11月6日前完成訂購，首批到貨日為11月29日；11月7日後購買讀者，商品將於21日工作天左右到貨。


★切りとり付録
　・数字が大きくて見やすい　花の１か月カレンダー

［特集］
●しみじみおいしい
　　ほめられる煮もの
　◇定番煮ものにひと工夫
　　　豚こまだんごの甘辛肉じゃが／さつま芋と豚バラのはちみつしょうゆ煮／
　　　根菜と鶏肉の梅煮／たっぷり玉ねぎと豚肉のさっぱり煮　　…
　◇体にやさしい野菜たっぷり煮もの
　　　山椒つくねとブロッコリーの豆乳煮／小松菜と鶏肉の煮びたし／
　　　かぼちゃのおかかそぼろ煮／厚揚げとわかめ、かぶのさっと煮　　…
　◇フライパンできちんと煮もの
　　　豚肉ときのこウーロン茶煮／鶏もも肉と大根のおでん／
　　　ごぼうと里芋のあっさりさば煮／鳥手羽中と里芋の照り煮　　…

◆話題です！　おからパウダー大活用
　　おからハンバーグ／えびとブロッコリーのおからチャンプルー／
　　おから焼きシューマイ／おからキムチチゲ／鶏もも肉とおからのうま煮　　…

◆脇雅世先生の目からウロコの料理塾　ＳＵＰＥＲ
　　ししゃもをおいしく食べたい！
◆Ｍｉｚｕｋｉのカンタン手作り
　やみつき和スイーツ
　　ぶどう大福

◆１１月のテレビテキスト
◆１１月の放送カレンダー
◆月～金曜日の放送レシピ

◆放送レシピに合わせて　３品献立
　　「たらとじゃが芋のカレースープ」の献立
　　「えびと白菜の中華うま煮」の献立
　　「鶏胸肉とブロッコリーのしょうがごま炒め」の献立

◆土曜日企画
　　煮込み料理とアレンジ