沉默的代謝風暴—隱藏的全身殺手
比糖尿病、高血壓更隱形、更致命，全身慢性疾病的破口！
★Ｂ、Ｃ肝逐漸退位，脂肪肝竄起，一場從肝臟燒起的全身代謝風暴，正在改寫台灣人的命運
20年前，肝癌曾是人人聞之色變的國病，隨著疫苗和藥物治療的進步，主要致病因B、C肝逐漸被控制、消滅；然而，不痛不癢、看似無害的脂肪肝卻快速竄起，是全身代謝風暴的震央，而壓死駱駝的最後一根稻草不一定是肝病，而是心血管疾病、腎臟病、免疫疾病、甚至肝臟以外的癌症。
脂肪肝是全身慢性病風暴的引信，國內肝病防治權威、高雄醫學大學校長余明隆稱為「沉默的流行病」。及早消除脂肪肝，就是在撲滅全身的火苗，本期採訪多位國內肝病權威及瘦身甩油專家，教你全方位找回健康。
美國肝癌致病原因出現「死亡交叉」，台灣恐步上後塵；年輕化趨勢，連5歲童都篩出脂肪肝
脂肪肝是全身代謝風暴的震央，四大系統發出求救訊號！
肝指數正常就沒事？哪些人是脂肪肝高危險群，多久檢查一次？如何檢查？
脂肪肝也有藥醫！瘦瘦針不僅能減重，還能擊退肝包油？
★當醫生成為病人，肝膽腸胃科醫生不靠藥，甩油20公斤，逆轉脂肪肝，體年齡回到42歲
醫生工作高壓、高工時、高風險，天天為病人健康把關，卻也丟失了自己的健康。從小就胖的胃腸肝膽科名醫梁程超，體重曾達84公斤、BMI達到肥胖等級的28，合併有中度脂肪肝。為了找回健康，他走訪書店，閱讀各種減重書籍，找出最安全、有效、可長期維持的減重方式，成功瘦身超過15年，成為診間活教材。
本期也採訪營養師與減重專家，親授甩油方針，透過簡單易行、從生活就能下手的方法減重、逆轉脂肪肝，書中搭配多道食譜圖文詳解，教你在家就能輕鬆自煮甩油餐。一本在手，是生活必備擊退脂肪肝的全方位攻略！
名醫逆轉脂肪肝的聰明飲食術，3大關鍵妙招，體年齡逆轉11歲
從日常生活下手，最簡單易行、無痛輕鬆的減重、擺脫脂肪肝的指南書！
各界推薦
特別收錄 / 編輯的話：
聽懂沉默背後的求救訊號
總編輯│林倖妃
有一種病比糖尿病、高血壓更致命，因為它會導致連鎖的發炎反應，引發全身性代謝疾病。在台灣，每2～3人就有1人是受害者，但他們多數不自知。
聽起來很聳動，卻是不爭的事實。過去，大眾認為脂肪肝是營養過剩的象徵，如今這項認知正在經歷翻天覆地的革命性轉變。醫學界已正式將脂肪肝更名為「代謝相關脂肪肝病」（MASLD），這不僅僅是換個名稱，而是揭示它作為全身性代謝失能核心，可能引發體內無聲無息的代謝風暴。
對抗這場風暴，靠的不是事後的補救，而是預防性的覺醒。因為脂肪肝雖然危害甚深，卻並非無法及早逆轉，關鍵就在個人的「決心」與「行動」。
本期封面報導中，資深記者謝佳君和副總主筆邱玉珍深入剖析脂肪肝如何從一個局部的生理指標，演變成席捲全身的代謝災難。我們希望傳遞的訊息很清晰―平息風暴的關鍵，不僅是戰勝體重計上的數字，更在於每日的生活行動，透過正確的飲食和不間斷的運動，每個人都有機會在風暴真正成形前，截斷那條發炎的連鎖反應。
另外要提醒的是，現代傳播的模式已經和過去完全不同，以往常有老人家聽收音機亂買藥，如今有更多人是接收到熟識的親友訊息，內容卻是真假摻半、似是而非，甚至可能因而受害。
我們要怎麼為父母和家人把關？《康健》看到大家對正確醫藥健康資訊的需要，今年3月開啟數位訂閱―《康健Pro》，《康健》從一本提供閱讀的雜誌，擴展為可看、可聽、可用的媒體平台。不僅提供經過專家審閱的資訊和知識，平常通勤時就可透過耳朵輕鬆吸收新知，若身體不適想找醫院、找症狀，或是要了解糖尿病種種問題，更有AI機器人供你差遣。
讓人耳目一新的《康健Pro》，與追求健康生活的你分享。
特別收錄 / 編輯的話：聽懂沉默背後的求救訊號
總編輯│林倖妃
有一種病比糖尿病、高血壓更致命，因為它會導致連鎖的發炎反應，引發全身性代謝疾病。在台灣，每2～3人就有1人是受害者，但他們多數不自知。
聽起來很聳動，卻是不爭的事實。過去，大眾認為脂肪肝是營養過剩的象徵，如今這項認知正在經歷翻天覆地的革命性轉變。醫學界已正式將脂肪肝更名為「代謝相關脂肪肝病」（MASLD），這不僅僅是換個名稱，而是揭示它作為全身性代謝失能核心，可能引發體內無聲無息的代謝風暴。
對抗這場風暴，靠的不是事後的補救，而是預防性的覺醒。...
