作者：郭錦珊
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定價：NT$ 380
優惠價：79 折，NT$ 300
優惠截止日：至2025年12月31日
運送方式：超商取貨、宅配取貨
銷售地區：全球
即時庫存=1
作者簡介：
郭錦珊（Cindy）
曾經是一名忙碌的護理師，忙著照顧病人，卻忘了照顧自己，常常一餐就是一塊麵包或一碗麵……。結了婚、有了小孩，開始走入廚房，才真正了解「擇食」的重要性。和大部分的女生一樣，為了維持身材常與誘人的甜點展開天人交戰，直接接觸低醣生酮飲食之後，開始搜集大量資料，捨棄傳統的精緻糖與澱粉，研發出更為健康的低醣及生酮甜點。在家人的支持下，開始經營「酮話」粉絲團，將自身的好手藝讓更多人品嘗享用。著有《護理師的無麵粉低醣烘焙廚房》（采實文化）。
FB粉絲團：
酮話-護理師料理廚房 郭錦珊［低醣生酮甜點、蛋糕、麵包］
www.facebook.com/ketocake33/
FB社團：酮話-護理師料理廚房（郭錦珊）低醣/生酮分享交流
www.facebook.com/groups/1344528465632405
名人推薦：
民視「用點心做點心」主持人 王瑋瑜
財團法人桃園市營養師公會 杜世文理事長
慈濟醫院台中院區家醫科 李思賢醫師
光田綜合醫院急診部 林榮良醫師
Yolanda Chang圈媽烹飪筆記 張晴琳
聯新國際醫院影像醫學科主任 郭葉璘醫師
中國醫藥大學附設醫院心臟科 陳恬恩醫師
美國自然醫學執業醫師 陳俊旭
台灣基因營養功能醫學學會 廖翔秘書長
《酮好》創辦人 / 臺灣低醣生酮學會秘書長 撒景賢
長庚科技大學保健營養系 蕭千祐副教授
臉書社團「酮樂會」版主 / 整合身心健康研究與推廣者 薛維中
法學博士律師 羅明通
各界好評
「少點糖‧幸福感不少！每次錄影珊珊老師的低醣甜點總是讓我驚豔萬分！！原來低醣也可以這麼好吃!!那怎麼能夠不跟著珊珊老師動手做做看呢！」──王瑋瑜，民視「用點心做點心」主持人
「珊珊老師用愛做點心，食譜易懂易學，美味健康兼備，誠摯推薦。」──圈媽（張晴琳），Yolanda Chang圈媽烹飪筆記
「從事功能醫學方面的教育訓練及臨床實務工作多年，『低醣』和『無麩質』這幾個方向是經常會討論到的議題。不過，理論歸理論，實務上究竟要如何做，要如何能兼顧個案可以輕鬆執行，還要有適口性和好的口味風味，其實並不容易。而這也經常會是許多飲食計畫之所以不容易有成效的原因。而本書作者珊珊護理師的這本書，既有用心找尋且容易獲得的食材建議，又有詳細的材料作法和圖解，口味的設計上顯然也花了極大的心思。對於想要進行低醣飲食方式的讀者，本書會是一本極佳的實用手冊，非常建議可以實際上依照珊珊護理師的食譜方式動手試試看。」──廖翔，台灣基因營養功能醫學學會秘書長
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會員均享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退換貨，請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時，請保持商品全新狀態與完整包裝（商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等）一併寄回。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
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曾經是一名忙碌的護理師，忙著照顧病人，卻忘了照顧自己，常常一餐就是一塊麵包或一碗麵……。結了婚、有了小孩，開始走入廚房，才真正了解「擇食」的重要性。和大部分的女生一樣，為了維持身材常與誘人的甜點展開天人交戰，直接接觸低醣生酮飲食之後，開始搜集大量資料，捨棄傳統的精緻糖與澱粉，研發出更為健康的低醣及生酮甜點。在家人的支持下，開始經營「酮話」粉絲團，將自身的好手藝讓更多人品嘗享用。著有《護理師的無麵粉低醣烘焙廚房》（采實文化）。
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