感受幸福的手作便當
為了健康、為了省錢以及為了防疫…等因為種種原因，近年來，有許多人開始自己動手做便當，但隨著時間一久，常常不知道要煮什麼，為了這樣的你，本期特別要請到日本知名料理家飛田和緒以及渡邊麻紀來教大家如何作出簡單的常備菜，並且要教大家如何用這些常備菜來變化出一星期的便當。另外，將所有料理擺在一個盤子上的單盤料理，不只是視覺上更加華麗，還能夠減少需要清洗的碗盤，日本在遠距辦公期間吹起一股單盤料理熱潮，而本期便要請到各領域名人們來為大家介紹他們的單盤料理，而為了想要從春天開始減肥的你，本期特別要請到專家來介紹低卡又可以讓身體變溫暖的藥膳湯品，以及打造易瘦體質的生活習慣。


附加商品：發酵料理別冊
附加商品說明：可以促進腸胃蠕動以及提升免疫力的發酵食物，本別冊特別要請到日本知名料理家榎本美沙來教大家如何做出各種美味發酵料理。

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