作者：權香美
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定價：NT$ 399
優惠價：88 折，NT$ 351
運送方式：超商取貨、宅配取貨
銷售地區：全球
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盛裝在小巧杯盞中的完美甜點--布丁
布丁是一種可以輕鬆製作、愜意享受的杯子甜點，不論男女老少，都會對布丁散發的魅力深深著迷。
本書將布丁分成三大類：牛奶布丁、蛋奶布丁、變化版布丁，在各個類別下，再各自以作法分成數種類型，就能更有系統地介紹布丁的美味。
作者所有食譜都是精心設計，搭配每一個步驟的圖片展示，宛如參加一對一的烘焙課程般，即使是初學者也不用擔心，讓你第一次挑戰就成功。
書中收錄了製作美味布丁時，更容易成功的烘焙祕訣和小技巧，請別再猶豫，開始動手挑戰吧！希望大家都能與家人、朋友一起進入布丁國度，共享柔滑甜蜜的時光。
◎讀者好評推薦
1.對初學者非常友好的步驟圖和重點提示，讓人能放心開始製作。我做了義式草莓果凍奶酪，非常成功。
2.在製作布丁時，煮焦糖糖漿一直是我覺得困難的部分之一。書中仔細地呈現出煮焦糖糖漿的過程，能更直觀的感受糖漿的變化。我從原味布丁開始嘗試，完成的布丁柔滑順口，且甜度剛剛好，這給了我挑戰其他食譜的信心，我和我的小兒子都非常開心。
作者簡介：
權香美(권향미)
以第一名的優異成績畢業於中村學院糕點專業課程，之後在弘大開設烘焙教室「301工作坊」。透過俘獲人心的精緻甜點及感性的傳授交流，在家庭烘焙師之間建立起極佳口碑，在一眾「熱門課程」之中占有一席之地。每次開班都迅速額滿，等待名額的學員諮詢接連不斷，證明了其超高人氣。
作者以細緻入微和一絲不苟的性格進行每個環節，以高度完善的食譜累積了龐大的粉絲群。認為烘焙師不該只是單純地模仿製作，而是要奠定理論知識的基礎。為此，作者一直致力於幫助烘焙師們研發出屬於自己的食譜。在這本《布丁國度》中，不僅進行詳細的說明，更是毫無保留地公開了製程重點，以利讀者獲得堪比現場聽課般的助益。
退換貨說明：
會員均享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退換貨，請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時，請保持商品全新狀態與完整包裝（商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等）一併寄回。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。最多人成交
平均成交價74折295元
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作者以細緻入微和一絲不苟的性格進行每個環節，以高度完善的食譜累積了龐大的粉絲群。認為烘焙師不該只是單純地模仿製作，而是要奠定理論知識的基礎。為此，作者一直致力於幫助烘焙師們研發出屬於自己的食譜。在這本《布丁國度》中，不僅進行詳細的說明，更是毫無保留地公開了製程重點，以利讀者獲得堪比現場聽課般的助益。
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