每一天都從最棒的早餐開始
儘管夜貓生活也很愉快,不過現在有越來越多人變成晨型人,對早餐也越來越重視。起床之後著手煮飯、做味噌湯、烤魚…等等,用料理調整生活步調,並嘗試以宅配添購雞蛋、調味料、起司之類的食材,一天的第一餐吃得豐盛滿足,一整天也有個美好的開始。
BRUTUS就送上「最棒的早餐」特集,訪問落語家、音樂人、攝影師、小說家、造型師…等各界名人,看看他們心目中最棒的早餐是什麼。再研究味噌湯的美味法則、分享主廚的早餐提案、介紹實用廚房道具…等,還要提供應用宅配食材的豐富早餐,讓大家不用出門採買也能做出精彩菜色。
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