大家都喜歡的布丁與起司蛋糕
除了經典的起司蛋糕之外,還有黑糖與生薑的起司舒芙蕾、南瓜的生起司蛋糕、柿子與焦糖的烤起司蛋糕…位於神戶三宮的「CAFÉ KESHiPEARL」在9年前剛開幕時僅有3款起司蛋糕,在老闆夫妻不斷試吃,到現在已經有超過130種以上的起司蛋糕,而在店內則是會固定提供5到6種起司蛋糕,希望大家可以透過咖啡與起司蛋糕的各種搭配來找到它們之間的各種可能性。
另外,在神戶發源的MOROZOFF摩洛索夫卡士達布丁,1962年誕生到現在已經擁有超過50年的歷史,誕生當時1天僅能夠做出10個,但現在已經是1年可以做出700萬個以上的招牌商品,這樣的MOROZOFF摩洛索夫卡士達布丁可以說是關西最受歡迎的布丁。深受男女老幼喜愛的布丁與起司蛋糕,本期特別要為大家介紹關西地區的人氣布丁與起司蛋糕。