名人推薦：品牌策劃—Nicole

Dog 老師全能發展學堂—王昱智（熊爸）

JAPAS　日本アニマルフィトセラピー学術協会　理事長　加藤志乃

推薦序-1　

香草與植物，一直都是人與動物的好朋友

小時候媽媽會到戶外採野草回來熬煮青草茶給辛苦工作的爸爸喝，而我也要跟爸爸捏著鼻子喝下去。經過二三十年，濃郁的草藥味仍然烙印在我的腦海裡，那是非常自然的味道，濃烈、讓人難以忘懷。都市規劃後，就再也聞不到這樣的味道了。長大後，我也才清楚這是無可取代的家庭良藥。

大約三年前因接觸芳香療法與Anita 相識，在熟識過程中，互相了解彼此都非常愛寵物，因此我們聊了許多關於自然食物與化合物食物的差異性。我也因此好奇飼料的真實製作過程，找到許多畫面都令人難以想像，怵目驚心！也是個機緣，我停止讓毛孩吃飼料與化合物食品，不僅破壞環境、也是糟蹋毛孩的生命，縮減我們相處的時間。起初認識她時並未了解她是如此熱愛生命與動物。熟識的過程漸漸明白，身為芳療師必須關注身心平衡，「應該讓寵物吃真正的食物，還給他們原有的健康」。關於寵物鮮食，她告訴我不能加鹽巴、不能使用人的辛香料和水果、還有很多東西不能吃，以及如何挑選食材、烹煮才能留住養分很多等注意事項。

很難想像究竟要多少時間尋找、印證、或者上課去累積寵物相關的研究才能寫出這樣的專業書籍，中間的過程中耗費多少時間與精神？整本書透露出作者的愛與善，尤其「香草大觀園」是我最敬佩的專業領域。她如同一本生命的辭海，總是能指導、傳遞許多實際關懷與照顧寵物之道。「不管多辛苦、要讓寵物吃真正的食物，是我的核心宗旨。將來能夠造福更多更多的動物與人，是我最幸福的事。」她這樣說。

心地如此善良的人，我無法不支持她。

散播美好的事物、我無法坐視不管。

拿起這本書，準備好妳/ 你的魔法食材，一起下廚給毛小孩吃吧！

今天這道菜，就叫做香草的力量！

品牌策劃 — Nicole

推薦序-2　

不管是狗狗還是貓貓，都能吃出健康

每當我處理毛孩子的行為問題時，只要同時有碰到健康問題，都必須先以健康狀況為優先考量，健康與行為之間是環環相扣的，所以在討論行為問題的時候，一定要確認健康狀況。

我們都知道，當我們生病時，一直吃藥其實對身體也不好，當初我的狗狗生病時，獸醫師開了許多的藥，我也不厭其煩地一一詢問是什麼藥，作用是什麼，問到最後一顆藥，醫師說是保健的肝藥，我說我的狗沒有肝臟的問題啊？醫師說，因為前面的這些藥會傷肝，所以才要吃肝藥。

這本書，告訴你天然的香草藥，天然的香草食療，不管是狗狗還是貓貓，都能吃出健康，甚至細分為內用食物還是外用擦拭，都有詳細介紹。

注重毛寶貝健康的主人，這本書一定會給您不一樣的全新收穫。

Dog 老師全能發展學堂—王昱智（熊爸）

推薦序-1　

香草與植物，一直都是人與動物的好朋友

小時候媽媽會到戶外採野草回來熬煮青草茶給辛苦工作的爸爸喝，而我也要跟爸爸捏著鼻子喝下去。經過二三十年，濃郁的草藥味仍然烙印在我的腦海裡，那是非常自然的味道，濃烈、讓人難以忘懷。都市規劃後，就再也聞不到這樣的味道了。長大後，我也才清楚這是無可取代的家庭良藥。

大約三年前因接觸芳香療法與Anita 相識，在熟識過程中，互相了解彼此都非常愛寵物，因此我們聊了許多關於自然食物與化合物食物的差異性。我也因此好奇飼料的真實製作過程，找到許多畫面都令人難以想像，怵目驚...

