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法國7大甜點師烘焙祕技全書:180道經典創意甜點,殿堂級大師夢幻逸作+獨門技法,不藏私完全圖解親授!(二手書交易資訊)
Secrets de pâtissiers - 180 cours en pas à pas

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作者:Alain Ducasse Edition

譯者:楊雯珺

出版社:奇光出版

ISBN:9789869368872

定價:2000元

二手價:上架公布

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