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【芋頭芋頭澱粉多?】好好吃故事車— 芋頭實驗Part 1
作者簡介:
何奕佳
1998年永豐餘生物科技在臺灣宜蘭成立了南澳豐園農場,投身有機的事業,致力於栽培各種有機的食材,積極推廣尊重自然的有機生活哲學,試圖扮演有機生活管家的角色。
2005年在臺灣開啟了「GREEN&SAFE百寶箱」低溫宅配事業,每天將最新鮮的有機蔬菜、水果、奶蛋類及肉品,堅持高品質與客制化的服務,落實From Farm to the Table(從產地到餐桌)的理念,成為市場領導品牌。
2013年進軍有機連鎖火鍋市場,成立「齊民市集」;2014年開創台菜餐廳新典範「山海樓」,引領台菜潮流,與1930年代著名酒樓蓬萊閣老師傅──黃德興拜師取經,保留經典台灣料理,希望將台菜推上國際舞台。2016年成立親子餐廳「農人餐桌」,以打造當季餐桌為理念,希望大小朋友都可以吃到當季食材,而非追求親子餐廳酷炫的遊樂設施。
繪者簡介
張哲銘
1964年生,曾就讀國立臺灣藝術大學,擔任過兒童美術老師,現職圖畫書及藝術創作。畫風細膩優美,用描繪景物的紋理展現生命的溫度,近期作品包含《雪鹿》。也擅長刻畫台灣風土民情,圖畫中蘊含對在地文化的深刻關懷。
作品中以《紅公雞》獲得第六屆信誼幼兒文學獎佳作、《木之繪本小鹿》入選2003年義大利波隆納插畫展;近年以《浯島四月十二日迎城隍》榮獲2010第二屆國家出版獎、入選2011年義大利波隆納插畫展;2012年獲義大利教區博物館帕多瓦第六屆國際展覧;並以《菜市夜市》套書榮獲第42屆金鼎獎──兒童及少年圖書獎。
退換貨說明:
會員均享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退換貨,請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
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2005年在臺灣開啟了「GREEN&SAFE百寶箱」低溫宅配事業,每天將最新鮮的有機蔬菜、水果、奶蛋類及肉品,堅持高品質與客制化的服務,落實From Farm to the Table(從產地到餐桌)的理念,成為市場領導品牌。
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1964年生,曾就讀國立臺灣藝術大學,擔任過兒童美術老師,現職圖畫書及藝術創作。畫風細膩優美,用描繪景物的紋理展現生命的溫度,近期作品包含《雪鹿》。也擅長刻畫台灣風土民情,圖畫中蘊含對在地文化的深刻關懷。
作品中以《紅公雞》獲得第六屆信誼幼兒文學獎佳作、《木之繪本小鹿》入選2003年義大利波隆納插畫展;近年以《浯島四月十二日迎城隍》榮獲2010第二屆國家出版獎、入選2011年義大利波隆納插畫展;2012年獲義大利教區博物館帕多瓦第六屆國際展覧;並以《菜市夜市》套書榮獲第42屆金鼎獎──兒童及少年圖書獎。
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