◎專文推薦
新北市鶯歌區永吉國小校長鍾信昌
活水來冊房版主、新北市三峽區龍埔國小老師黃震南
◎徛名推薦
臺文專家「順聰款」鄭順聰
臺灣師範大學臺文系碩士班系友:
新北市三峽區三峽國小黃如莉老師
臺中市太平區新高國小李亭老師
桃園市桃園區福豐國中許正輝老師
~以臺灣旅行文學為核心,結合感官書寫、文化觀察和地方記持,走揣旅行、權力、身體經驗和歷史空間的多重交織。~
《旅行文學:以臺灣為例的經驗佮書寫》對清代〈東番記〉到當代城市散文,串連臺灣旅行書寫的歷史脈絡,𤆬領讀者行入山林、街仔路、海岸和飯桌仔之間的感官世界。本冊結合理論、文學佮田野觀察,深入走揣旅行內底的視覺、氣味、聲音和味覺經驗,佮旅行書寫尻脊後的文化權力、地方認同佮歷史記持。內容涵蓋清代探勘、日治旅行、戰後城市書寫、地方食食文化和現代旅遊媒介,兼顧學術深度佮文學美感。無論是文學研究者、旅行愛好者,抑是關心臺灣文化的人,攏會當對本冊重新理解「旅行」按怎成做觀看臺灣、了解世界和認捌自我的方式。
作者簡介:
魏俊陽
◎現任
新北市永和區秀朗國小教師
臺灣師範大學通識教育中心兼任助理教授
◎曾任
教育部中央輔導團本土語文組副組長、組員
新北市閩南語輔導團團員
全國語文競賽閩南語演說評審
新北市語文競賽閩南語演說、字音字形培訓老師
新北市、桃園市語文競賽閩南語演說、字音字形評審
◎語言認證
教育部105年度閩南語認證專業級
◎語文競賽
114年全國語文競賽臺灣台語演說教師組特優
◎著作
《臺灣台語認證我上強1:伊索寓言》
《臺灣台語認證我上強2:台語四格圖學習新課綱素養》
《臺語文素養導向教學全攻略》
《讀寫合一的課堂風景:國語文閱讀與寫作之旅》
《台中 玩盡台灣全中部!》2025-26激新版
I Can旅遊系列06 《高雄墾丁台南 玩盡台灣南部+澎湖!》2025-26激新版
I Can旅遊系列11《上海 蘇杭+7大水鄉深度遊》2026-27激新版
I Can旅遊系列18《沖繩 琉球群島Chill度遊!》2026-27激新版
I Can旅遊系列25《北海道 花海雪國Chill度遊!》激新版
◎共同著作
《十二年新課綱本土語文教材教法》
《十二年國民基本教育閩南語文差異化教學補充教材(國中階段)試用版》
各界推薦
名人推薦:
推薦序1:佇行走中開展感官,佮土地深度對話/新北市鶯歌區永吉國小校長──鍾信昌
旅行的本質,到底是地理空間的徙振動,猶是心靈認知的轉變?當代旅行理論學者Carl Thompson捌講過,旅行文學是一種「真實和想像之間的混合文本」。讀完這本《旅行文學:以臺灣為例的經驗佮書寫》,讀者會當發現,臺灣這粒島嶼佇無仝時代文人的筆下,毋但是會當治理的疆域,閣較是充滿溫度和氣味的感官場域。
