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100種蛋的美味吃法
--最受歡迎家常蛋料理
[蛋的大變身]
早餐從蛋開始
水煮出完美的蛋
蒸蛋不再坑坑疤疤
[蛋X鍋具實驗]
氣炸鍋蛋料理正夯
平底鍋煎蛋訣竅
微波爐的5分鐘蛋料理
[蛋+吐司‧蛋+飯]
蛋+吐司不敗組合
另類歐姆蛋
超嫩蝦仁蛋炒飯
作者簡介:
快樂廚房雜誌是針對家庭美食生活所設計的一本雙月刊,除了提供讀者各種料理的詳細食譜之外,還有坊間最流行的美食與生活相關資訊報導,讓你居家在外都能成為美食生活的領導者。
目錄
[蛋的大變身]
早餐從蛋開始
蛋料理不同器具比一比
最受歡迎家常煎蛋炒蛋
水煮蛋 烘蛋 蒸蛋好吃關鍵
[蛋+吐司‧蛋+飯]
蛋+吐司不敗組合
厚蛋燒真簡單
用氣炸鍋做蛋料理 蛋皮 蛋酥也能這樣吃
[蛋的大變身]
早餐從蛋開始
蛋料理不同器具比一比
最受歡迎家常煎蛋炒蛋
水煮蛋 烘蛋 蒸蛋好吃關鍵
[蛋+吐司‧蛋+飯]
蛋+吐司不敗組合
厚蛋燒真簡單
用氣炸鍋做蛋料理 蛋皮 蛋酥也能這樣吃
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