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麥浩斯 二手書贈品

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台灣摺紙動物園：紙雕藝術實作 × 動物知識圖鑑，帶你摺出台灣的特有種精神！

作者：洪新富、沈口口
出版日期：2024-04-18
出版社：麥浩斯
打造你的Taiwan Only特有種紙雕動物園！獲邀至多國舉辦個展、上百場教學分享會享譽國際的傑出紙雕藝術家洪新富——邀你一起上山下海，飛天遁地，踏上紙雕生態島，遇見台灣特有種！◎從美感體驗的角度，感 ...

植感生活提案：觀葉植物的室內養成&入門品種推薦

作者：蘿倫．卡蜜勒里、蘇菲亞．凱普蘭
出版日期：2022-05-14
出版社：麥浩斯
您嚮往擁有一座室內綠洲嗎？開啟本書：人人都可以做自己的植物造型師，打造風格綠植宅！ 有越來越多人成為觀葉植物的粉絲，許多新手躍躍欲試；刷開植物社群媒體，漂亮的室內植栽佈置令人好生羨慕！但植物種類 ...

食物風味聖經：運用科學原理全面剖析食材，100+道料理設計案例×風味搭配×感官體驗

作者：尼克．夏馬
出版日期：2022-05-19
出版社：麥浩斯
引領全美風味搭配的熱潮第一本從 感官X情感 切入的料理專業書籍以科學方式全面剖析食材裡的風味分子與元素【專業推薦】江振誠 | 國際名廚簡天才 | THOMAS CHIEN 餐飲事業群 廚藝總監林泉 | ...

肉品料理終極大全：10大類肉品知識百科x12種核心烹飪技法應用x風味構成要素x 175道經典肉料理、醬汁高湯食譜

作者：詹姆斯．彼得森
出版日期：2018-12-20
出版社：麥浩斯
★史上收錄最完整、圖文拆解所有肉類屠切及備料細節★一本能真正為你奠定肉類烹飪基礎的百科巨作！六座「美食界的奧斯卡」詹姆斯比爾德大獎得主、金獎作家世界頂尖廚藝學院──法國廚藝學院、紐約烹飪教育學院骨灰級 ...

三明治研究室暢銷典藏版：拆解層疊美味，從家常經典到進階開店，世界級三明治全收錄！

作者：永田唯
出版日期：2019-12-12
出版社：麥浩斯
史上最強！世界級三明治組成細節究極公開7個國家、25種菜單、四季更迭，143款食譜從麵包挑選、切法，到食材醬料搭配、鋪排層疊關於三明治的所有美味秘訣與文化就看這一本！暢銷典藏版熱情上市~ 三明治是全世 ...

隨手家事清潔百科：天然掃除，不煩不累，讓家事變成只花一分力氣的小事

作者：收納Play編輯部
出版日期：2019-10-17
出版社：麥浩斯
～給忙碌或想偷懶的妳/你，維持家乾淨的好方法～善待起居空間，就是善待自己，每日花點時間，做一件把家變美的小事─每天做點微家事─✓輕鬆俐落， 3 — 5 步驟實踐✓簡單自製好用天然清潔劑✓選對好用工具， ...

用香草守護毛小孩 蘇菁菁的寵物無毒生活指南

作者：蘇菁菁
出版日期：2018-01-18
出版社：麥浩斯
別讓你的愛，變成無心的毒害。用得好，香藥草能為我們守護毛小孩的健康；用不好，卻會成為慢性的毒藥。「天然」不等於「絕對安全」，也許你正在不知不覺中，讓家中的毛小孩陷入中毒危機。寵物營養師蘇菁菁繼暢銷作品 ...

生活裡的芳療小百科 由內到外，溫柔保養身體與心靈的植物療癒對策（溫柔升級版）

作者：Sherry．雪莉
出版日期：2021-08-14
出版社：麥浩斯
2021年誠意增訂版，更好閱讀，新知也更完備，讓你的芳療知識溫柔進化，為身心帶來全方位的實用呵護。--「芳療跟其他療癒途徑一樣，只有「使用」才會產生「作用」。在使用時，大家關心的、容易搞不清楚的，有很 ...

服裝製作基礎事典：打版、縫製專業技巧全圖解〔2022暢銷增訂〕

作者：鄭淑玲
出版日期：2022-12-22
出版社：麥浩斯
✦ 實踐大學 推廣教育部指定用書 ✦完全拆解服裝打版流程的基礎教學書是一本製衣新手入門的必備教材更是一本晉升專業裁縫師的實用製版全書！ ★超詳盡！打版＋縫紉全圖解，新手、專業者都需一本在手！衣服好看的 ...

前進吧！此生必走的世界十大徒步健行步道：超詳解路線指南╳行前準備攻略╳曲線高度表╳里程與進度率表

作者：李英哲
出版日期：2020-05-21
出版社：麥浩斯
{ 徒步旅行帶來的樂趣是最純粹的在步行的當下，世界只有你與大地，再無其他 }徒步旅行者Must Go的心願清單，世界10大徒步健行路線一次全部收錄！廖科溢、謝哲青 走過才知道，感動推薦－－本書作者耗 ...

營養加倍！萬用鍋研究室：料理一鍋美味，6-18歲孩子的絕佳成長提案

作者：JJ5色廚 張智櫻
出版日期：2023-09-02
出版社：麥浩斯
營養加倍！美味加倍！ 專為6-18歲孩子設計的成長料理 聰明萬用鍋，美味一鍋搞定！ 6-18歲的孩子正值成長階段，需要充足的營養攝取，若能吃得均衡，將更加幫助發育力、骨力、腦力、免疫力等各方面都有良好 ...

餐桌上的蔬菜百科（2021暢銷增訂版）

作者：潘瑋翔
出版日期：2021-09-11
出版社：麥浩斯
＿＿每個廚房都應該要有一本的蔬食事典＿＿ ★最齊全！353種四季蔬菜圖解全收錄★好上手！115道洋溢蔬食優點的料理 ★買蔬菜、烹蔬食的最佳食材知識百科 蔬菜是日常飲食中重要且不可缺少的食材，種類豐富， ...

大人的釀醋學：醋的純釀、浸泡與日常

作者：Gather四合院／徐永年、陳嘉鴻、柯信淳
出版日期：2018-10-20
出版社：麥浩斯
釀完酒後，下一步，讓我們來釀醋。食醋發酵，在古代最早是釀酒受細菌污染的結果，即所謂「酒酸變醋」。因此醋酸發酵的歷史幾乎與釀酒一樣悠久，可以追溯至一萬年前。一般釀醋常以水果或米為原料。整個發酵過程主要分 ...

餐桌上的調味百科（2024暢銷改版）：就是那個「味」！掌握道地風味的完美醬料烹調事典

作者：好吃研究室、林勃攸
出版日期：2024-03-30
出版社：麥浩斯
廚房必備烹調靈感書==提升料理功力的「完美調味百科」== 怎麼做能讓料理變好吃？廚房新手一開始常會覺得難以拿捏調味的比例與時機，該加幾匙鹽、蔥薑蒜放多少、好吃的那個「味」究竟怎麼調？為食物調味是一件既 ...

餐桌上的香料百科（2023暢銷增訂版）

作者：好吃研究室
出版日期：2023-04-01
出版社：麥浩斯
懂得香料，只要這本就夠！這是一本讓廚房新手提升料理風味的香料指南也是一本讓料理能手理解香料關鍵的豐富百科經典食譜、香料文化、最佳用法，一看就懂！香料常為食物帶來關鍵風味，從香料用法更能看到各地的風味縮 ...
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