這本冊毋但是一部臺灣書寫的編年史,閣較是一場𤆬領讀者軁過時空的「五感實踐」。本文作者,我亦師亦友的俊陽老師,巧妙共臺灣旅行文學劃分做幾个關鍵層次:對明清時期的探勘佮疆域觀察,到日治時期的現代化調查,閣到戰後散文內底的流浪漂泊,最後歸結佇當代食食和城市生活的深度描繪。
佇歷史的長河內底,咱看見陳第佇〈東番記〉裡初探異地的驚異,郁永河佇〈裨海紀遊〉內底結合科學佮詩性的探勘,和黃叔璥佇《臺海使槎錄》中制度化的治理視角。遮的文本證明「行走」就是智識生產的過程。進入日治時期,旅行閣較予人賦予現代性的修辭,透過張麗俊、林獻堂等人的日記,咱讀著殖民體制內底,地方菁英按怎透過旅行揣轉來自我的文化主體性。
這本冊上蓋使人入迷的部分,是對「感官經驗」的深刻探討。旅行毋但干焦是看見風景,閣較是聲音、氣味佮味覺的交織。作者精準指出,當代作家親像洪愛珠佇《老派少女購物路線》內底,共菜市仔轉化做味覺的地圖,抑是葉怡蘭佇日常煮食內底實踐「生活旅行」。遮的書寫予咱意識著,旅行無一定愛佇遠方,只要開啟感官,日常的街仔路、巷仔內佮飯桌仔,攏會當成做文化再生的場域。
另外,冊內底嘛關心數位時代的轉向。當 YouTube、Instagram 取代傳統導覽手冊,旅行敘事變甲閣較碎片化而且充滿影像動感。不而過,無論媒介按怎變遷,就親像洪伯邑教授所提倡的「田野倫理」:旅行者必須願意停落來聆聽,用尊重和互惠的姿態共地方的大門拍開。
這是一本邀請讀者「𤆬身體去閱讀」的冊。伊共咱講,每一段旅程的文字攏咧塑造世界,同時嘛咧排除抑是召喚某一寡聲音。透過這本冊,咱會當學會曉按怎對視覺中心轉向多感官的參與,佇山林、城市、離島的行走內底,重新連結人佮土地的關係。
誠心推薦這部作品予每一位佮意行走、疼惜臺灣這塊土地的讀者。
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推薦序2:台文開竅,感受臺灣/活水來冊房版主、新北市三峽區龍埔國小老師──黃震南
有人講「冊愛加讀,所在愛行透」,毋過若是會當共「行路」的經驗,化做「寫冊」的學問,彼種境界就閣較懸。我佮俊陽老師熟似十外冬,較早伊就不時揣我替伊寫新冊的頭序,寫到尾我攏強欲記袂牢到底寫過幾本矣。有一擺,為著確定伊頂一本冊的名,走去博客來網路書店搜揣,結果發現佇一排台文作品內底,竟然有插幾本旅遊冊。彼陣我閣想講應該是「堂的兼蟯的」──仝名仝姓爾,後來才知影,原來這就是俊陽老師的別才:旅遊專家!
俊陽老師毋但有食福、𨑨迌內行,閣進一步共旅遊提升做一門學問。伊佇臺灣師範大學通識中心兼課,用咱上親切的台語教冊,教學生按怎欣賞「旅遊文學」。伊將台文的底蒂佮旅遊的專業智識結合,這種「手骨寫台文、雙跤踏旅途」的實作,實在予人呵咾甲會觸舌。啊這本《旅行文學:以臺灣為例的經驗佮書寫》,就是俊陽老師這幾年來,用心計較、嘔心血編寫的成果。
