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一、 內容簡介
【再版增訂】堀大才教授2016年6月1~3日訪台實錄
最權威的樹木醫生、日本樹木醫制度設計者 堀大才與專業樹醫岩谷美苗攜手 第一手傳授如何照顧樹木!
本書作者堀大才是日本權威樹木醫生,不只在東京農業大學、法政大學傳授樹木醫學,更是日本「樹木醫」制度的設計者!他從事樹木調查與樹木健診救治多年,他以深厚的專業知識,從樹木的本位來思考如何對待樹木,與樹木對話。
在本書中他以具體的實例來告訴讀者,如何觀察、解讀樹的肢體語言,破解許多對樹木的誤解:像是樹根浮出地表、爬上花台,那是因為人車頻繁通過讓土壤變硬了或是根本沒有給樹根伸展空間……;樹木要種越深越好?其實錯誤深植只會讓樹根腐爛……。
在書中,作者提出許多判斷樹木是否生病的跡象,以及降低對樹造成衝擊的治療方式,他倡言樹木就和其他生物一樣也有防衛和自癒的能力,而我們人類要做的,就是設法讓樹木做他想做的事,給他活力滿滿的支持,他將包容過去的傷,迎向全然的新生。
這是一本帶來全新的樹木診治觀念與方法的護樹教戰手冊,在元祖「樹木醫」的專業指導下,我們也可以讓環境周遭的樹木,得到專業的、自然的、被尊重的照顧!
樹不是用嘴巴,而是用樹幹、樹根、枝葉在說話!
──看樹型、外貌,你就知道它在說「好擠」、「我受傷了」,還是「這樣最舒服」!
光是觀察樹皮,從破裂痕跡的細小變化,可以知道它的生命史:細小的縱裂痕代表活力不足、生長緩慢;從枯枝開始發生的縱裂則可能是溝腐病或是遇到落雷;不規則凹凸的橫向裂痕則有可能是天牛蛀食…,當發現樹幹橫裂就要更小心樹的健康與安危了,因為不僅樹幹折斷的危險度提高,水分及養分的輸送也會被阻斷。
很多人以為根部長得速度快的原因是環境好生長快,其實是土壤太乾燥,樹木只好把根伸得又深又遠以吸取水分;而水太多也會造成樹根缺氧,這時樹根會往土層表面生長形成浮根,好取得足夠的空氣。
葉子和小枝條越多,葉子的大小購大,代表整體樹勢越健康。當萌蘗及幹生枝變多,代表樹木健康亮起黃燈。如果樹皮爬滿苔蘚、樹根變成灰褐色,甚至樹幹突起、有螞蟻築巢、長出蕈菇等,則代表樹木老化、生病、腐朽的徵兆。
作者告訴我們,樹木會將過去所經歷過的,全部刻印在自己身上,用身體來呈現。本書從樹幹、枝條、樹根、年輪還有樹型,告訴你如何看懂樹木的傷老病痛、颯爽還是憂愁,仔細閱讀樹的身體語言和外貌,都能一覽無遺。
「螞蟻會讓木頭腐爛?」「要修枝,樹才會長得好?」
「樹木腐朽空洞的部位要削掉,才不會感染部位擴大?」
樹木經過長時間的演化,有著令人驚奇的生命力,只要讓樹做想做的事就會健康。
許多人習慣一段時間修剪一下枝葉,希望樹能因此長得更好,其實就像人的五跟腳趾各有用處,樹木的每一片葉子也都是自己為了生存而長出的,沒有一片是沒有用處的;也因此樹木被一次修剪掉很多葉子或是枝條,都是很大的傷害,高強度修枝時,都會讓樹木的生產能力明顯下降。病原菌很容易從修枝的傷口入侵、擴散,進而開始腐朽,因此千萬別以人類觀點自以為是修枝、修葉,以為可以讓樹木生長得更好,絕大數的時候是幫倒忙。
此外,樹木也有自我防禦能力。櫻花樹的葉子有蜜腺,就是為了吸引螞蟻用的。櫻花在春天必須大量光合作用累積養份讓果實成熟,若這時候被吃的話樹勢會衰退,所以招徠螞以擔任守衛,防禦其他害蟲的攻擊。
少即是多的樹木自然療法
→動手術、打點滴、塗藥包紮,都是值得商榷的:
真相一,為樹木動手術,好意削去腐朽去除被感染的部位,但絕大多數是把樹木辛苦做出來防禦壁也一併削掉,反而會讓腐朽進一步的擴張。
真相二,在樹幹上注射營養劑與藥劑,對樹木造成非常大的壓力。因為樹木為了防止病原菌從注射孔入侵,必須在注射口周圍形成防禦壁來將健康的部位與外界分隔,注射的營養劑也可能會被樹木生成的防禦層而被阻斷,不但沒幫到忙,還會讓命已垂危的樹木病情更加惡化。
