本書主要介紹了稻穀的戰略與政策問題, 並從稻穀的生產、消費、貿易、戰略、政策與收儲等方面對稻穀進行了全方位的分析, 並在糧食主產區 (湖南省、黑龍江省和江西省) 、糧食主銷區 (浙江省) 調研的基礎上, 提出了中國稻穀供求平衡現狀與趨勢, 並對此提出了相關完善的對策建議。

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