事前準備佔成功的90%
從很久以前開始，BBQ戶外烤肉這項活動深受大家的喜愛，並且直至今日都未曾改變。BBQ烤肉是人們聯繫感情的一種很重要的活動，尤其在特殊節日去戶外烤肉更是別有一番風味。但你知道嗎，BBQ烤肉的成功與否，事前的準備占了90%的因素。因為從弄炭火到架起烤肉架等等，從頭到尾都得自己來，當然，這同時也是BBQ烤肉的樂趣之一。

工欲善其事 ，必先利其器，因此首先得要購買到便利的BBQ烤肉工具。身邊的物品隨著時代的變遷，一直在更新和進化，就連BBQ烤肉的工具也不例外。現在推出的BBQ烤肉的工具，不但便利性大幅上升，就連時髦程度也跟著飆升。這本特選專集就是專門來介紹這些新的BBQ烤肉便利工具，舉凡戶外烤肉必備的烤肉架、炭火、V型夾子、餐具、隨身攜帶冷卻箱、肉、調味料…等等都有做非常詳盡的介紹，除此之外，還有傳授給你必備的烤肉知識和各種技巧（例如炭火的使用方法、食材各部位的烤法…等等）。強力推薦要去戶外烤肉的各位，一定要來閱讀這本BBQ烤肉工具特選專集。

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