真相三,塗上防腐劑的作法,對樹木體內的腐朽菌幾乎沒有效果,而且要讓防腐劑滲透到木材中需要額外的壓力,對活著的樹木來說幾乎是不可能做到的事。因此,塗上的防腐劑只能停留在患部表層,是沒有辦法滲入木材中殺死內部的真菌。
二、本書特色
(一)首見專為樹木著想的圖解科普書!日本權威樹醫師親授,讓你從愛樹、賞樹到懂樹, 進階成為樹木健康偵探
如果說,「一沙一世界,那麼一樹就是一生態系!」日本權威樹木醫生堀大才累積多年的樹木調查、樹木診斷與治療等專業實務經驗,要替最容易被誤解的沉默樹木發聲,本書以樹木觀點出發,輔以淺顯易懂的活潑插圖,說明樹木奧妙的身體語言、樹木的生長與生存策略,並倡導樹木自然療法觀念,可說是巧妙地融合樹木學、植物生理學、土壤學、昆蟲學、樹醫學……,帶領讀者從賞樹、愛樹的旁觀者,成為理解沉默樹木的懂樹知音,甚至成為樹木養護天使、樹木健康偵探。
(二)驚醒愛樹人!樹下乘涼、造花台、行道鋪面、園藝造景…,親近樹卻成了害樹舉動!
從沒想過親近大自然,竟會讓樹木凋零吧!其實關鍵就在於,我們不知道樹木的生長需要給予適當的空間與距離,以埋在土壤中的樹根為例,在樹木旁造花台、鋪設行道鋪面、蓋大樓、設柵欄、道路施工,甚至頻繁的走進樹下乘涼,不僅傷害樹根,也會讓根系附近的土壤被人為踏實,如此一來氧氣和水分就難以滲入土壤。所以,創造樹根可以自在伸展的空間,營造通氣透水且富含土壤生物的鬆軟土壤環境,就是最基本的愛樹舉動了。
(三)倡導醫樹新思維!預防勝於治療,啟動樹木自然療癒能力才是王道
台灣常見為樹木動手術、打點滴、塗藥包紮的醫樹行為,事實證明都有效性有待商榷。堪稱現代樹木醫學之父的美國Alex shigo博士,提出的四道壁防禦層理(CODIT, Compartmentalization Of Decay In Tree),強調樹木具有抵抗疾病的自我防衛機制。樹木受傷時,為了避免造成腐朽菌侵入樹幹或是主要枝條的災情擴大,樹木會產生保護層來封鎖腐朽菌繼續感染。不過重點是,樹勢強盛的樹能快速產生強大的防禦帶,或是釋放蟲子討厭的抗菌物質,但是活力低弱的樹木,根本沒有足夠能量做出抵抗。因此,預防勝於治療,啟動樹木自然療癒能力才是醫樹的根本。
(四)揭開樹木的秘密!枝葉會自動掉落、葉會變黃變紅、樹皮會變甜、樹木可泡水儲存……
你知道嗎?當樹木發現枝條的光合作用效率下降時,就會從枝條上回收二氧化碳以及礦物質,並阻擋水分和養分的運輸,枝條的枯萎也會加速;落葉則是樹木會形成分離葉柄跟枝條的離層這種特殊組織,讓葉落更新成新樹葉。樹葉變黃是原本葉子中的葉綠素顏色消失,類胡蘿蔔素顏色出現而變黃;樹葉變紅則是葉子中的礦物質被葉子回收,剩下的胺基酸跟糖結合變成花色素苷而變紅。樹皮也會儲存大量養分,尤其冬天的樹皮會因為韌皮部儲存大量糖分而變甜,所以動物也會以樹皮為食。在木材場常會見到大水池用來儲存木頭,就是藉由將木材泡在水中,來防止需氧的木材腐朽菌在木材上繁殖喔。
(五)正確修剪新知!尊重並保留樹木的根幹枝葉,樹木活得健康,人親近樹更安全
會覺得修剪樹木比較好都是人類的自以為是的行為,並不是樹木所期望的。然而,在不得不修剪的情況之下,有更健康的修剪方法。新知一:清楚知道樹木的傷口癒合和防禦層的構築位置來正確下刀;新知二:把樹幹直接攔腰截斷對樹木傷害最大,如果要降低樹高,最好留有樹幹的三分之一粗的健康枝條,而且切除的位置要和留下來的枝條角度呈平行,傷口才會癒合得好;新知三:想要修剪得更美觀,就要學會不會產生膨大的疏剪法,那就是修剪時不直接從中剪斷,而是以平行分岔的方向修去主枝條,並且只留下分岔的側枝。
(六)幫樹木搬家新趨勢!全樹冠移植、「斷根+養根球=根回」、樹不能種太深、支架記得移除
