10分鐘美味上桌
雙薪家庭在現代社會占了絕大多數,下班後還要趕回家做飯的確很辛苦。而且就算是專職在家顧小孩,煮飯要花時間,也難免會有挑食問題,又得控制小孩的作息…,種種狀況都讓爸爸媽媽備感壓力。為了幫家長分憂解勞,kodomoe 10月號送上最新快速料理特集。
冷凍蔬菜的應用變化、便利又營養的雞蛋料理、列出炸物的好處、推薦魚罐頭菜色、示範簡單豐盛的炊飯…等等,本期蒐集了10分鐘內就能上桌的快速料理食譜,同時具備營養均衡、接受度高、省時快速的三大優點,讓忙碌的各位都能親手端出健康溫暖的愛心料理。
附加商品:雙繪本別冊
附加商品說明:附雙繪本別冊,一本是萬聖節主題的「だれだれ?ハロウィン」,另一本是怪獸出沒的「よなかかいじゅうイビキラス」。
內容介紹
P. 1【特別附錄】「野貓軍團」萬聖節裝飾旗幟
隨誌附贈「野貓軍團」的萬聖節裝飾旗幟。
P.17 冷凍蔬菜快速菜色
市售的冷凍蔬菜可以完全省下挑菜、洗菜、切菜的準備工作,是快速上菜的實用食材。
P.23 雞蛋緊急救援
覺得桌上還少一道菜嗎?蛋白質豐富的雞蛋就是最佳救援選手,多學幾道蛋料理準沒錯。
P.26 炸物其實很簡單
受小朋友歡迎、各種食材都能炸,又不需要食譜,炸物其實比想像中還要便利,想不到要煮什麼的時候,就來做炸物吧。
P.30 可靠的魚罐頭
想讓孩子多吃一點魚的時候,不妨試試魚罐頭,既不用擔心刺的問題,也不需要事先處理,其實可以做出不少美味菜色。
P.34 1+1炊飯
要做出一整桌的菜實在太累了,乾脆把蛋白質、蔬菜和澱粉都放在一起,做成炊飯就省事多了。
P.38 三種食材的快速點心
除了鹽、糖這類家裡本來就有的,只要再另外準備三樣食材,簡簡單單變出可口點心。
P.44 秋季造型時尚變化
耳環、絲巾、帽子、包包、鞋子…等等,只要在日常造型上稍加變化,就能擁有新鮮流行樣貌。
P.55 萬聖節簡單創意
又要佈置家裡,又要幫孩子變裝,想到萬聖節就覺得好麻煩嗎?在此介紹造型與佈置的手作點子,不但簡單可愛,也不用花太多時間哦。