目錄
編者的話
9 聽懂沉默背後的求救訊號―――――――林倖妃
真原醫
12 為神經按下慢速鍵
把睡眠找回來――――――――――――――――楊定一
精準醫療
14 養好腸道
不能只補好菌？――――――――――――――吳明賢
好好變老
16 老後3種命，你的財務
足以支撐哪一種？――――――――――――蔡晏潭
逆齡時代
18 假如我得了輕度認知障礙―――――――劉秀枝
對證調養
20 春睏不只是想睡
是身體在排毒―――――――――――――――楊世敏
吃貨明日書
22 春日限定
番茄的完熟滋味―――――――――――――――毛奇
癌症問康健
24 標靶藥物讓指甲變脆弱？
皮膚科醫師教你安全護甲―――――――――盧俊瑋
替代科技崛起，動物試驗加速減量
28 一顆新藥
還需要多少動物？――――――――――――謝佳君
從2萬變成不到2千
30 瘦瘦針全球大降價
台灣還要等到2031年？――――――――邱宜君
中研院追蹤20年研究證實
33 塑化劑＋代謝差＋初經早
乳癌風險飆升7倍―――――――――――――楊雅棠
38 醫界揭：這3大問題不動如山
醫院電腦斷層大塞車
肺癌篩檢分流真能解嗎―――――邱宜君、邱玉珍
肺癌權威說真話：
42 肺結節不一定要開刀！
過度手術反而有風險―――――――――――邱玉珍
隱藏的全身殺手
44 沉默的代謝風暴―――謝佳君
肝病防治權威余明隆
54 從病毒到代謝
下一場更難的戰役―――――――――邱玉珍
從口服到減重神針，長期療效待觀察
58 不再只有減重
脂肪肝終於有藥了――――――――――謝佳君
定期檢查補盲點
60 肝指數正常
也可能已走向纖維化―――――――謝佳君
減重18公斤，身體年齡少11歲
63 半糖飲食＋7分鐘運動
1年半逆轉脂肪肝―――――――――――邱玉珍
均衡飲食×運動零食，幫身體重建代謝
67 不吃油沒用
真正該戒的是糖―――――――――――――邱玉珍
搭配伸展動作更有效
76 背包背出肩頸痛？
專家教2招正確背法――――――――――梅緣緣
減輕焦慮與孤獨感
80 和陌生人聊天能帶來快樂
4招教你建立「微連結」――――――吳素菲編譯
2週生活滿意度提升68％
83 不必爬山露營
每天看一眼自然就能減壓？――――――葉懿德
科學證實：8週讓身體年輕2歲
86 吃對6大超級食物
生理時鐘也能倒著走―――――――――陳育晟編譯
看懂針具差異，安心治療
89 針灸不是零風險
5大自保關鍵一次看―――――――――――林慧淳
丟掉10件XL長褲！
94 王必勝1年甩17公斤
靠2招讓血壓血糖全回穩――――――――邱玉珍
飲食與訓練菜單一次公開
98 曾連單槓都拉不動！
68歲居家重訓練出40歲體態―――――梅緣緣
互助喘息服務，讓照顧者真正喘口氣
103 做1次志工、換2次休息
全球首創「換工」長照模式――――――鄧桂芬
106 體脂率高，死亡風險也愈高――――――謝佳君
國衛院：先天風險可提早掌握，靠3招有效延緩
109 台灣2成人帶失智基因
70歲後退化加速――――――――――――――鄧桂芬
112 精簡裝備、放大陪伴
帶著孩子一起玩的永續練習――――――林心恬
從日式烤魚到台味早點的風味旅行
116 晨光餐桌提案
用一頓早餐款待自己―――――――吳雨潔、童玉羽
重建專注力與生活節奏
124 關機去旅行
開啟數位排毒――――――――――――――――――吳雨潔
0km到100Y：台灣山林的百年對話
128 當森林變成一場展覽――――――――――――顏儒毓
編者的話
9 聽懂沉默背後的求救訊號―――――――林倖妃
真原醫
12 為神經按下慢速鍵
把睡眠找回來――――――――――――――――楊定一
精準醫療
14 養好腸道
不能只補好菌？――――――――――――――吳明賢
好好變老
16 老後3種命，你的財務
足以支撐哪一種？――――――――――――蔡晏潭
逆齡時代
18 假如我得了輕度認知障礙―――――――劉秀枝
對證調養
20 春睏不只是想睡
是身體在排毒―――――――――――――――楊世敏
吃貨明日書
22 春日限定
番茄的完熟滋味―――――――――――――――毛奇
癌症問康健
24 標靶藥物讓指甲變脆弱？
皮膚科醫師教你...
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