定價:NT$ 260 特價:NT$ 250
限量商品已售完
到京都吃喝與購物
在NHK的「今日的料理」中活躍的菓子研究家小林KANAE,預計於2月在京都開聖代專門店「CHERIE MAISON DU BISCUIT」,只有7個吧檯座位的這間店,使用自家製冰淇淋與當季水果所做的聖代,而且每個季節僅推出1款聖代。除了聖代之外,還有可以當作伴手禮的鐵罐餅乾,而2樓的菓子教室在正式開始前就已經造成話題。
而在今年迎接創業25週年的「樂仙樓」,在迎接創業25年的現在特別重新改裝開幕,以哈爾濱出身的老闆母親所研發的料理為中心,有許多美味中華料理的「樂仙樓」,其中最受歡迎的就是皮與餡比率為1:1的水餃,而且還有冷凍水餃提供給客人外帶。歷史悠久的古都京都,在京都除了有許多名勝古蹟之外,還有許多美食以及時髦小物正等著大家去發掘,本期為大家介紹京都的美味料理與甜點以及購物的最新情報。
內容簡介:
P.14-TEMBEA Kyoto
兼具設計感與機能性的人氣包包品牌TEMBEA,終於在2018年9月在京都開了關西的第一間店面。
P.20-essence Kyoto
長期在外國生活的荒谷啓一,因為想要向國內外介紹日本手工藝之美,所以開了這一間以日本作家手工藝為中心的生活雜貨店「essence Kyoto」。
P.41-咖哩丼與迷你蕎麥麵
1905年創業的老店「大鶴」,隱藏料理的咖哩丼再加上迷你蕎麥麵的套餐最受當地人喜愛。
P.44-就是愛吃麵
「Cantina Arco」的國產檸檬義大利麵到「馳走INASEYA」的白味噌擔擔麵…在這將要介紹京都的人氣麵食料理。
P.56-後院上RU
關西少見的豬串專門店「後院上RU」終於在2018年4月在四條大宮的小巷子裡正式開幕。
P.66-美味雞蛋料理
從蛋包飯、滷蛋、雞蛋三明治到高湯蛋捲…本單元要介紹京都的美味雞蛋料理。
P.68-京都伊勢丹地下街甜點大集合
去年12月重新裝修開幕的京都伊勢丹地下街,在這將要介紹最受矚目的甜點。
P.70-家族經營的喫茶店
有許多古老喫茶店的京都,而許多喫茶店都是家族經營,就算時代改變但依舊不變的喫茶店,本單元要為大家介紹由家族經營的懷舊喫茶店。
特價:NT$ 250 NT$ 260
限量商品已售完
到京都吃喝與購物
在NHK的「今日的料理」中活躍的菓子研究家小林KANAE,預計於2月在京都開聖代專門店「CHERIE MAISON DU BISCUIT」,只有7個吧檯座位的這間店,使用自家製冰淇淋與當季水果所做的聖代,而且每個季節僅推出1款聖代。除了聖代之外,還有可以當作伴手禮的鐵罐餅乾,而2樓的菓子教室在正式開始前就已經造成話題。
而在今年迎接創業25週年的「樂仙樓」,在迎接創業25年的現在特別重新改裝開幕,以哈爾濱出身的老闆母親所研發的料理為中心,有許多美味中華料理的「樂仙樓」,其中最受歡迎的就是皮與餡比率為1:1的水餃,而且還有冷凍水餃提供給客人外帶。歷史悠久的古都京都,在京都除了有許多名勝古蹟之外,還有許多美食以及時髦小物正等著大家去發掘,本期為大家介紹京都的美味料理與甜點以及購物的最新情報。
內容簡介:
P.14-TEMBEA Kyoto
兼具設計感與機能性的人氣包包品牌TEMBEA,終於在2018年9月在京都開了關西的第一間店面。
P.20-essence Kyoto
長期在外國生活的荒谷啓一,因為想要向國內外介紹日本手工藝之美,所以開了這一間以日本作家手工藝為中心的生活雜貨店「essence Kyoto」。
P.41-咖哩丼與迷你蕎麥麵
1905年創業的老店「大鶴」,隱藏料理的咖哩丼再加上迷你蕎麥麵的套餐最受當地人喜愛。
P.44-就是愛吃麵
「Cantina Arco」的國產檸檬義大利麵到「馳走INASEYA」的白味噌擔擔麵…在這將要介紹京都的人氣麵食料理。
P.56-後院上RU
關西少見的豬串專門店「後院上RU」終於在2018年4月在四條大宮的小巷子裡正式開幕。
P.66-美味雞蛋料理
從蛋包飯、滷蛋、雞蛋三明治到高湯蛋捲…本單元要介紹京都的美味雞蛋料理。
P.68-京都伊勢丹地下街甜點大集合
去年12月重新裝修開幕的京都伊勢丹地下街,在這將要介紹最受矚目的甜點。
P.70-家族經營的喫茶店
有許多古老喫茶店的京都,而許多喫茶店都是家族經營,就算時代改變但依舊不變的喫茶店,本單元要為大家介紹由家族經營的懷舊喫茶店。
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