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廚師 (二手書贈品)

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失去嗅覺的廚師：尋回失去的味道與人生 (二手書)

作者：莫莉．伯恩邦
出版日期：2012-05-10
出版社：漫遊者文化
二手書交易資訊
如果有一天你喪失了嗅覺，那會是一個什麼滋味的人生？食物的味道，情人的味道，老家的味道……沒有了嗅覺，不只是失去嗅聞與品嚐的能力，所有深藏在氣味中的美好回憶與情緒，突然都悄悄地溜走，一去不回。【編輯室報 ...

米其林大師從未說出的34個成功哲學 (二手書)

作者：本田直之
出版日期：2015-07-01
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
二手書交易資訊
頂尖的技術，必有一流的態度！一切行為都有其意義，比起技術與知識，學習如何成功的「哲學」更重要。越來越多的日本主廚摘下歐洲米其林星級評鑑，他們怎麼辦到的？首度專訪15位揚名海外的米其林星級主廚致勝成功心 ...
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