移植對樹木負擔很大,因為移植前會將根及葉子切除,樹木無法維持完整的生理機能,處在能量不足的狀態,對病蟲害的防禦能力也會下降。然而,只要謹慎做到「斷根+養根球=根回」後,並給予足夠的時間再進行移植,就幾乎不需要修枝來抑制水分蒸散,當留下越多枝條及葉子,就能夠生產更多發根所必須的糖分等物質。所以,推廣高存活率的移植法才能夠讓樹木真正健康重生。另外,切記不能種太深,深處根系會吸收不到足夠氧氣而腐爛。而且,移植樹幹雖然需要有支柱協助固定,但千萬不可以放置太久,這會讓根系認為沒有必要生長更多根系來維持平衡而導致根系生長趨緩,一旦支柱被撤除,就會很容易被強風吹倒。
三、讀者群設定
1. 喜歡大自然、園藝的朋友,成為真正懂樹木的守護知音
2. 中、小學校自然老師,開啟愛樹新視野,讓學生觀念從小養成
3. 對環境高度關心的志工或環保團體,倡導護樹的重要知識後盾
4. 鄉里社區辦公室、各縣市政府相關局處,導正過去種樹、養樹、修剪、移植等種種認知
5. 園藝景觀設計、建設規劃等公司,列入員工訓練須知,從種樹的當下就讓樹快活
6. 有志成為樹醫生或樹藝師的必讀入門好書,人人都是樹木健康偵探
作者簡介:
【作者簡介】
堀 大才(ほり たいさい)
1947年出生
1970年日本大學農獸醫學部林學科畢業
NPO法人樹木生態研究會代表理事
曾任:日本製紙聯合會林材部研究員、財團法人日本綠化中心主幹事、樹木醫認證計畫講師、東京農業大學樹木醫學講師、法政大學生命科學部植物醫科學兼任講師、曹洞宗大本山永平寺境内林保全相談役(顧問)、文部科學省科學技術政策研究所科學技術動向研究中心専門調査員、樹木醫學會評議員・監事
主要著作:《樹木醫完全手冊》(樹木医完全マニュアル)牧野出版(著)、《最新樹木醫導覽》(最新・樹木医の手引)(財)日本緑化中心(共著)、《綠化樹木的樹勢回復》(緑化樹木の樹勢回復)博友社(編著)、C. Matteck等《木材-樹木形狀之謎》(材—樹木のかたちの謎)青空計画研究所(共譯)、A.Shigo《對樹木的100個誤解》(樹木に関する100の誤解)(財)日本緑化中心(共譯)、C. Darwin《物種起源》(種の起源)槇書店(共譯)等。
岩谷 美苗(いわたに みなえ)
1967年島根縣出生
1990年東京學藝大學教育學部畢業
NPO法人樹木生態研究會事務局長、樹木醫生
【插畫簡介】
小川 芳彥(おがわ よしひこ)
1968年宮崎縣出生
【譯稿審閱暨導讀】
曹崇銘
國立台灣大學生物資源暨農學院實驗林管理處助理研究員
譯者簡介:
楊淳正
國立台灣大學森林環境暨資源學系碩士班畢業
名人推薦:
梧桐基金會草創之初很幸運認識堀大才老師的理論,因而步上與樹親近的健康之道。大約五年前,堀大才老師於台中自然科學博物館演講時,帶來新穎的樹木醫觀念。他提出認識「樹木的肢體語言」的概念,從外觀和環境判別樹木的健康狀況,從而降低不當的診斷與治療機率,提升都市樹木與都市人和平共處的可能性。
隨著環境議題受重視的程度加深,樹木存在的必要性也被普遍認同,即便如此,一般人對於樹木生理結構以及內在世界的認知,還是多有誤解或是根本不解。樹木是生命,是活體,不是枯死的木材,錯誤粗暴的對待,對於無法行動、言語不通的活樹而言必定苦不堪言。梧桐基金會因此在台灣各地舉辦各類教育課程,以及樹木生態展覽,試圖向普羅大眾推廣更符合樹木生理的護樹之道。
「了解它你會更愛它,也才知道如何愛它」,透過有系統的梳理,一般人其實是可以輕鬆瞭解樹木的生理醫學。堀大才老師的著作《圖解‧樹木的診斷與治療》,具備易讀易解的特色,能夠幫助不同背景的愛樹者輕鬆進入專業護樹門檻。身為日本樹木醫制度的創始者之一,堀大才老師的著作向來被視為樹木醫經典,中文新版經過修編,更加貼近時代環境,實為中文閱讀者的福氣。我們非常期盼此書的在台發行,能引動更多台灣專家投入樹木科普教育的行列,更希望華語世界的修樹專才,能參考此書內容,使樹木少受點苦。
