企業拚AI才會贏 台灣再造新護國神山

當白宮7月宣布「AI行動計畫」那一刻起，全球正式進入一場沒有硝煙的科技大戰。川普政府鬆綁監管、強化電力基建、鼓勵技術出口，力挺美國科技巨頭在AI領域持續領先中國。而太平洋另一端，中國以舉國之力迎戰：北京首家機器人餐廳開幕、中小學開設AI通識課，力拚2030年成為超級科技大國。

這場AI軍備競賽不僅在美中之間延燒，日本在高齡化與勞動力短缺的危機下也急起直追。過去企業對AI導入態度消極，員工憂心裁員潮；如今政府立法推動AI應用，為日本產業注入一劑數位強心針。

至於台灣正站在製造業轉型的風口浪尖上，外有美中角力與供應鏈重組的巨浪，內有產業升級與人才缺口的雙重壓力，AI早已不只是趨勢，而是企業續命的關鍵。電子五哥之一仁寶從代工轉向智慧醫療，工具箱龍頭明昌國際以永續智慧工廠築起AI護城河，展現台灣「智造」的新樣貌。

美中AI競爭白熱化，對台灣而言究竟是危機還是轉機？國內百工百業又該何去何從？封面故事〈企業AI爭霸戰〉帶你看見這場「智造」革命背後的機會與荊棘，揭示台灣邁向智慧製造中樞的關鍵時刻。



AI驅動產業變局 企業升級拚競爭力

高科技工業國都將人工智慧（AI）列為戰略重點，美國啟動「AI行動計畫」，除了全面加速AI發展，科技界近期出現晶片和AI廠商互為客戶與投資人，雲端系統商參與大規模基建計畫，而傳統代工、供應鏈廠商也要加速自動化、本土化布局。

中國靠著舉國體制為AI殺出新路，各行各業應用遍地開花，企圖建構能與美國對抗、拉動實體經濟的AI產業。日本政府也為AI發展立法，前首相石破茂直言，AI是能夠解決社會課題、強化產業競爭力，並在國家安全保障上極具重要性的技術。

AI已成為全球企業營運和決策的重要驅動力，不僅能提升效率，還能幫助企業在市場中取得競爭優勢。台灣除了投入超過新台幣千億元推動AI新十大建設計畫，立法工程也邁開大步。

經濟部正積極推動產業AI化政策，要讓AI技術導入百工百業，力拚2028年製造業應用AI普及率達50%，8萬家服務業及中小微企業導入AI應用。

封面故事〈企業AI爭霸戰〉深入報導各行各業如何運用AI優化生產流程、驅動創新。例如電子五哥之一的仁寶轉型將智慧醫療視為下一個成長引擎；工具箱龍頭明昌國際以永續智慧工廠築起AI護城河，展現台灣「智造」的新樣貌。

此外，AI應用已經走入生活各種場景，例如長照、旅遊導覽、餐飲點菜、智慧客服等多元場域。一同關心台灣中小企業扎根AI以及新創公司「愛吠的狗」拚掛牌上市，勇闖美日加速全球布局。（詳見32頁）

義式冰淇淋（Gelato）使用新鮮水果和高品質原材料，口感細緻豐富，備受全球歡迎。在義大利，冰淇淋道地吃法要外加一坨鮮奶油，然而鮮奶油免費或加價提供，卻意外引發一場「南北戰爭」。

漫長而乾燥的季節後，天空飄起小雨，身邊漫起新鮮泥土與青草的氣味，這詩意般的清香叫「初雨味」（Petrichor），印度製香師在數個世紀前就掌握將「初雨味」裝瓶的工藝。香水之於印度，不只增添氣氛，更融入日常生活。

《全球中央》特闢〈開箱地球村〉單元，透過分布世界五大洲記者的在地觀察，從台灣人的角度，分享在異鄉食衣住行育樂、社會制度、各式見聞與文化衝擊。（詳見78頁）

本期〈看世界〉企劃「麵包控來朝聖」，跟著特派員一起探索各國經典麵包店，感受不同風味麵包的好滋味。先到巴黎品嘗帶有橙花香氣的千層布里歐、經典的蘋果派與布丁塔，再到日本表參道巷弄大啖外酥內軟的風味麵包、倫敦E5烘焙屋的酸種麵包、柏林的老派年輪蛋糕、雪梨特色烘焙香腸捲和肉派、首爾倫敦貝果博物館與河內越式法國麵包。（詳見6頁）

電子書閱讀方式

您所購買的電子書，系統將自動儲存於「我的電子書櫃」，您可透過PC（Windows / Mac）、行動裝置（手機、平板），輕鬆閱讀。

• Ｗindows / Ｍac 電腦
• 請先安裝瀏覽器，→並以Chrome開啟我的電子書櫃後，點選『線上閱讀』，即可閱讀您已購買的電子書。建議使用 Chrome、Microsoft Edge有較佳的線上瀏覽效果。
• 手機／平板
• 請先安裝 電子書APP後，依照提示登入「會員中心」→「電子書管理」→「電子書APP通行碼/載具管理」，取得APP通行碼再登入APP，下載您所購買的電子書。完成下載後，點選任一書籍即可開始離線閱讀。 APP 適用版本：iOS 14.2 或以上版本，Android 6.0 以上版本。

注意事項：
使用讀冊生活電子書服務即為同意讀冊生活電子書服務條款。
下單後電子書可開啟閱讀的時間請參考：不同的付款方式，何時可開啟及閱讀電子書?
因版權保護，您在TAAZE所購買的電子書/雜誌僅能以TAAZE專屬的閱讀軟體開啟閱讀，無法以其他閱讀器或直接下載檔案。
退換貨說明：電子書、電子雜誌商品，恕不提供10天猶豫期退貨，若您對電子書閱讀有疑慮，建議您可於購買前先行試讀。並於訂購本商品前請務必詳閱電子書商品退換貨原則。