儀式的科學時代如何轉了彎孟若吉竹伸介成為企劃人棒球統計學佛教LiveABC讀冊選讀我們的勞力事東立新番AI世界生存法則哈佛媽媽這輩子賺多少才夠失智失語

甜點的歷史 (二手書)

出版日期:2011-05-27
出版社:博雅
二手書交易資訊
甜味食物無可抵擋的誘惑與悅樂之旅糖和蜂蜜成就了蛋糕、奶油讓蛋糕更加美好、巧克力是「諸神的食物」,甜食是奢侈飲食之首要。甜點的誘人外觀、甜美氣味、細膩口感既加深了感官之樂,還賦予了精神愉悅感,療慰了心靈 ...

你不可不知的日本飲食史 (二手書)

作者:宮崎正勝
出版日期:2012-08-08
二手書交易資訊
宮崎正勝1942年出生。原任北海道教育大學教育系教授。東京教育大學文學部史學系畢業。專攻前現代的國際交流史、世界教育史。著有《中東與伊斯蘭世界史圖解》(商周出版)、《世界史圖解》(商周出版)、《圖解世 ...

食物與廚藝:麵食、醬料、甜點、飲料 (二手書)

出版日期:2010-03-12
出版社:大家出版
二手書交易資訊
★國際專業廚師學會(IACP)2004年最佳食物類參考書★餐飲界權威James Beard Foundation2004年最佳食物類參考書你知道嗎…… 泡芙的法文為何是「甘藍菜」?又為何被稱為「修女 ...

美食祕境【大快朵頤精裝版】:用味蕾品嘗全世界!500道歷史、文化、旅行、慶典佳餚驚喜上菜 (二手書)

出版日期:2023-01-11
出版社:日出出版
二手書交易資訊
《紐約時報》《今日美國》暢銷書Amazon 4.7顆星超高評價,超過1,400個全球讀者評分一場驚奇的視覺味覺饗宴!搜羅超過500種意想不到的菜餚、獨特食材,以及來自世界各地的迷人烹飪傳統!「吃」可能 ...

我的手作漢堡 (二手書)

出版日期:2009-07-01
二手書交易資訊
牛肉漢堡才是漢堡?漢堡的起源是德國還是美國?漢堡肉排怎麼做最好吃?可以搭配的醬汁和麵包又有多少種?關於漢堡的種種問題,都可以在《我的手作漢堡》中找答案。本書將漢堡分成美式漢堡、歐風漢堡、熱狗堡以及米漢 ...


您對於搜尋結果是否滿意?
太好了!感謝您的回饋!
感謝您的建議!我們會持續提供更好的搜尋服務!
很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢?