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變美

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豐盛的早午餐烘焙全書：從手作麵包、開胃配菜、沙拉、飲品、湯品到醬汁的百變美味組合

作者：蜜塔木拉
出版日期：2018-05-30
出版社：幸福文化
二手書徵求
從手做麵包、開胃配菜，搭配湯品和飲品，甚至到餐後小點心，跳脫「做麵包」的框架，進入「麵包料理」的新境界。作者沒有在麵包店打過工，也沒有接受過什麼專業的烘焙訓練，幾乎是自己摸索獨學而來。她把家中的小廚房 ...

豐盛的早午餐烘焙全書：從手作麵包、開胃配菜、沙拉、飲品、湯品到醬汁的百變美味組合（二版）

作者：蜜塔木拉
出版日期：2020-02-05
出版社：幸福文化
《野生酵母研究室》作者的第一本重磅之作。 從手做麵包、開胃配菜，搭配湯品和飲品，甚至到餐後小點心， 跳脫「做麵包」的框架，進入「麵包料理」的新境界。 作者沒有在麵包店打過工，也沒 ...

百變美味雞菜式

作者：莊志誠
出版日期：2002-05-01
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
雞是中國傳統食俗不可或缺的食物，喜筵壽宴中尤其如此。雞肉味道鮮美，營養豐富，能與多種物料配搭烹調，又適用於各種烹飪方式，所以各種雞的食譜繽紛多彩，變化萬千，古今中外咸稱譽其為最佳的滋補強身美食。本書介 ...

印傭入廚手記：廚餘變美食（中印對照）

作者：Feliz Chan
出版日期：2017-09-22
出版社：Forms Kitchen
全書38款食譜，分為湯料活用、蔬果廚餘、食材廚餘、五穀剩飯，附以烹調廚餘小竅門。湯渣活用：豬肉凍（煲湯豬腱）、粟米煎蛋餅（煲湯粟米）、沙葛蠔豉鬆（煲湯沙葛、蠔豉）。蔬果廚餘：西芹皮甘筍皮焗雞髀、粉蘋果 ...

變美麗、更強壯的滋補調理靚湯

出版日期：2014-07-01
出版社：幼福文化事業股份有限公司
分別針對女性與男性不同的體質，特選食材與藥材搭配。讓女性吃了補氣血，顧好子宮，讓妳由內而外，散發美麗風采；男性吃了，滋養腎氣，改善生理機能，讓你更佳健康強壯。本書特色 養生名廚教你依體質搭配藥材，輕鬆 ...

菲傭入廚手記：廚餘變美食（中英對照）

作者：Feliz Chan
出版日期：2017-09-22
出版社：Forms Kitchen
全書38款食譜，分為湯料活用、蔬果廚餘、食材廚餘、五穀剩飯，附以烹調廚餘小竅門。湯渣活用：豬肉凍（煲湯豬腱）、粟米煎蛋餅（煲湯粟米）、沙葛蠔豉鬆（煲湯沙葛、蠔豉）。蔬果廚餘：西芹皮甘筍皮焗雞髀、粉蘋果 ...

百變美味牛菜式（健康家庭美食29）

作者：莊志誠
出版日期：2002-09-01
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
二手書徵求
牛的各個部位肉質各異，需配合炒、焗、燴、燉等不同的烹調技巧製作。本書作者以牛的各個部位如牛臀肉、牛仔骨、牛柳、牛尾，以至牛雜（內臟）等分類，介紹三十多款兼具中西口味的牛肉菜式，包括中式的牛肉燒賣、當歸 ...

百變美味豬菜式（健康家庭美食31）

作者：莊志誠
出版日期：2003-03-01
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
二手書徵求
豬肉是中國人最愛吃的肉類之一。本書集合最地道的豬肉製法，介紹多款深入民心菜式，包括蜜汁叉燒、咕嚕肉、回鍋肉和豬腳薑等。一書在手即能在家炮製出變化多端的豬菜式。. ...

來吃蛋吧！經典蛋料理帖：新手也OK！小小一顆蛋的百變美味

作者：孫晟熙
出版日期：2014-09-18
出版社：悅知文化
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－本書特色－ 菜色種類多樣，特色十足！ 完整收錄變化多樣、極具特色的蛋料理食譜，即使天天吃蛋也不會膩！  特別收錄瘦身、養生蛋料理食譜！ 特別為愛美的你打造有助於減肥的蛋料理食譜，「低卡、營養」吃 ...

讓孩子吃光光的魔法料理課：跟著風靡日本及台灣的超人氣營養師，把孩子討厭的菜變美味，吃出營養與健康！

作者：松丸獎
出版日期：2018-12-29
出版社：新手父母
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．改變偏食．促進食慾．營養均衡這樣做，讓孩子不挑食、好食慾、吃光光，頭壯壯！．就算是孩子討厭的食材，烹調時也要呈現原型，讓孩子吃下後獲得成就感！．改變食物形狀及烹調法，消除蔬菜的苦味與澀味，提升美味易 ...

席捲日本！玻璃罐排毒食譜：燃燒脂肪、加速代謝、美白柔膚、改善便秘&浮腫 醫學博士教你用喝的就能變美變瘦更健康

作者：田內Shoko (著), 日比野 佐和子 (監修)
出版日期：2015-10-01
出版社：遠足文化事業股份有限公司
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繼罐裝沙拉後 日本最新爆炸性當紅話題排毒水配方決定版！全球各地都在討論的健康話題Detox water醫學博士教你3分鐘自製天然維他命排毒水輕鬆將有害物質趕出體外每日細心的護膚與節食，睡前的瑜珈及伸展 ...

西式百變美味甜品

出版社：三友圖書
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西式百變美味甜品

出版社：三友圖書
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光喝果汁就變美：106道喝的保養品－天下無敵008

作者：陳淑婷、蕭巧莉
出版社：朵琳
二手書徵求
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