《天工開物》是中國古代一部綜合性的科學技術著作，也是世界上第一部關於農業和手工業生產的綜合性著作，被歐洲學者是稱為[技術的百科全書]。它對中國古代的各項技術進行了系統地總結，構成了一個完整的科學技術體系。對農業方面的豐富經驗進行了總結，全面反映了工藝技術的成就。書中記述的許多生產技術，一直沿用到近代。
作者是明朝宋應星。初刊於明崇禎十年（1637年）。全書分為上、中、下三篇共十八卷、描繪了一百三十多項生產技術和工具的名稱、形狀、工序。
這部舉世聞名的奇書，在它出版之後的二百多年間，卻幾乎不為國人所知，乾隆時所修的《四庫全書》對它摒棄不顧，而除了官修的《授時通考》之外，此間的學者包括那些頂級的國學大師，也從來就沒在自己的著作中引用過它的一個字。奇怪的是，它在東鄰日本和朝鮮卻被奉為寶笈，接著歐洲也從日本得到了它的日本刻本，然後開始出現它的多種譯本，並視為中國科技中的小百科全書。而中國再次單獨重印此書，卻已經是二百多年後的二十世紀的事了。讓人感到奇怪的是，現存《天工開物》的十幾個版本中，外國人的卻佔了大多數，這在中國古籍中大約是太少見了。這部讓我們國人引為豪的名著，對大多數人來說還只是熟於耳聞卻鮮于目睹。現在看來，如果只把《天工開物》看成中國科技史的名著，顯然是不夠的，它同時也是中國文化史、思想史的名著。書中說的是[開物]，卻貫穿著中國的傳統文化，而 ​​其中的一切正是中華民族博大精深的文明基礎。我們可以向讀者承諾，如果把此書通讀一遍，稍加深思，就一定會對中華文明的精髓多一層體驗。

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