這本冊上顯目出擢的所在,就是伊突破傳統旅行書寫「怙看的」的束縛。現代人出外旅遊,定定是「翕相機先食」,逐家趕緊緊去「頓khà-looh」、翕相,追求的是目睭的享受。毋過俊陽老師佇冊裡強調,建立「地方意識」的關鍵,顛倒是佇耳空聽、喙舌啖佮鼻空鼻。伊用Carl Thompson的理論做基礎,𤆬領讀者去聽「聲音地景」,去揣「味覺記持」。按呢的旅行,除了是地理空間的遷徙,嘛是身軀佮土地深深的搭峇。
冊內底閣用足大篇,清點臺灣旅遊文學的頭來尾去。對清朝郁永河〈裨海紀遊〉彼種敢若咧探險的自然描寫,到日本時代文人寫佇日記的日常生活;甚至連這馬洪愛珠《老派少女購物路線》彼種都市人的生活對話,俊陽老師攏一一整理好勢,展現出臺灣人「按怎看」的演變史,咱會當看著咱的祖先佮現代人,是用啥款的角度來欣賞這塊土地。
讀到冊稿後半段,講著大稻埕街仔的感官想像,到甲旅遊會當促進文化修復佮再生,我心肝底感覺特別親切,嘛想起一段往事。
回想1990年代,阮阿爸捌佇故鄉附近擔任「社區營造」的解說員。彼陣我和阿母定定去鬥相共,招待遊客兼綴咧聽導覽。阿爸真有喙水、講笑詼袂輸竹管倒豆,我攏恬恬佇邊仔觀察遊客的反應,偷學欲按怎共地方的故事講予人聽會落心。
十冬後,蒜頭糖廠因為納莉風颱無閣做糖,開始轉型做觀光。阿爸負責規畫路線、安排解說內容,創立「坐五分仔車聽導覽」的特色。彼陣我讀大學,過年期間遊客濟甲豉人膎,一工愛開十外幫車,導覽人員個個講甲喉嚨梢聲,阿爸就共我這个「祕密武器」搝來代班。
超過十冬的時間,我逐冬過年攏會佇五分仔車頂,共遊客紹介嘉南平原的風景。彼當陣的我,就是俊陽老師冊裡講的「呈現旅遊樣貌」的人──我掌握欲予遊客看啥,嘛替遊客詮釋景點的意義。這个親身的經驗,予我佇讀這本冊的時,感覺一字一句攏敲佇我的心肝頭。
這本冊毋但有理論,閣蓋實用。冊內有提供誠具體的創作方法,教咱按怎運用感官來描寫,甚至連寫「食食散文」的見本模仔都攢好勢矣。這是俊陽老師寄予咱的一封書,邀請咱做伙開竅,重體驗旅行的感受。
俊陽老師用這本冊講予咱知,旅行毋是走馬看真珠爾,是用人生體會土地的氣味。誠心推薦這本冊予每一位愛臺灣、愛文學、嘛愛旅行的朋友。
名人推薦:推薦序1:佇行走中開展感官,佮土地深度對話/新北市鶯歌區永吉國小校長──鍾信昌
旅行的本質,到底是地理空間的徙振動,猶是心靈認知的轉變?當代旅行理論學者Carl Thompson捌講過,旅行文學是一種「真實和想像之間的混合文本」。讀完這本《旅行文學:以臺灣為例的經驗佮書寫》,讀者會當發現,臺灣這粒島嶼佇無仝時代文人的筆下,毋但是會當治理的疆域,閣較是充滿溫度和氣味的感官場域。
這本冊毋但是一部臺灣書寫的編年史,閣較是一場𤆬領讀者軁過時空的「五感實踐」。本文作者,我亦師亦友的俊陽老師,巧妙共臺灣...
