作者：蘇恩惠
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11二手徵求有驚喜
定價：NT$ 450
優惠價：88 折，NT$ 396
運送方式：超商取貨、宅配取貨
銷售地區：全球
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從廚房到餐桌，是各種美好奇事的開始。
環顧四周（或低頭看看手機螢幕就行了），你不得不承認，我們已被鋪天蓋地的飲食文化所包覆。五花八門的小吃店和餐廳，滿街林立；網路與媒體上的美食貼文與報導，全天連發不間斷；無論公領域或私領域，做什麼事都可以跟「吃」結合在一起……。飲食，在生活中無所不在。
飲食，在聖經中也無所不在。
《聖經餐桌小旅行：用45道料理創造美好團契》是少見的全方位好書，結合了歷史文化、聖經研究、飲食教育，還有手作體驗，以人人都感興趣的「飲食與烹飪」為軸，挖掘食物在聖經中的角色。書中每一章都包含三大部分：
研經培靈：精選與「吃」密切相關的新舊約故事，主題遍及身分認同、接待、感恩、歡慶、禁食、特殊飲食、服事、行善……。不落俗套的教導，加上作者親身經歷，激發你我再思飲食的意義，探索不一樣的生活實踐。
食光之旅：介紹聖經時代巴勒斯坦地區的常民飲食文化與普遍食材，彙整相關經文，並且進一步剖析各種食物的象徵意義。
食譜：精心設計，原汁原味！只運用聖經時代巴勒斯坦地區可取得的食材，組成包括主食、肉食、蔬食、甜點的完整一桌菜，且與研經主題呼應，加深讀經印象，也賦予「圍桌聚餐」更豐富的層次。
打開本書，穿梭聖經裡一張又一張餐桌之間，在每一口咀嚼中，體會飲食背後的神聖意義，讓每一頓飯，成為一場人之間的交流與團契、對神的敬拜與讚美。
作者簡介：
蘇恩惠（Johanna Dippenaar）
在瑞士出生，在西西里長大，父母都是宣教士，一個來自德國，一個是義大利裔，在她身上同時灌注了分明的理性與熱情的感性，以及流動在血液裡的、對於神話語的深深愛慕。
畢業於英國的劍橋大學宗教學證書班、黎巴嫩宣教聖經學院（Lebanon Missionary Bible College），Johanna於一九八八年來到寶島臺灣作宣教師，結識了來自南非的夫婿──現任台南神學院新約副教授的鄧開福老師，生了兩個美麗的女兒──禮欣與孟欣。鄧家的大門總是向學生與客人敞開，無數人曾在Johanna的廚房和餐桌邊分享她對烹飪的愛，在這裡查經、在這裡傾心吐意，身、心、靈，全人受到溫暖飽足的款待。
出版這本《聖經餐桌小旅行》，Johanna最大的心願的就是有更多人因為這本書而進一步發現神話語的豐富與美好，並且跟她一樣，愛上讀經研經、愛上在每日的平凡生活中經歷上帝無盡的恩典。
名人推薦：
推薦序：
用色香味將聖經刻入靈魂深處
記憶中的感覺—記得小時候，母親常做餅給我們吃。很簡單的麵粉和油，就神奇地煎出來好吃的餅，無論是鹹或甜，都成為我們當時最幸福的滋味。每次她總是說：「聖經中有寫說，只要家中有麵粉和油，就可以養活一家人喔！」長大後，每次讀經看到先知以利亞遇見婦人做餅給他吃的故事，我總會想起小時候那種幸福的景象與香氣。記憶中的感覺真是奇妙的東西。
聖經廚房—二○一二年我在臺神神學系選修了鄧師母開的「聖經廚房」課程。第一次感覺到從「食物」這個主題來看聖經，聖經真的也可以變得「好好吃」，因為有太多的經文與「吃」有關：以色列人出埃及那晚吃的無酵餅；形似波斯宰相哈曼所戴帽子的餡餅；雅歌中鮮甜的葡萄；讓先知但以理吃得又白又胖的素食⋯⋯。在課程中，鄧師母帶領我們從讀經出發，再從經文中研究料理的製作，接著親手做出那些想像中的食物，真是有趣極了！
聖餐桌邊的震撼—讓我印象最深刻的是，我們這堂課剛好有十二個學生，而課堂的餐桌椅也正好只夠十二個人坐。製作逾越節無酵餅的那天晚上，鄧老師親自來主持聖餐，我們喝著葡萄酒， 吃著師母與我們同做的餅。桌邊每個人依序把餅傳下去， 向鄰座的同學說「這是耶穌的身體， 為你捨的」那一刻， 我們真的感受到主就在我們當中，分享祂的身體的感動與震撼是如此真實。
傳承與傳遞—這堂「聖經廚房」的課，藉著製作聖經中的料理與閱讀經文，讓大家超越時空，與經文的世界真實相遇。按著師母的美意與教導，我也將這些食譜應用在自己教會的聖經課程中。於是，讀到出埃及記時，我教大家做無酵餅，學員真實體會到那種倉促間做餅的感覺與效果；上到以斯帖記時，我們就做哈曼果醬餡餅，我想，會友以後讀到以斯帖記時，應該永遠不會忘記這一段故事與味覺、嗅覺的會遇。這樣讀經，真的變得有趣，而且刻入靈魂的深處。
分享—師母是一位常常自己做麵包分享給大家的老師，我也常接受她美好的分享。如今我也常常做麵包分享給鄰居或朋友，施比受更有福，分享食物，是最容易傳遞福音的開始。師母這本《聖經餐桌小旅行：用45道料理創造美好團契》，我們真的期待已久，甚願這本書成為教會教導聖經時最棒的工具書。
