宛若藝術品的甜點食譜大公開
每當站在咖啡館或是甜品店的玻璃櫃前，看著一個個宛如藝術品的蛋糕甜品，內心便會泛起一股無法言喻的幸福感，這些小巧精緻的糕點擺放在好看的盤子上，讓人完全獨享個中美好的滋味，本期的主題中我們帶您賞析充滿巧思創意的甜點師們透過各自不同的品味與想法，所製作出一個又一個可口又充滿視覺感的最新甜品！

在內容中的每一道甜點除了有完整的圖片寫真之外，也會附上對切成兩半，露出糕點內部各種食材與食物配色的剖面照，讓您一目了然糕點組成的細部賞析，另外對於糕點的香味，以及在入口的瞬間，所讓人感受到其中的酸味、甜味、苦味等甜品的餘韻都有詳細的分析，這些根據主廚的想法，每樣食材皆被賦予作用的甜點，也將送上食譜讓您了解為何這些甜品能變得充滿上品好吃的質感對於想挑戰自己學習製作的讀者也相當推薦！

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