章節試閱
第一章 旅行文學的理論佮方法
壹 旅行文學的定義、範圍佮研究方法
旅行文學(Travel Literature)是一个伐文學、美學、人類學、文化研究佮地理學的迒域領域。伊的本質毋但是對「旅行經驗」的書寫,閣較是一種觀察世界、理解他者佮重新認捌自我的文化實踐。Carl Thompson(2011)佇《Travel Writing》這本冊內底指出,旅行文學是一種「佇真實佮想像之間的混合文本」,伊的核心佇「敘事者的移動經驗」和「旅途中的感知變化」。旅行書寫的人是觀察者,嘛是參與者;他的文字毋但記錄外部的世界,嘛反映心靈的轉變。
一 旅行文學的定義
廣義來講,見若用「移動」成做核心經驗的書寫,攏會當歸入旅行文學的範圍。伊有可能是散文、日記、遊記、報導,甚至是小說。若用內容來講,旅行文學關注的毋但干焦是目的地,而是旅行的過程佮文化接觸的經驗。佇這種脈絡之下,旅行毋但是地理空間的穿越,閣較是文化邊界的伐(Pratt, 1992)。Mary Louise Pratt佇《Imperial Eyes: Travel Writing and Transculturation》這本冊內底強調,旅行文學是一種權力結構內底的書寫行為,旅行者的觀看定定有文化中心主義抑是殖民凝視;因此,閱讀旅行文學毋但是理解風景,閣較是拆解觀看者佮予人觀看的人之間的權力關係。
相對歐洲殖民背景之下的旅行文學,臺灣的旅行書寫呈現出無仝的文化意義。對明清時期的〈東番記〉、〈裨海紀遊〉到雍正年間的《臺海使槎錄》,這三部作品共同建構出臺灣早期旅行文學的原型。陳第以明末文人的觀察眼光書寫「初見臺灣」的異地印象;郁永河用科學化的實地踏查描繪臺灣的地理佮物產;黃叔璥佇《臺海使槎錄》內底,共旅行書寫推向官方化佮制度化的層次──伊毋但干焦是遊歷記錄者,閣較是代表清廷的「疆域觀察者」。伊的文字顯示旅行文學按怎對「個人經驗」轉化做「帝國認捌」,展現出權力、智識佮地理意識的交錯。到日治時期的地誌佮報導文學,閣到戰後散文佮現代旅遊書寫,臺灣旅行文學見證歷史變遷佮多族群文化的交織。遮的文本毋但記錄自然地景、物產風土,嘛反映出無仝時代的人按怎透過「移動」來理解這粒島嶼(洪伯邑,2019)。
二 旅行文學的範圍
旅行文學的內涵誠曠闊。Thompson(2011)認為,會當對三个層面界定伊的範圍:
(一)主題層面:以旅行、走揣、遷徙佮迒界經驗為主題。
(二)文本層面:融合紀實(documentary)佮文學(literary)的雙重屬性。
(三)文化層面:反映自我佮他者、中心佮邊陲、權力佮再現的關係。
第一章 旅行文學的理論佮方法
壹 旅行文學的定義、範圍佮研究方法
旅行文學(Travel Literature)是一个伐文學、美學、人類學、文化研究佮地理學的迒域領域。伊的本質毋但是對「旅行經驗」的書寫,閣較是一種觀察世界、理解他者佮重新認捌自我的文化實踐。Carl Thompson(2011)佇《Travel Writing》這本冊內底指出,旅行文學是一種「佇真實佮想像之間的混合文本」,伊的核心佇「敘事者的移動經驗」和「旅途中的感知變化」。旅行書寫的人是觀察者,嘛是參與者;他的文字毋但記錄外部的世界,嘛反映心靈的轉變。
一 旅行文學的定義...
作者序