有你們的陪伴，真好！

曾經，有一位朋友，在我認識他之前患了恐慌症，常期吃藥讓他痛苦也無奈，有一次與他長談後，知道他期待隨時隨地都能擁有支持的力量。我告訴他：「有一個朋友可以每天陪伴你，聽你嘮嘮叨叨也不厭煩，你可以盡情的擁抱他，他決不會逃跑，你也可以對他拳打腳踢，他不會還手，只會掉幾片葉子到你的懷中，你願意交這個『大樹』朋友嗎？」

之後，他給我的回饋是：「當我每天出門去擁抱大樹時，我感覺到他給我很多陽光的能量，讓我很有安全感，可以像參天古木一樣站直、挺立、走出去！」

植物就是有一種說不出來的感覺，隱藏著神奇療癒的力量，如魔戒電影中的「樹人」，在人類需要的時候，他們永遠都願意伸出手來幫忙。我常在河堤散步，有一次我看到路旁一棵高大的菩提樹，不知為什麼，葉子全掉光了，枝幹也在幾天後乾枯萎縮，再看看他身旁的每一棵樹依然綠意盎然，他的身影更顯出枯枝落葉的淒涼感。

我每天經過都會停留很久，跟他說話，鼓勵他（因為在斜坡下，我無法觸碰到他），兩個月後，當我看到枯木長出新芽時，我不由自主的微笑了。

我讚嘆，我在心中充滿了喜悅與無限感動，感覺就好像是自己的好友又重新活了過來。這讓我想起小時候，我常跑進山林中，每棵樹對當時的我來說，都像是巨人般的高大，但是這些強壯的巨樹，卻又爭先恐後的沙沙聲響個不停，好像是要偷偷告訴我什麼祕密，又像是要讓我聽到他們輕輕柔柔的傾訴。臉貼在冰涼的樹幹上抱著他，我似乎聽到了他的心跳聲。

生活在都市叢林裡的現在，我會刻意靠近大樹，撫摸矮叢，低頭觀看小草，如果當下有時間，我會閉上眼睛，靜心專注於自己的呼吸，就能聽到他們對我的呢喃細語！

二十三年前，我開始學習芳香療法，因而認識「香草」這個植物朋友。精油可說是香草植物的生命精華，在使用精油的過程中也讓我了解香草生命力的強韌；就如同忠心質樸的狗狗，儘管生存的環境再惡劣，也會溫柔地前進，自己找到生命的出口。

而香草所散發的香味真的很多元，有的刺鼻、有的甜香，有時如張牙舞爪的貓咪、有時卻又像乖巧溫馴的兔子，精油的氣味帶領我們時而狂野奔放、時而恬靜安然。

這些充滿活力的香草就如同舞動的精靈，跳躍在中醫界，變成舉足輕重的藥草，跳躍到飲食界，變成滋養補身的香料，不管是義大利燉肉上的迷迭香、奧勒岡葉，還是泰國火鍋裡的香菜、香茅草，那種多層次的口感，令人快樂！

從小我跟動物就有解不開的緣分，雖然我一直住在臺北這個大都市中，但卻沒有城市生活的拘謹，家中時常都有動物的蹤跡。母雞帶小雞，找雞蛋，餵鴨子吃菜，被鵝追得滿院子跑，小白狗咬回來一堆禮物，老鼠、蚯蚓、蝴蝶、木頭、石頭……，家裡總是熱鬧非凡。

有一天媽媽帶回來一窩長得比較高大的小雞，看起來除了體型比較壯以外，好像跟一般小雞沒什麼兩樣。兩個星期過去了，他們的羽毛變得很黑，腳變得很長，慢慢的長得越來越奇怪，臉上的肉掉在嘴巴邊邊，而且越來越龐大，叫聲如悶悶的鑼聲！媽媽說那叫吐綬雞，這是我第一次看到真正的火雞！

之後，我們還養過各種鳥類、兔子、天竺鼠、熱帶魚、蛇、蜥蜴、天牛、烏龜和臺灣獼猴，而貓咪和狗狗從未在我的生命中缺席過。

七年前我因為決定收養一隻狗狗而有機會深入了解到流浪動物的問題、寵物食安問題、不當養殖場的問題、寵物行為教育問題、寵物的身心健康問題等等。

而這些問題背後的答案，每一個都讓我驚訝無比！

我追求自然，更期待凡事能以天然、芳香、自然療法為出發點，希望以本身所學習的芳香療法經驗來找到照顧毛孩子的方式，因為這些可愛的毛寶貝，他們是一群沒有埋怨、沒有要求的孩子，對我來說，他們不只是陪伴我的好朋友，更是我魂牽夢縈的家人，也為了這群默默無聲的家人，我好想為他們做一點事情。

因緣際會下，我又去學習了College for Vibrational Medicine and Sound Therapy 振動醫學療法、日本ァニマル フィトセラピ寵物植物療法基礎、進階課程及日本JPMA 寵物按摩與照護課程。我希望以我所學習到的專業知識，帶給這些毛孩兒一些些的幫助與溫暖，並且有效協助寵物身、心平衡的問題。