人類,尤其是居住在都會中的人類,必須知道如何與自然共處,才能降低天然災害,擁有舒適健康的都市居住環境。樹木早於人類存在於地球,與樹木和平共處,愛護它、照顧它,樹木必回報人類永續安定的未來,相信這也是此書想要傳達的訊息。
朱慧芳 梧桐環境整合基金會執行長
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走訪田野的老樹現場,我們會親切地低下身來撫觸老樹的紋理,觀察它的樹勢與聞聞樹的味道,或者聆聽屬於它獨一無二的在地故事。
從心、從樹,法自然,這三者是與大樹做朋友的法門。從心,講的是個人的修持與醫德;從樹,聽得是樹的生理與醫理;法自然,是診治樹病時對生態全貌的觀照。堀大才先生獨具匠心,細細梳理樹木的生理構造、培育與診斷方式,讓人閱讀起來如沐春風,這是一本愛樹人不可錯過的入門書。
邱慧珠 福田樹木保育基金會執行長
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樹木不僅提供綠蔭、休憩,同時也是生活環境與品質的保障,更是伴隨當地民眾成長的共同印記與文化資產。樹木也是生物界中的長者,老樹是歷史的活見證,也是綠色的活古蹟;老樹能在同儕中歷經久遠的歲月而存活下來,其對抗環境逆境的適應方式和智慧,實在值得人們學習。
由於樹木年齡往往超過人類,我們其實對樹木並不夠瞭解,很多以為是愛樹的行為,例如樹穴鋪面、傷口外科手術、種植過深、不當修剪……等,不但沒幫到樹,反而害了樹。堀大才先生是日本權威樹木醫,在本書以活潑圖解方式,說明很多重要而正確的樹木知識和管理方式;讓我們可以當一個好的「樹木偵探」,「看懂」樹木告訴我們的訊息,進而可以知道如何善待這位大自然的好朋友。
張育森 台大園藝暨景觀系教授兼系主任、ISA國際認證樹藝師
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忝為一外科醫師,筆者深切瞭解術後病人能否迅速恢復主決於自身之條件。生理上與人大同小異之樹木亦當無例外,無奈卻一再遭濫剪、濫移。雖近年來在護樹團體與學界之奮力疾呼下養護情況略有改善,但距理想仍甚遠。欣見由日本權威樹醫堀大才先生主編的本書即將在國內問世,其深入淺出之內涵無疑帶來一線生機,謹此鄭重推薦。
張豐年 蠻野心足生態協會理事、台灣生態學會顧問
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世人皆知「農藝學」、「園藝學」,卻少有人知道「樹藝學」。樹藝學是特別針對都市樹木、行道樹之養護管理進行研究及技術改進的科學與實務,1924年在美國開始形成組織。1991年日本首創「樹木醫」的考訓與發證,1992年國際「認證樹藝師」制度亦上路,兩者內涵大同而小異。本書由日本「樹木醫」堀大才領銜編著,雖然內容是日本樹木特性,但絕大多數仍契合台灣國情與環境,深具參考價值。相信其深入淺出的內容,加上饒富趣味的插圖,必能成功將樹藝學的精華傳達給尚在起步階段的國內民眾。
黃裕星 林業試驗所所長
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作者:堀大才、岩谷美苗
優惠價: 9 折, NT$ 360 NT$ 400
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一、 內容簡介
【再版增訂】堀大才教授2016年6月1~3日訪台實錄
最權威的樹木醫生、日本樹木醫制度設計者 堀大才與專業樹醫岩谷美苗攜手 第一手傳授如何照顧樹木!