感官島嶼:旅行文學中的臺灣書寫佮理解/國立臺灣師範大學通識中心兼任助理教授──魏俊陽
旅行,對我來講,毋但是徙振動,嘛是一種理解世界的方式。
這幾冬,我行過臺灣真濟所在。對海口的鹹味、山林的濕氣,到市場內底燒燙燙的聲和老街、巷仔內的氣味,我沓沓仔發現:臺灣這塊土地真正迷人的所在,定定毋是觀光冊頂懸的景點,顛倒是人佮地方之間幼路的感官記持。一个人行路的時,看著的風景、食著的滋味、聽著的聲音,攏會成做性命的一部分;旅行文學,就是共遮的感受保存落來的方式之一。
過去,旅行文學定定予人想做是「遊記」抑是「景點介紹」,毋過我一直認為,真正有力量的旅行書寫,自本就毋是干焦記錄「去佗位」,閣較重要的是:「你按怎感受這塊土地」。就按呢,這本《旅行文學:以臺灣為例的經驗佮書寫》,我向望討論的毋但是臺灣旅行文學的歷史發展,閣較想欲探討:旅行按怎透過感官經驗,成做理解文化、歷史佮土地的方法。
臺灣是一粒適合旅行書寫的島嶼。伊細細一塊,煞有海洋、懸山、平洋、城市、離島佮多元族群文化。對明清時期〈東番記〉、〈裨海紀遊〉、《臺海使槎錄》彼種透濫探勘意味的旅行文本,到日治時期的殖民觀察、戰後的城市散文,甚至到今仔日網路世代的IG、部落格佮YouTube旅行紀錄,臺灣旅行文學其實一直咧變化。旅行的方式改變矣,觀看土地的角度嘛一直咧改變。
這本冊內底,我特別重視「感官書寫」。因為我相信,人對地方的記持,定定毋是抽象的。咱會記得一座城市,有可能是因為彼條街仔的油蔥味;對某一段旅行的記持,有可能是落雨的時,山林的氣味;甚至對某一个人的記持,嘛可能是佮伊做伙佇食飯會食的一碗麵。味覺、鼻、聲音、光影,攏是旅行文學內底上有情感的部分。這嘛是為啥物我會想欲共「感官研究」和「旅行文學」結合,建立一種屬於臺灣的旅行書寫視角。
另外,這本冊嘛毋但是文學理論的討論。我一直向望,旅行文學是會當「行入生活」的學問。冊內底除了介紹Carl Thompson、Mary Louise Pratt、Edward Said等旅行文學理論以外,嘛加入臺灣在地文本、食食書寫、地方文化、城市散步、山林旅行佮田野調查等等內容。向望讀者讀這本冊的時,毋但會當理解旅行文學的理論,嘛會當重新感受臺灣。
我一直相信,旅行真正的意義,毋是「到位」,是「理解」。理解土地、理解歷史、理解他者,最後嘛重新理解家己。旅行文學的價值,正正就是予咱佇徙振動的過程內底,學會曉觀察、聆聽佮感受。
感謝一路行來陪伴我的朋友、學生和讀者。濟濟旅行內底的對話、上課時陣的討論、田野路途的相拄,攏成做這本冊的一部分。嘛感謝臺灣這塊土地,予我一直有新的故事會當書寫。
期待這本冊,會當陪伴讀者行入臺灣的山海、城市和巷仔內,透過旅行,重新認捌這粒島嶼的氣味佮溫度。
感官島嶼:旅行文學中的臺灣書寫佮理解/國立臺灣師範大學通識中心兼任助理教授──魏俊陽
旅行,對我來講,毋但是徙振動,嘛是一種理解世界的方式。
這幾冬,我行過臺灣真濟所在。對海口的鹹味、山林的濕氣,到市場內底燒燙燙的聲和老街、巷仔內的氣味,我沓沓仔發現:臺灣這塊土地真正迷人的所在,定定毋是觀光冊頂懸的景點,顛倒是人佮地方之間幼路的感官記持。一个人行路的時,看著的風景、食著的滋味、聽著的聲音,攏會成做性命的一部分;旅行文學,就是共遮的感受保存落來的方式之一。
過去,旅行文學定定予人想做是「...
