現在最想吃的麵包
受到疫情影響，這一兩年人們在家的時間變多了。為了創造美好的早餐時光，或是想吃得奢侈、豪華一點，大家都在尋找美味的麵包，麵包業界自然也跟著動起來，像是從傳說麵包店獨立出來的職人、人氣餐廳開始做宅配和外帶、對原料特別講究、自己種小麥…等等，話題店家越來越多。
CASA BRUTUS 11月號就以「現在最想吃的麵包」為主題，帶來最新最美味的麵包特集，全面介紹日本各地的人氣麵包，也分析現在的流行趨勢，告訴大家去哪裡能找到好吃的麵包。還有專業店家分享的烘焙食譜、名人鍾愛的選擇、麵包絕佳搭檔…等相關內容，獻給愛吃麵包的各位。
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