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韓國連鎖加盟 臺灣特色小吃夯
韓國近年來隨著獨身貴族及連鎖企業的大幅增加，餐飲市場迅速成長，規模逼近200 兆韓圜。韓國與臺灣在觀光、飲食、文化、影視等方面交流密切；而韓國人愛喝咖啡、臺灣人愛喝珍珠奶茶的差異也造就二國餐飲品牌有相互交流合作的空間。臺灣連鎖餐飲已在韓國展店的案例包括貢茶、鼎泰豐、洪瑞珍三明治等；搭配韓流的風潮，韓國特色餐飲如咖啡伴（CaffeBene）、NeNe 韓式炸雞等也已在臺灣開店。
在亞洲市場中，韓國對外來品牌的接受度相對保守；如果能在韓國市場銷售成功，相對在其他市場也容易成功。對韓國人來說，臺灣的美食除了物美價廉外，還擁有親切又健康的印象。例如早期流行的「古早味蛋糕」，或近期因韓國年輕消費族群正颳起新一波懷舊復古旋風，頗夯的「臺式傳統三明治」；另外，黑糖珍珠奶茶因為主打養生的「黑糖」，對於近年逐漸意識到養生概念的韓國人，較健康又無負擔，所以在韓國的社群網站上爆紅。
臺灣餐飲品牌創意點子多，在不同環境的適應度高，許多意想不到的地方，都可能轉化成為海外布局的商機。配合邊走邊吃的消費習慣，衍生出可以帶著走的「雞排」及「鹹酥雞」，韓國同業表示，用個紙袋就能輕鬆享用炸雞，也不會吃得滿手都是，是非常聰明的概念；「花生捲冰淇淋」對韓國人也是很有創意的產品。
只要產品特別、能夠吸引消費者願意花時間及金錢投資、在臺灣即能吸引韓國觀光客上門，就是進軍韓國市場最具潛力的特色餐點。甜點及特色小吃將是下一波進駐韓國市場的新星，但也需要注意韓國的異國料理餐飲外送App 市場逐年成長的趨勢、選定主打商品以單品模式布局、講求安全衛生及瞄準健康養生商機，並發揚MIT 的親切感。
此外，在綠色消費意識當道下，污染最嚴重產業之一的紡織業已紛紛朝向永續而努力，各種新興環保紡織材料及技術已成為國際亮點，本期特別蒐錄美國、西班牙、保加利亞、馬來西亞及中國大陸等五國目前在發展紡織的最新動態，以及所掀起的新商機供業者掌握。