真正美味的夏季蔬果料理
網路資訊爆炸時代來臨,什麼是真、什麼是偽,往往叫人分不清楚,而且現在還多了許多假食譜,打著素人一試就成功的旗號,讓真正是素人的讀者在不明真偽的情況下,依樣畫葫蘆做出一堆不曉得是什麼的食物,一下子就洩了氣,導致再也不想拿鍋鏟或器具製作料理或甜點了。有鑑於此,本誌特別蒐集一些在知名網站COOKPAD超人氣、真美味的100款夏季料理。
這些從200萬道料理嚴選出來的超美味料理,只要一試便知道它們的美味並不是吹噓的,有不輸給料理店的絞肉細麵、不會苦的苦瓜料理、口味獨特的照燒馬鈴薯粒、與夏威夷當地同口味的鹹料理、糖醋高野豆腐豬肉捲等料理。陽光普照的夏日正是蕃茄、青椒、小黃瓜、苦瓜、玉米等蔬果盛產的季節,這些夏季蔬果具有降溫、消暑氣的效果,而且又營養滿分,所以千萬別錯過這些夏季蔬果料理的精選內容。