素食不僅僅是健康的飲食選擇，更重要的它還是一種智慧選擇。
宋代大詩人蘇軾就曾發出這樣的歎問：“秋來霜露滿東園，蘆菔生兒芥有孫。我與何曾同一飽，不知何苦食雞豚？”
　　豐子愷先生更是終其一生的智慧，道出“護生即護心”的真諦。
讓我們跟隨饒居士認識素食，學做素食，享受素食，吃出菜根香，吃出“福”和“慧”

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