東京的全新咖啡城
在江戶時代因為有許多穀倉（米藏），所以取名為「藏前」，到了昭和30年代，不只是發展成以玩具為中心的批發商聚集地，也有許多皮革製作以及雜貨…等手工藝產業集結在此。在這10年來，有許多企業或個人將廢棄倉庫或古老房屋再利用打造獨一無二的咖啡店，而這樣也讓原本只是寧靜老街的藏前慢慢展現不同於以往的風貌。

另外，在江戶時代，因為有3間茶屋所以取名為「三軒茶屋」，很多人對於三軒茶屋的印象就是時髦的餐廳以及麵包店，但其實在三軒茶屋還保留著古老的商店街、錢湯以及復古喫茶店，受到附近正吹起咖啡熱潮的松陰神社影響，近年來三軒茶屋也有許多咖啡店陸續開幕。對於現代人而言，咖啡已經成為生活中不可缺少的一部分，而在東京東西兩區也有許多地方開始有咖啡店聚集，從目前最受矚目的藏前、三軒茶屋到松陰神社，本期首先要為大家介紹東京的全新咖啡城。

內容簡介：
P.14－SOL 'S COFFEE ROASTERY
從淺培到深培，還有種類豐富的咖啡豆可以選擇，「SOL 'S COFFEE ROASTERY」的最大目標就是為客人提供他們最想要喝的咖啡。

P.19－LEAVES COFFEE APARTMENT
只有提供淺培咖啡的「LEAVES COFFEE APARTMENT」，希望讓不敢喝咖啡的人也能夠輕鬆品嚐美味的咖啡。

P.34－Coffee Wrights三軒茶屋
在距離三軒茶屋車站不遠的小巷子裡，有一間僅有11坪大的「Coffee Wrights三軒茶屋」。

P.44－EMBANKMENT Coffee北濱
將屋齡超過100年的古老藏造房屋改造的「EMBANKMENT Coffee北濱」。

P.48－SCHOOL BUS COFFEE STOP KITAHAMA
以美式摩登為理念的房屋翻修公司SCHOOL BUS，在公司一樓開了這一間咖啡廳「SCHOOL BUS COFFEE STOP KITAHAMA」。

P.60－搭配咖啡的紅豆泥甜點
和風的紅豆泥其實很適合搭配咖啡，在這便要介紹銅鑼燒、羊羹、紅豆麵包…等各種紅豆泥甜點。

P.66－探訪小倉吐司名店
在厚片烤吐司上面抹上奶油與紅豆泥，源自名古屋的「小倉吐司」，本單元特別要請到當地人來介紹他們喜歡的小倉吐司名店。

P.84－透過書本來更認識咖啡的世界
由於秋天是讀書的季節，所以本誌編輯部特別要為大家介紹可以讓大家更了解咖啡世界的各種書籍。

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