徹底報導最新的甜點事典
核果、咖啡、巧克力一段段漸層變化的沉穩氣質，或是玫紅、鮮黃、翠綠…一片片繽紛色彩點綴出的風情萬種，總是在咖啡廳的落地窗旁、專賣店冷藏櫃中展現著有如頂級珠寶的誘人身姿，日本的精緻甜點以其豐富而華麗的面貌吸引著眾人的垂涎，更是活躍到連海外旅人都飛奔前往一親芳澤。剛揭幕的2015年中、到底哪些甜點會成為大眾追捧、非嚐不可的寵兒呢？

本期的Hanako要從介紹14個最新甜點時尚的關鍵字開始，包括六名新晉人氣主廚的最新個性派力作、王道與新產品的味覺比較大考驗、日本知名老店推出的摩登和菓子等等，不分和洋、種類與價格，自各個角度切入深究，為讀者徹底剖析東京最新的甜點風潮。對於熱愛甜點的讀者來說，本誌只怕會讓您光看就心癢難耐、食指大動，恨不得掏出錢包搜刮入袋，只為一品那入口即化的甜蜜！

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