我們所喜愛的東京
主宰BREAD LAB的入江葵,到現在為止或許已經去過超過1000間以上的麵包店,而入江葵認為人氣麵包店的共通點就是可以看到麵包職人製作麵包的過程。就像是日本人每天都會吃的米飯一樣,對於法國人而言,麵包是每天餐桌上不可缺少的主食,而這樣的入江葵,所要推薦的麵包店是「都立大學Toshi Au Coeur du Pain」。
而喜歡紅豆泥的插畫設計師IWAO SATOSHI,每天都想要吃紅豆泥的他,甚至不吃米飯而是將紅豆泥甜點當作主食。另外,雖然在餐廳裡吃飯也不錯,但有時後也想要在戶外品嚐美食,美食記者的小寺慶子將要為大家介紹三明治、漢堡甚至是粥…等外帶美食。擁有各種魅力的東京,本期將要請到活躍在各領域的名人來介紹他們所喜愛的東京。