本書作者堀大才是日本權威樹木醫生,不只在東京農業大學、法政大學傳授樹木醫學,更是日本「樹木醫」制度的設計者!他從事樹木調查與樹木健診救治多年,他以深厚的專業知識,從樹木的本位來思考如何對待樹木,與樹木對話。
在本書中他以具體的實例來告訴讀者,如何觀察、解讀樹的肢體語言,破解許多對樹木的誤解:像是樹根浮出地表、爬上花台,那是因為人車頻繁通過讓土壤變硬了或是根本沒有給樹根伸展空間……;樹木要種越深越好?其實錯誤深植只會讓樹根腐爛……。
在書中,作者提出許多判斷樹木是否生病的跡象,以及降低對樹造成衝擊的治療方式,他倡言樹木就和其他生物一樣也有防衛和自癒的能力,而我們人類要做的,就是設法讓樹木做他想做的事,給他活力滿滿的支持,他將包容過去的傷,迎向全然的新生。
這是一本帶來全新的樹木診治觀念與方法的護樹教戰手冊,在元祖「樹木醫」的專業指導下,我們也可以讓環境周遭的樹木,得到專業的、自然的、被尊重的照顧!
樹不是用嘴巴,而是用樹幹、樹根、枝葉在說話!
──看樹型、外貌,你就知道它在說「好擠」、「我受傷了」,還是「這樣最舒服」!
光是觀察樹皮,從破裂痕跡的細小變化,可以知道它的生命史:細小的縱裂痕代表活力不足、生長緩慢;從枯枝開始發生的縱裂則可能是溝腐病或是遇到落雷;不規則凹凸的橫向裂痕則有可能是天牛蛀食…,當發現樹幹橫裂就要更小心樹的健康與安危了,因為不僅樹幹折斷的危險度提高,水分及養分的輸送也會被阻斷。
很多人以為根部長得速度快的原因是環境好生長快,其實是土壤太乾燥,樹木只好把根伸得又深又遠以吸取水分;而水太多也會造成樹根缺氧,這時樹根會往土層表面生長形成浮根,好取得足夠的空氣。
葉子和小枝條越多,葉子的大小購大,代表整體樹勢越健康。當萌蘗及幹生枝變多,代表樹木健康亮起黃燈。如果樹皮爬滿苔蘚、樹根變成灰褐色,甚至樹幹突起、有螞蟻築巢、長出蕈菇等,則代表樹木老化、生病、腐朽的徵兆。
作者告訴我們,樹木會將過去所經歷過的,全部刻印在自己身上,用身體來呈現。本書從樹幹、枝條、樹根、年輪還有樹型,告訴你如何看懂樹木的傷老病痛、颯爽還是憂愁,仔細閱讀樹的身體語言和外貌,都能一覽無遺。
「螞蟻會讓木頭腐爛?」「要修枝,樹才會長得好?」
「樹木腐朽空洞的部位要削掉,才不會感染部位擴大?」
樹木經過長時間的演化,有著令人驚奇的生命力,只要讓樹做想做的事就會健康。
許多人習慣一段時間修剪一下枝葉,希望樹能因此長得更好,其實就像人的五跟腳趾各有用處,樹木的每一片葉子也都是自己為了生存而長出的,沒有一片是沒有用處的;也因此樹木被一次修剪掉很多葉子或是枝條,都是很大的傷害,高強度修枝時,都會讓樹木的生產能力明顯下降。病原菌很容易從修枝的傷口入侵、擴散,進而開始腐朽,因此千萬別以人類觀點自以為是修枝、修葉,以為可以讓樹木生長得更好,絕大數的時候是幫倒忙。
此外,樹木也有自我防禦能力。櫻花樹的葉子有蜜腺,就是為了吸引螞蟻用的。櫻花在春天必須大量光合作用累積養份讓果實成熟,若這時候被吃的話樹勢會衰退,所以招徠螞以擔任守衛,防禦其他害蟲的攻擊。
少即是多的樹木自然療法
→動手術、打點滴、塗藥包紮,都是值得商榷的:
真相一,為樹木動手術,好意削去腐朽去除被感染的部位,但絕大多數是把樹木辛苦做出來防禦壁也一併削掉,反而會讓腐朽進一步的擴張。
真相二,在樹幹上注射營養劑與藥劑,對樹木造成非常大的壓力。因為樹木為了防止病原菌從注射孔入侵,必須在注射口周圍形成防禦壁來將健康的部位與外界分隔,注射的營養劑也可能會被樹木生成的防禦層而被阻斷,不但沒幫到忙,還會讓命已垂危的樹木病情更加惡化。