目錄
推薦序1 佇行走中開展感官,佮土地深度對話/鍾信昌
推薦序2 台文開竅,感受臺灣/黃震南
自 序 感官島嶼:旅行文學中的臺灣書寫佮理解/魏俊陽
第一章 旅行文學的理論佮方法
壹 旅行文學的定義、範圍佮研究方法
貳 感官經驗(視覺、味、鼻、聲音)佇旅行書寫內底的角色
參 旅行文學的文化和權力關係
肆 Carl Thompson《Travel Writing》中的旅行文學理論介紹
伍 現地研究方法:洪伯邑《田野敲敲門》的田調實踐
陸 旅行文學的感官轉向和後現代觀點
第二章 清代初探的旅行書寫:〈東番記〉、〈裨海紀遊〉佮黃叔璥《臺海使槎錄》
壹 陳第〈東番記〉:臺灣上早的旅行和民族誌觀察
貳 郁永河〈裨海紀遊〉:自然探勘和智識旅行的誕生
參 黃叔璥《臺海使槎錄》:官方視角下的疆域認捌和文化觀察
肆 三部文本的比較分析:對觀察到治理的書寫轉向
伍 結語:清代旅行書寫的智識轉型和文學遺緒
第三章 日治時期的旅行文學和地方觀察
壹 日治官方調查和智識體系建構
貳 文人、旅行者和學生的地方旅行書寫
參 山林、食食、現代化的文化表述
肆 旅行書寫中的殖民想像和文化矛盾
伍 田健治郎《臺灣總督田健治郎日記》、張麗俊《水竹居主人日記》、林獻堂《灌園先生日記》之比較
陸 結語:殖民旅行書寫的遺緒和現代臺灣的反思
第四章 戰後散文和城市旅行書寫
壹 戰後散文中的旅行心境和流浪感
貳 戰後臺灣文學中的旅行和現代性
參 結語:戰後文學的影響因素和社會現象
第五章 臺灣旅遊冊的現代樣貌
壹 對導覽手冊到旅遊文學的轉變
貳 魏俊陽《台中 玩盡台灣全中部!》和《高雄墾丁台南 玩盡台灣南部+澎湖!》案例分析
參 地方導覽和文化創生:對旅遊文學到地方敘事
肆 網路新世代旅遊介面、YouTube、Instagram、Facebook、部落格的影響
伍 結語:旅遊書寫的轉型和文化未來
第六章 邊界和山林:環島和身體的旅行書寫
壹 環島旅行文學的發展和象徵意涵
貳 山岳、探險和身體經驗的描寫
參 山林文學中的食食和生存書寫
肆 旅行文學和自然文學的交集:韓韓、馬以工《我們只有一個地球》
伍 結語:對生態觀察到文化反思──邊界意識和山林的文化地圖
第七章 城市書寫和現代性:大稻埕的旅行想像
壹 城市旅行文學內底的現代性和感官書寫
貳 大稻埕的建築、聲音、氣味和食食
參 郭雪湖〈南街殷賑〉、李臨秋〈望春風〉、鄧雨賢〈雨夜花〉的文化意涵
肆 洪愛珠《老派少女購物路線》中的都市日常
伍 結語:當代大稻埕的文學再現──地方創生、文化保存和城市旅行文學的現代性再思
第八章 建築、空間和地方文化的旅行書寫
壹 建築和旅行文學的交會
貳 地方空間和文化記持的建構
參 離島的風土民情和鄉愁
肆 農村、漁村和城市的旅行視角
伍 王惠君《臺北歷史‧空間‧建築》中的城市閱讀
陸 結語:地方風土、建築和文化永續──旅行文學的未來視野
第九章 風土書寫和飯桌仔旅行
壹 食食旅行和地方創生的結合
貳 食物、空間和社群的文化網路
參 地方風味和食食文學的書寫策略
肆 結語:味覺成做文化書寫的起點
第十章 旅行文學的創作方法和文學技巧
壹 感官描寫的技巧:多感官、擬人化、象徵、時間敘事、句法節奏
貳 擬人化、象徵、時間敘事和句法節奏──旅行文學的詩性建構
參 食食旅行散文的創作模組
肆 課堂實作:味覺散文、旅行筆記、創作練習
伍 結語:旅行文學的創作實踐和文化延伸
參考文獻
推薦序1 佇行走中開展感官,佮土地深度對話/鍾信昌
推薦序2 台文開竅,感受臺灣/黃震南
自 序 感官島嶼:旅行文學中的臺灣書寫佮理解/魏俊陽
第一章 旅行文學的理論佮方法
壹 旅行文學的定義、範圍佮研究方法
貳 感官經驗(視覺、味、鼻、聲音)佇旅行書寫內底的角色
參 旅行文學的文化和權力關係
肆 Carl Thompson《Travel Writing》中的旅行文學理論介紹
伍 現地研究方法:洪伯邑《田野敲敲門》的田調實踐
陸 旅行文學的感官轉向和後現代觀點
第二章 清代初探的旅行書寫:〈東番記〉、〈裨海紀遊〉佮黃叔璥《臺海使...
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