效果佳、受熱均勻、可節省瓦斯2.重量輕 ...

廚房新手也能零失敗:吃得營養健康 × 食材多樣化 × 引人食慾的餐盤配色,前進料理巧手的必學配方!

出版日期:2021-02-19
出版社:出版菊
★ 超過7.4萬IG粉絲引頸期待★ 1個人也能快樂煮、三餐隨心所欲的小撇步★ 無壓力 × 輕鬆學,分享做起來輕鬆,每天吃也不膩的美味佳餚!★ 擺脫廚房幼幼班前進獨立自煮的保證書∥讓下廚更順暢的基本作法 ...

煮月光﹝2CD+小繪本﹞

出版日期:2017-12-01
最火奉的台語音樂專輯.是囝仔歌嘛是流行歌.CD2枚組+小繪本(含歌詞英文翻譯). ...

解開「死亡」之謎 :2023 《與神談生死》全新翻譯版

出版日期:2023-06-20
出版社:淳鳴國際
★每個人都會死亡,但卻都最害怕死亡。因為我們對「死亡」和「死後生命如何運作」不了解。因為除了各類世代相傳的宗教和文化故事的教導外,極少有包含較易懂的物理科學、宇宙學、探索「生命如何存在與運作」角度的邏 ...

我們來煮湯-緬甸語版

出版日期:2019-09-01
出版社:教育部
本書適合0-6歲嬰幼兒的新住民家庭或對東南亞語言有興趣的民眾使用,教材的編輯依據 幼兒語文發展的理論基礎,選用最常使用的對話內容,由淺入深,讓新住民家庭透過有趣的繪本和遊戲,培養聽與說母語的日常生活對 ...

煮字為藥(增訂版)

作者:徐國能
出版日期:2011-08-25
各級中學老師最常指定的課外讀物,從賞析開始,認識文字與文學的奧妙。屢獲各項文學大獎肯定的青年作家徐國能,例舉日常中俯拾皆是的中文應用,並從古今名篇中檢證其價值,呈現語文的活潑與可能的深度。本書集結自《 ...

漁家女兒的魚鱻食帖:煮魚知魚,讓你愛上吃魚!

出版日期:2017-07-19
出版社:幸福文化
一本教你把魚吃到盤底朝天的美味食帖!沒有很難的步驟,訣竅給你就能輕鬆烹調 不用複雜的食材,翻翻你家冰箱即刻下廚魚鱻料理對非常多新手煮婦來說,是遙不可及的。不懂魚,怎麼買?不會處理,怎麼煮?煎魚煮魚好難 ...

咖啡沖煮的科學: 掌握「四大沖煮原則」,打造個人化萃取曲線; 選對器具與手法,在家煮出大師級美味

出版日期:2020-11-11
暢銷書《咖啡烘豆的科學》系列作!咖啡教父史考特.拉奧淬鍊26年菁華大作,全球咖啡迷追捧必讀的沖煮聖經!【特別收錄】臺灣版專序&訪談影片在義式濃縮之外,還有更多令人著迷的沖煮技術,手沖、法式濾壓壺、浸泡 ...

老子的心事:雪煮《道德經》第伍辑

作者:雪漠
出版日期:2023-07-01
「老子的心事」裏,不僅有老子的智慧,還有老子的愛。老子的智慧人所共知,而老子的愛,又有幾人能知?在《老子的心事》第五輯中,雪漠帶你進入智者之愛的博大境界,體會東方智慧中的真愛。與西方文化喜歡將愛訴諸於 ...

就這麼簡單!世界冠軍親授 「4:6法」手沖奧義全解析 煮出令人上癮的好咖啡

作者:粕谷哲
出版日期:2023-11-08
出版社:方舟文化
亞洲首位世界手沖冠軍的精品咖啡學不只輕鬆沖出美味,更懂得鑑賞風味!「我並不是想證明自己是個特別的咖啡師。我只是希望世上每一個人,都能輕鬆沖泡出美味的咖啡。」這就是世界咖啡沖煮大賽冠軍粕谷哲開發「4:6 ...

第四波精品咖啡學:新產區、新品種、新沖煮法,最全面的咖啡潮流聖經

作者:韓懷宗
出版日期:2022-07-05
第四波來了!咖啡老饕及工作者與時俱進的充電寶典從產地到出杯,全面剖析明日咖啡的新風貌咖啡界近5年的巨變幾顛覆過去的50年──暖化、通膨、供需失衡,導致高豆價時代即將來臨;抗病又美味的混血品種崛起,高懸 ...

豬肝記得煮熟再吃(原作) 搖搖立牌 A

作者:台灣角川
出版日期:2023-07-28
包裝opp袋+貼紙材質壓克力廠商堤斯產地中國. ...


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