真相三,塗上防腐劑的作法,對樹木體內的腐朽菌幾乎沒有效果,而且要讓防腐劑滲透到木材中需要額外的壓力,對活著的樹木來說幾乎是不可能做到的事。因此,塗上的防腐劑只能停留在患部表層,是沒有辦法滲入木材中殺死內部的真菌。
二、本書特色
(一)首見專為樹木著想的圖解科普書!日本權威樹醫師親授,讓你從愛樹、賞樹到懂樹, 進階成為樹木健康偵探
如果說,「一沙一世界,那麼一樹就是一生態系!」日本權威樹木醫生堀大才累積多年的樹木調查、樹木診斷與治療等專業實務經驗,要替最容易被誤解的沉默樹木發聲,本書以樹木觀點出發,輔以淺顯易懂的活潑插圖,說明樹木奧妙的身體語言、樹木的生長與生存策略,並倡導樹木自然療法觀念,可說是巧妙地融合樹木學、植物生理學、土壤學、昆蟲學、樹醫學……,帶領讀者從賞樹、愛樹的旁觀者,成為理解沉默樹木的懂樹知音,甚至成為樹木養護天使、樹木健康偵探。
(二)驚醒愛樹人!樹下乘涼、造花台、行道鋪面、園藝造景…,親近樹卻成了害樹舉動!
從沒想過親近大自然,竟會讓樹木凋零吧!其實關鍵就在於,我們不知道樹木的生長需要給予適當的空間與距離,以埋在土壤中的樹根為例,在樹木旁造花台、鋪設行道鋪面、蓋大樓、設柵欄、道路施工,甚至頻繁的走進樹下乘涼,不僅傷害樹根,也會讓根系附近的土壤被人為踏實,如此一來氧氣和水分就難以滲入土壤。所以,創造樹根可以自在伸展的空間,營造通氣透水且富含土壤生物的鬆軟土壤環境,就是最基本的愛樹舉動了。
(三)倡導醫樹新思維!預防勝於治療,啟動樹木自然療癒能力才是王道
台灣常見為樹木動手術、打點滴、塗藥包紮的醫樹行為,事實證明都有效性有待商榷。堪稱現代樹木醫學之父的美國Alex shigo博士,提出的四道壁防禦層理(CODIT, Compartmentalization Of Decay In Tree),強調樹木具有抵抗疾病的自我防衛機制。樹木受傷時,為了避免造成腐朽菌侵入樹幹或是主要枝條的災情擴大,樹木會產生保護層來封鎖腐朽菌繼續感染。不過重點是,樹勢強盛的樹能快速產生強大的防禦帶,或是釋放蟲子討厭的抗菌物質,但是活力低弱的樹木,根本沒有足夠能量做出抵抗。因此,預防勝於治療,啟動樹木自然療癒能力才是醫樹的根本。
(四)揭開樹木的秘密!枝葉會自動掉落、葉會變黃變紅、樹皮會變甜、樹木可泡水儲存……
你知道嗎?當樹木發現枝條的光合作用效率下降時,就會從枝條上回收二氧化碳以及礦物質,並阻擋水分和養分的運輸,枝條的枯萎也會加速;落葉則是樹木會形成分離葉柄跟枝條的離層這種特殊組織,讓葉落更新成新樹葉。樹葉變黃是原本葉子中的葉綠素顏色消失,類胡蘿蔔素顏色出現而變黃;樹葉變紅則是葉子中的礦物質被葉子回收,剩下的胺基酸跟糖結合變成花色素苷而變紅。樹皮也會儲存大量養分,尤其冬天的樹皮會因為韌皮部儲存大量糖分而變甜,所以動物也會以樹皮為食。在木材場常會見到大水池用來儲存木頭,就是藉由將木材泡在水中,來防止需氧的木材腐朽菌在木材上繁殖喔。
(五)正確修剪新知!尊重並保留樹木的根幹枝葉,樹木活得健康,人親近樹更安全
會覺得修剪樹木比較好都是人類的自以為是的行為,並不是樹木所期望的。然而,在不得不修剪的情況之下,有更健康的修剪方法。新知一:清楚知道樹木的傷口癒合和防禦層的構築位置來正確下刀;新知二:把樹幹直接攔腰截斷對樹木傷害最大,如果要降低樹高,最好留有樹幹的三分之一粗的健康枝條,而且切除的位置要和留下來的枝條角度呈平行,傷口才會癒合得好;新知三:想要修剪得更美觀,就要學會不會產生膨大的疏剪法,那就是修剪時不直接從中剪斷,而是以平行分岔的方向修去主枝條,並且只留下分岔的側枝。
