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安珀

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法國藍帶的究極美味乳酪蛋糕&巧克力蛋糕：在家就能輕鬆做出風靡巴黎的人氣新食感甜點 (二手書)

作者：高石紀子
出版日期：2021-05-26
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
＼日本瘋郵購的法式乳酪蛋糕&巧克力蛋糕／由法國藍帶級職人帶來全球老饕祕密指定甜點甜味溫潤、口感輕盈、美味吃不膩的法式乳酪蛋糕&巧克力蛋糕，其美味完全凝縮在這一本食譜中。書中會先以詳細步驟step by ...

營養師教你用10種麵包做出150款主餐三明治：營養均衡、快速完成，冷藏也超美味！ (二手書)

作者：エダジュン
出版日期：2021-03-04
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
營養均衡，含有豐富的蔬菜及蛋白質，有了這1道，就不需要其他副餐！冷藏也美味的三明治，可當作早餐、便當、點心、宵夜，洋風、和風、韓風、台式，各種口味一次滿足！配料很多的三明治，只吃一個就能感受到飽足的幸 ...

42道美味燉煮料理：琺瑯鑄鐵鍋、陶鍋、平底鍋都OK~ (二手書)

作者：星谷菜々
出版日期：2015-11-24
出版社：台灣東販股份有限公司
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現代人生活忙碌，又想吃得健康，因此，如果是自己開伙的話，那麼作法簡單、可放著慢慢吃的燉煮料理是再適合不過的。本書介紹以一個鍋子就可以輕鬆完成的「POT ROAST」料理，從最具代表性的肉類料理開始，加 ...

從眼睛到味蕾都滿足！視覺系創意和果子34款 (二手書)

作者：諸星みどり
出版日期：2018-09-26
出版社：台灣東販股份有限公司
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善用配色巧思和花果香呈現，就能在和菓子的世界中揮灑鮮明的四季風情。4種季節風情x34款新感覺和菓子x4種茶酒搭配單元x典雅和風不敗配色秘笈全新感覺「視覺系」創意和菓子，是眼睛和味蕾可以同時享用的美味盛 ...

每日元氣吐司：簡單變出好美味 (二手書)

作者：「每日のトース」編集室
出版日期：2015-02-14
出版社：台灣東販股份有限公司
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本書特色：1.作法超級簡單，輕輕鬆鬆就可以解除繁忙的早晨還要準備早餐的困擾。2.中午外食不健康，又想瘦身輕食，DIY吐司方便好攜帶，是午餐最好的選擇。3.當食材買太多或做太多，或是只剩那麼一點點時，可 ...

經典德式麵包大全 (二手書)

作者：森本智子
出版日期：2018-03-27
出版社：台灣東販股份有限公司
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百款經典，完美重現！從小型麵包、大型麵包、甜麵包到節慶麵包，收錄超過100款可享受純正天然風味的德式麵包！常有人說德國麵包又黑又硬又酸，對吧？的確是有這樣的麵包，不過德國還有很多不是這樣的麵包，而且又 ...

四季日本料理：京都料亭傳承15代的智慧與美味 (二手書)

作者：高橋英一／高橋義弘
出版日期：2015-10-28
出版社：台灣東販股份有限公司
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只要用點心，就能在日常生活中，品嘗最純粹的美味和食！和食的重點在於「高湯」，只要煮出美味的高湯幾乎能和所有食材搭配，也可以根據食材不同，選擇高湯的「主要味道」。「吃當季的最好」這一句話已經深植在大眾心 ...

吉川文子的輕烘焙派＆塔：植物油、優格取代奶油，美味無負擔！ (二手書)

作者：吉川文子
出版日期：2018-01-26
出版社：台灣東販股份有限公司
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塔派的魅力總是讓人欲罷不能，可是濃郁、香酥的滋味，只能靠奶油嗎？本書使用4種創意麵團，讓塔派煥然一新、美味升級！因為不使用奶油……有充裕的時間和心力投入準備內餡的工作！即使填入濃郁的內餡也不會膩！不必 ...

東京名店La Maison的法式水果塔：盡享四季甜蜜風情 (二手書)

作者：La Maison／著
出版日期：2018-05-28
出版社：台灣東販股份有限公司
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﹝水果×奶油醬×塔皮﹞無限衍生出新奇的美味！東京名店La Maison私房配方！從1人份小塔，到款待賓客用的大塔，新鮮食材交織出的甜蜜滋味，真想趕快咬一口！▶隨著四季踮起腳尖，踏上令人雀躍的甜點之旅！ ...

漫步舌尖的輕盈新食感！低糖、低卡、無麩質的雲朵麵包 (二手書)

作者：吉川文子
出版日期：2017-01-25
出版社：台灣東販股份有限公司
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雲朵麵包在歐美的社群網站和Instagram上造成話題，宛如雲朵一般的形狀、不含麩質，對小麥過敏的人也可以安心食用。而且因為低熱量、低糖，所以有助於瘦身和限制醣類的攝取。基本的雲朵麵包（直徑9cm的圓 ...

日本名店「雨落塞納河」的甜點教科書 (二手書)

作者：椎名真知子
出版日期：2015-12-26
出版社：台灣東販股份有限公司
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日本知名甜點教室師傅親授，在家也能做出風味道地的法式甜點！精緻又美味的法式甜點應該是甜點愛好者的心頭好吧？其實在家就能做出道地的法式風味甜點！IL PLEUT SURLA SEINE（雨落塞納河）是日 ...

色香味俱全！35道煙燻料理輕鬆做 (二手書)

作者：黑田民子
出版日期：2014-11-26
出版社：台灣東販股份有限公司
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先示範食材的燻製方法，由簡到難，從簡單的香腸、堅果，到步驟較為繁複的培根，並應用這些燻製食材製作沙拉、佐酒小菜、披薩等料理。燻製料理，沒有想像中那麼難！燻其實就跟烤、炒、蒸一樣，都只是料理方式的一種， ...

紐約經典美食 馬芬、司康、比司吉 (二手書)

作者：平野顯子
出版日期：2015-07-29
出版社：台灣東販股份有限公司
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在眾多美國電影的早餐場景中，常常不經意出現的是代表美國媽媽的味道，比司吉。司康在美國是早餐或早午餐菜單中的經典選項。馬芬可以當早餐或點心，或是肚子餓的時候隨時充饑，是美國日常點心的代表選手。內行人都知 ...

烘焙小學堂‧手作美味小甜點 (二手書)

作者：高橋教子
出版日期：2015-02-14
出版社：台灣東販股份有限公司
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誰說香甜、鬆軟的小點心很難做的？只要擁有這一本，在家就能輕鬆烘焙出美味無法擋的各式小甜點喔！本書共介紹了瑪德蓮蛋糕、費南雪蛋糕、達克瓦茲餅、馬卡龍、卡娜蕾……等36款好吃又容易製作的小甜點，不論是在家 ...

零失敗免揉麵包44款：不用揉更美味！ (二手書)

作者：真藤舞衣子
出版日期：2017-10-27
出版社：台灣東販股份有限公司
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只要在缽盆中放入材料混合即可。製作出的麵包外側酥脆、內層Q彈，完全不會輸給麵包店的成品！本書的麵包(1)因為免揉，不需要訣竅。連小孩都能簡單上手。(2)因為免揉，能引出麵粉的美味，做出超美味麵包。(3 ...
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