謝育賢
臺灣神學院陳寬義牧師師母
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作者：蘇恩惠
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飲食，在聖經中也無所不在。
《聖經餐桌小旅行：用45道料理創造美好團契》是少見的全方位好書，結合了歷史文化、聖經研究、飲食教育，還有手作體驗，以人人都感興趣的「飲食與烹飪」為軸，挖掘食物在聖經中的角色。書中每一章都包含三大部分：
研經培靈：精選與「吃」密切相關的新舊約故事，主題遍及身分認同、接待、感恩、歡慶、禁食、特殊飲食、服事、行善……。不落俗套的教導，加上作者親身經歷，激發你我再思飲食的意義，探索不一樣的生活實踐。
食光之旅：介紹聖經時代巴勒斯坦地區的常民飲食文化與普遍食材，彙整相關經文，並且進一步剖析各種食物的象徵意義。
食譜：精心設計，原汁原味！只運用聖經時代巴勒斯坦地區可取得的食材，組成包括主食、肉食、蔬食、甜點的完整一桌菜，且與研經主題呼應，加深讀經印象，也賦予「圍桌聚餐」更豐富的層次。
打開本書，穿梭聖經裡一張又一張餐桌之間，在每一口咀嚼中，體會飲食背後的神聖意義，讓每一頓飯，成為一場人之間的交流與團契、對神的敬拜與讚美。
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蘇恩惠（Johanna Dippenaar）
在瑞士出生，在西西里長大，父母都是宣教士，一個來自德國，一個是義大利裔，在她身上同時灌注了分明的理性與熱情的感性，以及流動在血液裡的、對於神話語的深深愛慕。
畢業於英國的劍橋大學宗教學證書班、黎巴嫩宣教聖經學院（Lebanon Missionary Bible College），Johanna於一九八八年來到寶島臺灣作宣教師，結識了來自南非的夫婿──現任台南神學院新約副教授的鄧開福老師，生了兩個美麗的女兒──禮欣與孟欣。鄧家的大門總是向學生與客人敞開，無數人曾在Johanna的廚房和餐桌邊分享她對烹飪的愛，在這裡查經、在這裡傾心吐意，身、心、靈，全人受到溫暖飽足的款待。
出版這本《聖經餐桌小旅行》，Johanna最大的心願的就是有更多人因為這本書而進一步發現神話語的豐富與美好，並且跟她一樣，愛上讀經研經、愛上在每日的平凡生活中經歷上帝無盡的恩典。
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用色香味將聖經刻入靈魂深處
記憶中的感覺—記得小時候，母親常做餅給我們吃。很簡單的麵粉和油，就神奇地煎出來好吃的餅，無論是鹹或甜，都成為我們當時最幸福的滋味。每次她總是說：「聖經中有寫說，只要家中有麵粉和油，就可以養活一家人喔！」長大後，每次讀經看到先知以利亞遇見婦人做餅給他吃的故事，我總會想起小時候那種幸福的景象與香氣。記憶中的感覺真是奇妙的東西。
聖經廚房—二○一二年我在臺神神學系選修了鄧師母開的「聖經廚房」課程。第一次感覺到從「食物」這個主題來看聖經，聖經真的也可以變得「好好吃」，因為有太多的經文與「吃」有關：以色列人出埃及那晚吃的無酵餅；形似波斯宰相哈曼所戴帽子的餡餅；雅歌中鮮甜的葡萄；讓先知但以理吃得又白又胖的素食⋯⋯。在課程中，鄧師母帶領我們從讀經出發，再從經文中研究料理的製作，接著親手做出那些想像中的食物，真是有趣極了！
聖餐桌邊的震撼—讓我印象最深刻的是，我們這堂課剛好有十二個學生，而課堂的餐桌椅也正好只夠十二個人坐。製作逾越節無酵餅的那天晚上，鄧老師親自來主持聖餐，我們喝著葡萄酒， 吃著師母與我們同做的餅。桌邊每個人依序把餅傳下去， 向鄰座的同學說「這是耶穌的身體， 為你捨的」那一刻， 我們真的感受到主就在我們當中，分享祂的身體的感動與震撼是如此真實。
傳承與傳遞—這堂「聖經廚房」的課，藉著製作聖經中的料理與閱讀經文，讓大家超越時空，與經文的世界真實相遇。按著師母的美意與教導，我也將這些食譜應用在自己教會的聖經課程中。於是，讀到出埃及記時，我教大家做無酵餅，學員真實體會到那種倉促間做餅的感覺與效果；上到以斯帖記時，我們就做哈曼果醬餡餅，我想，會友以後讀到以斯帖記時，應該永遠不會忘記這一段故事與味覺、嗅覺的會遇。這樣讀經，真的變得有趣，而且刻入靈魂的深處。
分享—師母是一位常常自己做麵包分享給大家的老師，我也常接受她美好的分享。如今我也常常做麵包分享給鄰居或朋友，施比受更有福，分享食物，是最容易傳遞福音的開始。師母這本《聖經餐桌小旅行：用45道料理創造美好團契》，我們真的期待已久，甚願這本書成為教會教導聖經時最棒的工具書。
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