(六)幫樹木搬家新趨勢!全樹冠移植、「斷根+養根球=根回」、樹不能種太深、支架記得移除
移植對樹木負擔很大,因為移植前會將根及葉子切除,樹木無法維持完整的生理機能,處在能量不足的狀態,對病蟲害的防禦能力也會下降。然而,只要謹慎做到「斷根+養根球=根回」後,並給予足夠的時間再進行移植,就幾乎不需要修枝來抑制水分蒸散,當留下越多枝條及葉子,就能夠生產更多發根所必須的糖分等物質。所以,推廣高存活率的移植法才能夠讓樹木真正健康重生。另外,切記不能種太深,深處根系會吸收不到足夠氧氣而腐爛。而且,移植樹幹雖然需要有支柱協助固定,但千萬不可以放置太久,這會讓根系認為沒有必要生長更多根系來維持平衡而導致根系生長趨緩,一旦支柱被撤除,就會很容易被強風吹倒。
三、讀者群設定
1. 喜歡大自然、園藝的朋友,成為真正懂樹木的守護知音
2. 中、小學校自然老師,開啟愛樹新視野,讓學生觀念從小養成
3. 對環境高度關心的志工或環保團體,倡導護樹的重要知識後盾
4. 鄉里社區辦公室、各縣市政府相關局處,導正過去種樹、養樹、修剪、移植等種種認知
5. 園藝景觀設計、建設規劃等公司,列入員工訓練須知,從種樹的當下就讓樹快活
6. 有志成為樹醫生或樹藝師的必讀入門好書,人人都是樹木健康偵探
作者簡介:
【作者簡介】
堀 大才(ほり たいさい)
1947年出生
1970年日本大學農獸醫學部林學科畢業
NPO法人樹木生態研究會代表理事
曾任:日本製紙聯合會林材部研究員、財團法人日本綠化中心主幹事、樹木醫認證計畫講師、東京農業大學樹木醫學講師、法政大學生命科學部植物醫科學兼任講師、曹洞宗大本山永平寺境内林保全相談役(顧問)、文部科學省科學技術政策研究所科學技術動向研究中心専門調査員、樹木醫學會評議員・監事
主要著作:《樹木醫完全手冊》(樹木医完全マニュアル)牧野出版(著)、《最新樹木醫導覽》(最新・樹木医の手引)(財)日本緑化中心(共著)、《綠化樹木的樹勢回復》(緑化樹木の樹勢回復)博友社(編著)、C. Matteck等《木材-樹木形狀之謎》(材—樹木のかたちの謎)青空計画研究所(共譯)、A.Shigo《對樹木的100個誤解》(樹木に関する100の誤解)(財)日本緑化中心(共譯)、C. Darwin《物種起源》(種の起源)槇書店(共譯)等。
岩谷 美苗(いわたに みなえ)
1967年島根縣出生
1990年東京學藝大學教育學部畢業
NPO法人樹木生態研究會事務局長、樹木醫生
【插畫簡介】
小川 芳彥(おがわ よしひこ)
1968年宮崎縣出生
【譯稿審閱暨導讀】
曹崇銘
國立台灣大學生物資源暨農學院實驗林管理處助理研究員
譯者簡介:
楊淳正
國立台灣大學森林環境暨資源學系碩士班畢業
名人推薦:
梧桐基金會草創之初很幸運認識堀大才老師的理論,因而步上與樹親近的健康之道。大約五年前,堀大才老師於台中自然科學博物館演講時,帶來新穎的樹木醫觀念。他提出認識「樹木的肢體語言」的概念,從外觀和環境判別樹木的健康狀況,從而降低不當的診斷與治療機率,提升都市樹木與都市人和平共處的可能性。
隨著環境議題受重視的程度加深,樹木存在的必要性也被普遍認同,即便如此,一般人對於樹木生理結構以及內在世界的認知,還是多有誤解或是根本不解。樹木是生命,是活體,不是枯死的木材,錯誤粗暴的對待,對於無法行動、言語不通的活樹而言必定苦不堪言。梧桐基金會因此在台灣各地舉辦各類教育課程,以及樹木生態展覽,試圖向普羅大眾推廣更符合樹木生理的護樹之道。