謝青蘋

有你們的陪伴，真好！

曾經，有一位朋友，在我認識他之前患了恐慌症，常期吃藥讓他痛苦也無奈，有一次與他長談後，知道他期待隨時隨地都能擁有支持的力量。我告訴他：「有一個朋友可以每天陪伴你，聽你嘮嘮叨叨也不厭煩，你可以盡情的擁抱他，他決不會逃跑，你也可以對他拳打腳踢，他不會還手，只會掉幾片葉子到你的懷中，你願意交這個『大樹』朋友嗎？」

之後，他給我的回饋是：「當我每天出門去擁抱大樹時，我感覺到他給我很多陽光的能量，讓我很有安全感，可以像參天古木一樣站直、挺立、走出去！」

植物就是有一種說不出來的感覺，隱...

前言 有你們的陪伴，真好!
Chapter1香草與醫療的歷史故事
Chapter2拒絕文明病—毛小孩的微醺馳放之旅
Chapter3香草的採集保存—新鮮&乾燥
Chapter4動物的綠色藥物—香藥草
Chapter5寵物香草生活妙方
去去蟲蟲走—香草魔法項鍊
隱形防護衣—香草噴霧
愛的kiss—好口氣香草油
放鬆按摩—香草溫拓
白泡泡幼咪咪—香草泡膚術
Chapter6自然、純正、真實的食物
▲寵物香草廚房—汪汪的香草鮮食
1.nana煎肉餅
2.下水什錦湯飯
3.什錦香草雞絲麵
4.毛豆菇菇羊湯鍋
5.牛肉高麗菜卷
6.亞麻香椿牛肉麵
7.果丁鮮肉豆漿凍
8.茅屋起司香草漢堡排
9.香蕉豬排燕麥粥
10.香薯煎鮭魚炒飯
11.高麗菜蘋果鴨肉冬粉
12.黃金地瓜豬千層飯
▲寵物香草廚房—喵喵的香草鮮食
1.牛蒡丁香魚拌飯
2.咖哩椰香雞肉飯
3.金盞鮪魚南瓜粥
4.青醬海陸拌麵
5.羊奶相思粥
6.茅屋起司牛肉卷
7.香草豆漿雞肉鍋
8.時蔬蘋果焗蝴蝶麵
9.彩虹魚丸湯泡飯
10.彩蔬鯛魚豆腐堡
11.清燉鯛魚薑黃細麵
12.滑蛋豬肉蓋飯
Chapter７香草大觀園
1.大蒜 Allium sativum
2.藥蜀葵 Althaea officinalis
3.牛蒡 Arctium lappa
4.燕麥 Avena sativa
5.金盞花 Calendula officinalis
6.雷公根 Centella asiatica
7.薑黃 Crucuma longa
8.山楂 Crataegus monogyna
9.朝鮮薊 Cynara scolymus
10.紫錐菊 Echinacea angustifolia
11.甜茴香 Foeniculum vulgare
12.墨角藻 Fucus vesiculosus
13.甘草 Glycyrrhiza glaba
14.舞茸 Grifola frondosa
15.魚腥草 Houttuynia cordata
16.德國洋甘菊 Matricaria recutita
17.胡椒薄荷 Mentha piperita
18.荊芥 Nepeta cataria
19.甜羅勒 Ocimum basilicum
20.紫蘇 Perilla frutescens
21.歐芹 Petroselinum crispum
22.車前草 Plantago asiatica
23.玫瑰果 Rosa canina
24.桉油醇迷迭香 Rosmarinus officinalis
25.沉香醇百里香 Thymus vulgaris
26.榆樹 Ulmus fulva
27.蕁麻 Urtica dioica
28.蔓越莓 Vaccinium macrocarpon
30.纈草 Valeriana officinalis
31.薑 Zingiber officinale
後序

前言 有你們的陪伴，真好!
Chapter1香草與醫療的歷史故事
Chapter2拒絕文明病—毛小孩的微醺馳放之旅
Chapter3香草的採集保存—新鮮&乾燥
Chapter4動物的綠色藥物—香藥草
Chapter5寵物香草生活妙方
去去蟲蟲走—香草魔法項鍊
隱形防護衣—香草噴霧
愛的kiss—好口氣香草油
放鬆按摩—香草溫拓
白泡泡幼咪咪—香草泡膚術
Chapter6自然、純正、真實的食物
▲寵物香草廚房—汪汪的香草鮮食
1.nana煎肉餅
2.下水什錦湯飯
3.什錦香草雞絲麵
4.毛豆菇菇羊湯鍋
5.牛肉高麗菜卷
6.亞麻香椿牛肉麵
7.果丁鮮肉豆漿凍
8.茅屋起司香草漢堡排
9.香蕉...