本書送給對自己有要求、對生活有要求的人。日本著名料理家渡邊真紀，有著一套自己的廚房哲學。本書從廚具的整理、食材的選擇和儲存，到冰箱和櫥櫃的清潔、工具的收納，更有家常食譜、家常菜製作，以及提高家事生活的巧思和發現等內容，一步步教你提升生活品質。廚房裡有著全世界的生活智慧，愛生活，就是要把廚房變成家的中心。

乾淨整潔舒適的廚房空間，喜歡的餐具，用心挑選的食材，親手為家人烹飪的食物，因為愛和真心，廚房的一切都變得簡單溫馨。

願你每天都能以細緻優雅之心對待一器一物、一餐一飯，讓廚房有家的味道。

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