「了解它你會更愛它,也才知道如何愛它」,透過有系統的梳理,一般人其實是可以輕鬆瞭解樹木的生理醫學。堀大才老師的著作《圖解‧樹木的診斷與治療》,具備易讀易解的特色,能夠幫助不同背景的愛樹者輕鬆進入專業護樹門檻。身為日本樹木醫制度的創始者之一,堀大才老師的著作向來被視為樹木醫經典,中文新版經過修編,更加貼近時代環境,實為中文閱讀者的福氣。我們非常期盼此書的在台發行,能引動更多台灣專家投入樹木科普教育的行列,更希望華語世界的修樹專才,能參考此書內容,使樹木少受點苦。
人類,尤其是居住在都會中的人類,必須知道如何與自然共處,才能降低天然災害,擁有舒適健康的都市居住環境。樹木早於人類存在於地球,與樹木和平共處,愛護它、照顧它,樹木必回報人類永續安定的未來,相信這也是此書想要傳達的訊息。
朱慧芳 梧桐環境整合基金會執行長
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走訪田野的老樹現場,我們會親切地低下身來撫觸老樹的紋理,觀察它的樹勢與聞聞樹的味道,或者聆聽屬於它獨一無二的在地故事。
從心、從樹,法自然,這三者是與大樹做朋友的法門。從心,講的是個人的修持與醫德;從樹,聽得是樹的生理與醫理;法自然,是診治樹病時對生態全貌的觀照。堀大才先生獨具匠心,細細梳理樹木的生理構造、培育與診斷方式,讓人閱讀起來如沐春風,這是一本愛樹人不可錯過的入門書。
邱慧珠 福田樹木保育基金會執行長
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樹木不僅提供綠蔭、休憩,同時也是生活環境與品質的保障,更是伴隨當地民眾成長的共同印記與文化資產。樹木也是生物界中的長者,老樹是歷史的活見證,也是綠色的活古蹟;老樹能在同儕中歷經久遠的歲月而存活下來,其對抗環境逆境的適應方式和智慧,實在值得人們學習。
由於樹木年齡往往超過人類,我們其實對樹木並不夠瞭解,很多以為是愛樹的行為,例如樹穴鋪面、傷口外科手術、種植過深、不當修剪……等,不但沒幫到樹,反而害了樹。堀大才先生是日本權威樹木醫,在本書以活潑圖解方式,說明很多重要而正確的樹木知識和管理方式;讓我們可以當一個好的「樹木偵探」,「看懂」樹木告訴我們的訊息,進而可以知道如何善待這位大自然的好朋友。
張育森 台大園藝暨景觀系教授兼系主任、ISA國際認證樹藝師
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忝為一外科醫師,筆者深切瞭解術後病人能否迅速恢復主決於自身之條件。生理上與人大同小異之樹木亦當無例外,無奈卻一再遭濫剪、濫移。雖近年來在護樹團體與學界之奮力疾呼下養護情況略有改善,但距理想仍甚遠。欣見由日本權威樹醫堀大才先生主編的本書即將在國內問世,其深入淺出之內涵無疑帶來一線生機,謹此鄭重推薦。
張豐年 蠻野心足生態協會理事、台灣生態學會顧問
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世人皆知「農藝學」、「園藝學」,卻少有人知道「樹藝學」。樹藝學是特別針對都市樹木、行道樹之養護管理進行研究及技術改進的科學與實務,1924年在美國開始形成組織。1991年日本首創「樹木醫」的考訓與發證,1992年國際「認證樹藝師」制度亦上路,兩者內涵大同而小異。本書由日本「樹木醫」堀大才領銜編著,雖然內容是日本樹木特性,但絕大多數仍契合台灣國情與環境,深具參考價值。相信其深入淺出的內容,加上饒富趣味的插圖,必能成功將樹藝學的精華傳達給尚在起步階段的國內民眾。
黃裕星 林業試驗所所長
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